Рецепт латте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты латте

Кофе чёрный без сахара 70 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 150 г
Сливки пастеризованные 20,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "латте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58 ккал 1684 ккал 3.4% 5.9% 2903 г
Белки 2.1 г 76 г 2.8% 4.8% 3619 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 12.2% 1400 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.6% 6636 г
Вода 89.9 г 2273 г 4% 6.9% 2528 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 34 мкг 900 мкг 3.8% 6.6% 2647 г
Ретинол 0.031 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.5% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.3% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 9.8% 1748 г
Витамин В4, холин 18.72 мг 500 мг 3.7% 6.4% 2671 г
Витамин В5, пантотеновая 0.262 мг 5 мг 5.2% 9% 1908 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 3.1% 5556 г
Витамин В9, фолаты 3.75 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 10667 г
Витамин В12, кобаламин 0.288 мкг 3 мкг 9.6% 16.6% 1042 г
Витамин C, аскорбиновая 0.84 мг 90 мг 0.9% 1.6% 10714 г
Витамин D, кальциферол 0.041 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 24390 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 1.2% 14423 г
Витамин Н, биотин 2.333 мкг 50 мкг 4.7% 8.1% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.725 мг 20 мг 3.6% 6.2% 2759 г
Ниацин 0.246 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 111.42 мг 2500 мг 4.5% 7.8% 2244 г
Кальций, Ca 83.63 мг 1000 мг 8.4% 14.5% 1196 г
Магний, Mg 9.42 мг 400 мг 2.4% 4.1% 4246 г
Натрий, Na 34.17 мг 1300 мг 2.6% 4.5% 3805 г
Сера, S 20.21 мг 1000 мг 2% 3.4% 4948 г
Фосфор, P 63.3 мг 800 мг 7.9% 13.6% 1264 г
Хлор, Cl 74.75 мг 2300 мг 3.3% 5.7% 3077 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 31.3 мкг ~
Железо, Fe 0.079 мг 18 мг 0.4% 0.7% 22785 г
Йод, I 6.38 мкг 150 мкг 4.3% 7.4% 2351 г
Кобальт, Co 0.525 мкг 10 мкг 5.3% 9.1% 1905 г
Марганец, Mn 0.004 мг 2 мг 0.2% 0.3% 50000 г
Медь, Cu 9.25 мкг 1000 мкг 0.9% 1.6% 10811 г
Молибден, Mo 3.542 мкг 70 мкг 5.1% 8.8% 1976 г
Олово, Sn 8.13 мкг ~
Селен, Se 1.283 мкг 55 мкг 2.3% 4% 4287 г
Стронций, Sr 10.63 мкг ~
Фтор, F 13.92 мкг 4000 мкг 0.3% 0.5% 28736 г
Хром, Cr 1.25 мкг 50 мкг 2.5% 4.3% 4000 г
Цинк, Zn 0.2717 мг 12 мг 2.3% 4% 4417 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.029 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Лактоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.103 г ~
Аргинин* 0.008 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.014 г ~
Лейцин 0.02 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.022 г ~
Заменимые аминокислоты 0.14 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.016 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.05 г ~
Пролин 0.024 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.011 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.058 г ~
6:0 Капроновая 0.034 г ~
8:0 Каприловая 0.018 г ~
10:0 Каприновая 0.034 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.256 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.318 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.175 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.506 г min 16.8 г 3% 5.2%
14:1 Миристолеиновая 0.023 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.046 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.079 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.035 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.028 г ~

Энергетическая ценность латте составляет 58 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58 кКал -%
Белки 2.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 89.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить латте, калорийность 58 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления латте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты