Рецепт Пенне с песто. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Пенне с песто

Макароны отварные, по 1-302	135 г
Базилик, сушеный	3 г
Оливковое масло	4 г
Кедровый орех, сушеный	3 г
Сыр пармезан, 36% белка, твердый, м.д.ж. 36% в сух. в-ве	3 г
Чеснок, порошок	1 г
Сок лимонный	3 г
Соль поваренная пищевая	1 г
Перец черный, молотый или горошек	1 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пенне с песто".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	138.9 ккал	1684 ккал	8.2%	5.9%	1212 г
Белки	4.8 г	76 г	6.3%	4.5%	1583 г
Жиры	4.9 г	56 г	8.8%	6.3%	1143 г
Углеводы	18.7 г	219 г	8.5%	6.1%	1171 г
Углеводы (общие)	2.1 г	~
Пищевые волокна	2.1 г	20 г	10.5%	7.6%	952 г
Вода	67.8 г	2273 г	3%	2.2%	3353 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1.7 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	4.9 мкг	900 мкг	0.5%	0.4%	18367 г
Ретинол	0.004 мг	~
альфа Каротин	2.279 мкг	~
бета Каротин	0.011 мг	5 мг	0.2%	0.1%	45455 г
бета Криптоксантин	0.63 мкг	~
Ликопин	7.786 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	25.526 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.048 мг	1.5 мг	3.2%	2.3%	3125 г
Витамин В2, рибофлавин	0.045 мг	1.8 мг	2.5%	1.8%	4000 г
Витамин В4, холин	3.08 мг	500 мг	0.6%	0.4%	16234 г
Витамин В5, пантотеновая	0.045 мг	5 мг	0.9%	0.6%	11111 г
Витамин В6, пиридоксин	0.042 мг	2 мг	2.1%	1.5%	4762 г
Витамин В9, фолаты	7.253 мкг	400 мкг	1.8%	1.3%	5515 г
Витамин В12, кобаламин	0.023 мкг	3 мкг	0.8%	0.6%	13043 г
Витамин C, аскорбиновая	0.74 мг	90 мг	0.8%	0.6%	12162 г
Витамин D, кальциферол	0.01 мкг	10 мкг	0.1%	0.1%	100000 г
Витамин D3, холекальциферол	0.01 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.162 мг	15 мг	7.7%	5.5%	1291 г
гамма Токоферол	0.275 мг	~
Витамин К, филлохинон	37.1 мкг	120 мкг	30.9%	22.2%	323 г
Витамин РР, НЭ	0.9916 мг	20 мг	5%	3.6%	2017 г
Ниацин	0.353 мг	~
Бетаин	0.419 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	105.8 мг	2500 мг	4.2%	3%	2363 г
Кальций, Ca	79.69 мг	1000 мг	8%	5.8%	1255 г
Магний, Mg	26.75 мг	400 мг	6.7%	4.8%	1495 г
Натрий, Na	431.8 мг	1300 мг	33.2%	23.9%	301 г
Сера, S	17.03 мг	1000 мг	1.7%	1.2%	5872 г
Фосфор, P	55.7 мг	800 мг	7%	5%	1436 г
Хлор, Cl	387.6 мг	2300 мг	16.9%	12.2%	593 г
Микроэлементы
Железо, Fe	2.53 мг	18 мг	14.1%	10.2%	711 г
Кобальт, Co	0.097 мкг	10 мкг	1%	0.7%	10309 г
Марганец, Mn	0.4536 мг	2 мг	22.7%	16.3%	441 г
Медь, Cu	81.18 мкг	1000 мкг	8.1%	5.8%	1232 г
Молибден, Mo	0.714 мкг	70 мкг	1%	0.7%	9804 г
Селен, Se	0.7 мкг	55 мкг	1.3%	0.9%	7857 г
Фтор, F	0.24 мкг	4000 мкг			1666667 г
Цинк, Zn	0.3486 мг	12 мг	2.9%	2.1%	3442 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	16.947 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.8 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.12 г	~
Валин	0.097 г	~
Гистидин*	0.045 г	~
Изолейцин	0.073 г	~
Лейцин	0.134 г	~
Лизин	0.104 г	~
Метионин	0.031 г	~
Треонин	0.052 г	~
Триптофан	0.018 г	~
Фенилаланин	0.078 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.064 г	~
Аспарагиновая кислота	0.149 г	~
Глицин	0.056 г	~
Глутаминовая кислота	0.3 г	~
Пролин	0.165 г	~
Серин	0.073 г	~
Тирозин	0.069 г	~
Цистеин	0.016 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.035 г	от 0.9 до 3.7 г	3.9%	2.8%
Омега-6 жирные кислоты	0.989 г	от 4.7 до 16.8 г	21%	15.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин	1.32 мг	max 300 мг
Фитостеролы	2.714 мг	~
Кампестерол	0.39 мг	~
бета Ситостерол	5.169 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.935 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.025 г	~
6:0 Капроновая	0.01 г	~
8:0 Каприловая	0.006 г	~
10:0 Каприновая	0.013 г	~
12:0 Лауриновая	0.018 г	~
14:0 Миристиновая	0.058 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.558 г	~
18:0 Стеариновая	0.161 г	~
20:0 Арахиновая	0.027 г	~
22:0 Бегеновая	0.002 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	2.279 г	min 16.8 г	13.6%	9.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.052 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.191 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.026 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.029 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.035 г	от 11.2 до 20.6 г	9.2%	6.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.972 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.016 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.009 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.001 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.008 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.008 г	~

Энергетическая ценность Пенне с песто составляет 138,9 кКал.

Порция = 154 гр (213.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	138.9 кКал	-%
	Белки	4.8 г	-%
	Жиры	4.9 г	-%
	Углеводы	18.7 г	-%
	Пищевые волокна	2.1 г	-%
	Вода	67.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕННЕ С ПЕСТО

Пенне с песто богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 30,9 %, хлором - 16,9 %, железом - 14,1 %, марганцем - 22,7 %

Чем полезен Пенне с песто

Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Пенне с песто, калорийность 138,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Пенне с песто, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Танюра

2024-05-21

Калорийность: 1266 кКал

Витамины и минералы: 92%

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Интересные блоги

Новые рецепты

Свекла с сыром и орехами

Маш с цветной капустой

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе