Рецепт Киноа каша. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Киноа каша

Киноа [Bravolli] 120 г
Вода 350 г
Масло Кокосовое Нерафинированное Органическое [La Tourangelle] 12 г
Смородина черная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киноа каша".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 92.1 ккал 1684 ккал 5.5% 6% 1828 г
Белки 3.1 г 76 г 4.1% 4.5% 2452 г
Жиры 3.4 г 56 г 6.1% 6.6% 1647 г
Углеводы 12 г 219 г 5.5% 6% 1825 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.3% 2500 г
Вода 80.2 г 2273 г 3.5% 3.8% 2834 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.9 мкг 900 мкг 0.3% 0.3% 31034 г
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.3% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.007 мг 1.8 мг 0.4% 0.4% 25714 г
Витамин В4, холин 2.11 мг 500 мг 0.4% 0.4% 23697 г
Витамин В5, пантотеновая 0.069 мг 5 мг 1.4% 1.5% 7246 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 1.2% 9091 г
Витамин В9, фолаты 0.859 мкг 400 мкг 0.2% 0.2% 46566 г
Витамин C, аскорбиновая 34.36 мг 90 мг 38.2% 41.5% 262 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.12 мг 15 мг 0.8% 0.9% 12500 г
Витамин Н, биотин 0.412 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 12136 г
Витамин РР, НЭ 0.0687 мг 20 мг 0.3% 0.3% 29112 г
Ниацин 0.052 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.14 мг 2500 мг 2.4% 2.6% 4157 г
Кальций, Ca 8.89 мг 1000 мг 0.9% 1% 11249 г
Кремний, Si 10.464 мг 30 мг 34.9% 37.9% 287 г
Магний, Mg 5.93 мг 400 мг 1.5% 1.6% 6745 г
Натрий, Na 6.04 мг 1300 мг 0.5% 0.5% 21523 г
Сера, S 0.95 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 105263 г
Фосфор, P 5.7 мг 800 мг 0.7% 0.8% 14035 г
Хлор, Cl 3.25 мг 2300 мг 0.1% 0.1% 70769 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 96.5 мкг ~
Бор, B 9.5 мкг ~
Ванадий, V 0.69 мкг ~
Железо, Fe 0.224 мг 18 мг 1.2% 1.3% 8036 г
Йод, I 0.17 мкг 150 мкг 0.1% 0.1% 88235 г
Кобальт, Co 0.687 мкг 10 мкг 6.9% 7.5% 1456 г
Литий, Li 0.155 мкг ~
Марганец, Mn 0.0319 мг 2 мг 1.6% 1.7% 6270 г
Медь, Cu 22.7 мкг 1000 мкг 2.3% 2.5% 4405 г
Молибден, Mo 5.086 мкг 70 мкг 7.3% 7.9% 1376 г
Никель, Ni 0.275 мкг ~
Рубидий, Rb 2 мкг ~
Селен, Se 0.189 мкг 55 мкг 0.3% 0.3% 29101 г
Стронций, Sr 2.47 мкг ~
Фтор, F 63.06 мкг 4000 мкг 1.6% 1.7% 6343 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Цинк, Zn 0.0223 мг 12 мг 0.2% 0.2% 53812 г
Цирконий, Zr 1.72 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.018 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.4%
Насыщенные жирные кислоты 1.893 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.165 г min 16.8 г 1% 1.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.021 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.2%

Энергетическая ценность Киноа каша составляет 92,1 кКал.

  • Порция = 582 гр (536 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 92.1 кКал -%
Белки 3.1 г -%
Жиры 3.4 г -%
Углеводы 12 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 80.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КИНОА КАША

Киноа каша богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 38,2 %, кремнием - 34,9 %

Чем полезен Киноа каша

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Киноа каша, калорийность 92,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Киноа каша, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы