Рецепт суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гречневый

Картофель (Варка без слива) 84 г
Морковь, красная (Варка без слива) 27 г
Гречневая крупа ядрица (Варка без слива рассыпчатая) 12 г
Масло подсолнечное 10 г
Вода 500 г
Укроп, свежий 4 г
Петрушка, сырая 0 г
Лук зеленый (перо) 16 г
Лук репчатый (Варка без слива) 26 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 49.2 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3423 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 2.6% 7600 г
Жиры 2.5 г 56 г 4.5% 9.1% 2240 г
Углеводы 5.7 г 219 г 2.6% 5.3% 3842 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10.2% 2000 г
Вода 89.3 г 2273 г 3.9% 7.9% 2545 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.4 мкг 900 мкг 14.9% 30.3% 670 г
бета Каротин 0.787 мг 5 мг 15.7% 31.9% 635 г
Витамин В1, тиамин 0.036 мг 1.5 мг 2.4% 4.9% 4167 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 3.5% 6000 г
Витамин В4, холин 0.54 мг 500 мг 0.1% 0.2% 92593 г
Витамин В5, пантотеновая 0.088 мг 5 мг 1.8% 3.7% 5682 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 9.8% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.324 мкг 400 мкг 1.6% 3.3% 6325 г
Витамин C, аскорбиновая 4.62 мг 90 мг 5.1% 10.4% 1948 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.13 мг 15 мг 7.5% 15.2% 1327 г
Витамин Н, биотин 0.143 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 34965 г
Витамин К, филлохинон 9.6 мкг 120 мкг 8% 16.3% 1250 г
Витамин РР, НЭ 0.7082 мг 20 мг 3.5% 7.1% 2824 г
Ниацин 0.406 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 168.06 мг 2500 мг 6.7% 13.6% 1488 г
Кальций, Ca 18.21 мг 1000 мг 1.8% 3.7% 5491 г
Кремний, Si 2.234 мг 30 мг 7.4% 15% 1343 г
Магний, Mg 15.5 мг 400 мг 3.9% 7.9% 2581 г
Натрий, Na 4.97 мг 1300 мг 0.4% 0.8% 26157 г
Сера, S 15.8 мг 1000 мг 1.6% 3.3% 6329 г
Фосфор, P 27.5 мг 800 мг 3.4% 6.9% 2909 г
Хлор, Cl 18.62 мг 2300 мг 0.8% 1.6% 12352 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 246.4 мкг ~
Бор, B 50.7 мкг ~
Ванадий, V 28.77 мкг ~
Железо, Fe 0.557 мг 18 мг 3.1% 6.3% 3232 г
Йод, I 1.34 мкг 150 мкг 0.9% 1.8% 11194 г
Кобальт, Co 1.711 мкг 10 мкг 17.1% 34.8% 584 г
Литий, Li 15.241 мкг ~
Марганец, Mn 0.1137 мг 2 мг 5.7% 11.6% 1759 г
Медь, Cu 58.17 мкг 1000 мкг 5.8% 11.8% 1719 г
Молибден, Mo 3.574 мкг 70 мкг 5.1% 10.4% 1959 г
Никель, Ni 1.941 мкг ~
Рубидий, Rb 125 мкг ~
Селен, Se 0.322 мкг 55 мкг 0.6% 1.2% 17081 г
Титан, Ti 0.91 мкг ~
Фтор, F 123.57 мкг 4000 мкг 3.1% 6.3% 3237 г
Хром, Cr 2.48 мкг 50 мкг 5% 10.2% 2016 г
Цинк, Zn 0.2156 мг 12 мг 1.8% 3.7% 5566 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.274 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.067 г ~
Валин 0.047 г ~
Гистидин* 0.017 г ~
Изолейцин 0.037 г ~
Лейцин 0.055 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.016 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.036 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.042 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.333 г ~
Аланин 0.046 г ~
Аспарагиновая кислота 0.1 г ~
Глицин 0.047 г ~
Глутаминовая кислота 0.153 г ~
Пролин 0.04 г ~
Серин 0.049 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.016 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 6.046 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.171 г ~
18:0 Стеариновая 0.098 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.618 г min 16.8 г 3.7% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.613 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.423 г от 11.2 до 20.6 г 12.7% 25.8%
18:2 Линолевая (ud) 1.42 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~

Энергетическая ценность суп гречневый составляет 49,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 49.2 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 2.5 г -%
Углеводы 5.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, бэта-каротином - 15,7 %, кобальтом - 17,1 %

Чем полезен суп гречневый

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гречневый, калорийность 49,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты