Рецепт Уха консерва. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Уха консерва

Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь (Варка без слива) 60 г
Лук репчатый (Варка без слива) 70 г
Горбуша Консервы [Каждый День] 170 г
Скумбрия курильская натуральная. Консервы 230 г
Горбуша (Варка) 230 г
Вода 4000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Уха консерва".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26.8 ккал 1684 ккал 1.6% 6% 6284 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 11.2% 3304 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 7.8% 4667 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 2.6% 13688 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 3.7% 10000 г
Вода 94.3 г 2273 г 4.1% 15.3% 2410 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 22.1 мкг 900 мкг 2.5% 9.3% 4072 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.134 мг 5 мг 2.7% 10.1% 3731 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 4.1% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.022 мг 1.8 мг 1.2% 4.5% 8182 г
Витамин В4, холин 4.93 мг 500 мг 1% 3.7% 10142 г
Витамин В5, пантотеновая 0.05 мг 5 мг 1% 3.7% 10000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.042 мг 2 мг 2.1% 7.8% 4762 г
Витамин В9, фолаты 0.732 мкг 400 мкг 0.2% 0.7% 54645 г
Витамин В12, кобаламин 0.159 мкг 3 мкг 5.3% 19.8% 1887 г
Витамин C, аскорбиновая 0.87 мг 90 мг 1% 3.7% 10345 г
Витамин D, кальциферол 0.427 мкг 10 мкг 4.3% 16% 2342 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 3.7% 9934 г
Витамин Н, биотин 0.028 мкг 50 мкг 0.1% 0.4% 178571 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1.1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.8764 мг 20 мг 4.4% 16.4% 2282 г
Ниацин 0.58 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 78.16 мг 2500 мг 3.1% 11.6% 3199 г
Кальций, Ca 7.3 мг 1000 мг 0.7% 2.6% 13699 г
Кремний, Si 3.121 мг 30 мг 10.4% 38.8% 961 г
Магний, Mg 6.12 мг 400 мг 1.5% 5.6% 6536 г
Натрий, Na 36.53 мг 1300 мг 2.8% 10.4% 3559 г
Сера, S 20.4 мг 1000 мг 2% 7.5% 4902 г
Фосфор, P 24.2 мг 800 мг 3% 11.2% 3306 г
Хлор, Cl 55.43 мг 2300 мг 2.4% 9% 4149 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.5 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 9.35 мкг ~
Железо, Fe 0.201 мг 18 мг 1.1% 4.1% 8955 г
Йод, I 1.57 мкг 150 мкг 1% 3.7% 9554 г
Кобальт, Co 1.262 мкг 10 мкг 12.6% 47% 792 г
Литий, Li 4.517 мкг ~
Марганец, Mn 0.0152 мг 2 мг 0.8% 3% 13158 г
Медь, Cu 19.96 мкг 1000 мкг 2% 7.5% 5010 г
Молибден, Mo 1.912 мкг 70 мкг 2.7% 10.1% 3661 г
Никель, Ni 0.458 мкг ~
Рубидий, Rb 33.1 мкг ~
Селен, Se 1.64 мкг 55 мкг 3% 11.2% 3354 г
Стронций, Sr 0.6 мкг ~
Фтор, F 87.15 мкг 4000 мкг 2.2% 8.2% 4590 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 11.6% 3226 г
Цинк, Zn 0.0766 мг 12 мг 0.6% 2.2% 15666 г
Цирконий, Zr 0.18 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.384 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.077 г ~
Аргинин* 0.06 г ~
Валин 0.067 г ~
Гистидин* 0.042 г ~
Изолейцин 0.051 г ~
Лейцин 0.09 г ~
Лизин 0.104 г ~
Метионин 0.027 г ~
Метионин + Цистеин 0.041 г ~
Треонин 0.061 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.053 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.084 г ~
Заменимые аминокислоты 0.129 г ~
Аланин 0.07 г ~
Аспарагиновая кислота 0.137 г ~
Глицин 0.07 г ~
Глутаминовая кислота 0.156 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.054 г ~
Тирозин 0.031 г ~
Цистеин 0.014 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.071 г от 0.9 до 3.7 г 7.9% 29.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.031 г от 4.7 до 16.8 г 0.7% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 5.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.231 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
17:0 Маргариновая 0.005 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.086 г min 16.8 г 0.5% 1.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.027 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.058 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.092 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.019 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.068 г ~

Энергетическая ценность Уха консерва составляет 26,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26.8 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.2 г -%
Вода 94.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства УХА КОНСЕРВА

Уха консерва богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,6 %

Чем полезен Уха консерва

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Уха консерва, калорийность 26,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Уха консерва, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы