Рецепт Салат из моркови и сыра. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из моркови и сыра

Морковь, красная 100 г
Сыр плавленый, колбасный копченый 100 г
Майонез «Провансаль» 70 г
Чеснок луковица 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из моркови и сыра".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 273.3 ккал 1684 ккал 16.2% 5.9% 616 г
Белки 9 г 76 г 11.8% 4.3% 844 г
Жиры 23.7 г 56 г 42.3% 15.5% 236 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 1% 3776 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 1.6% 2222 г
Вода 58 г 2273 г 2.6% 1% 3919 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 772.9 мкг 900 мкг 85.9% 31.4% 116 г
бета Каротин 4.307 мг 5 мг 86.1% 31.5% 116 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 1% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.165 мг 1.8 мг 9.2% 3.4% 1091 г
Витамин В4, холин 0.83 мг 500 мг 0.2% 0.1% 60241 г
Витамин В5, пантотеновая 0.114 мг 5 мг 2.3% 0.8% 4386 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 1.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 3.321 мкг 400 мкг 0.8% 0.3% 12045 г
Витамин C, аскорбиновая 2.39 мг 90 мг 2.7% 1% 3766 г
Витамин D, кальциферол 0.221 мкг 10 мкг 2.2% 0.8% 4525 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 7.796 мг 15 мг 52% 19% 192 г
Витамин Н, биотин 0.214 мкг 50 мкг 0.4% 0.1% 23364 г
Витамин К, филлохинон 4.8 мкг 120 мкг 4% 1.5% 2500 г
Витамин РР, НЭ 2.7607 мг 20 мг 13.8% 5% 724 г
Макроэлементы
Калий, K 158.79 мг 2500 мг 6.4% 2.3% 1574 г
Кальций, Ca 249.32 мг 1000 мг 24.9% 9.1% 401 г
Магний, Mg 28.61 мг 400 мг 7.2% 2.6% 1398 г
Натрий, Na 595.82 мг 1300 мг 45.8% 16.8% 218 г
Сера, S 75.71 мг 1000 мг 7.6% 2.8% 1321 г
Фосфор, P 286.7 мг 800 мг 35.8% 13.1% 279 г
Хлор, Cl 1.07 мг 2300 мг 214953 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.875 мг 18 мг 4.9% 1.8% 2057 г
Йод, I 0.32 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 46875 г
Кобальт, Co 0.321 мкг 10 мкг 3.2% 1.2% 3115 г
Марганец, Mn 0.0289 мг 2 мг 1.4% 0.5% 6920 г
Медь, Cu 4.64 мкг 1000 мкг 0.5% 0.2% 21552 г
Селен, Se 0.543 мкг 55 мкг 1% 0.4% 10129 г
Цинк, Zn 0.0364 мг 12 мг 0.3% 0.1% 32967 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 45.4 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из моркови и сыра составляет 273,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 273.3 кКал -%
Белки 9 г -%
Жиры 23.7 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 58 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ МОРКОВИ И СЫРА

Салат из моркови и сыра богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 85,9 %, бэта-каротином - 86,1 %, витамином E - 52 %, витамином PP - 13,8 %, кальцием - 24,9 %, фосфором - 35,8 %

Чем полезен Салат из моркови и сыра

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из моркови и сыра, калорийность 273,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из моркови и сыра, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги