Рецепт Брауни Свекла. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Брауни Свекла

Свекла 151 г
Клетчатка Какао 30 г
Мука Ржаная 30 г
Яичный белок куриный 57 г
Казеин Ванильн мороженое 10 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Кефирный Bio 1% 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Брауни Свекла".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 84.3 ккал 1684 ккал 5% 5.9% 1998 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 11% 1070 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 1.5% 8000 г
Углеводы 10.2 г 219 г 4.7% 5.6% 2147 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.9% 2000 г
Вода 80.4 г 2273 г 3.5% 4.2% 2827 г
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.8 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 112500 г
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.1% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.009 мг 1.5 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 7.1% 1667 г
Витамин В4, холин 8.26 мг 500 мг 1.7% 2% 6053 г
Витамин В5, пантотеновая 0.084 мг 5 мг 1.7% 2% 5952 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 1.8% 6897 г
Витамин В9, фолаты 5.345 мкг 400 мкг 1.3% 1.5% 7484 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 0.5% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 3.98 мг 90 мг 4.4% 5.2% 2261 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.04 мг 15 мг 0.3% 0.4% 37500 г
Витамин Н, биотин 1.132 мкг 50 мкг 2.3% 2.7% 4417 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.6106 мг 20 мг 3.1% 3.7% 3275 г
Ниацин 0.11 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 164.25 мг 2500 мг 6.6% 7.8% 1522 г
Кальций, Ca 27.68 мг 1000 мг 2.8% 3.3% 3613 г
Кремний, Si 31.475 мг 30 мг 104.9% 124.4% 95 г
Магний, Mg 10.2 мг 400 мг 2.6% 3.1% 3922 г
Натрий, Na 46.99 мг 1300 мг 3.6% 4.3% 2767 г
Сера, S 30.92 мг 1000 мг 3.1% 3.7% 3234 г
Фосфор, P 39.3 мг 800 мг 4.9% 5.8% 2036 г
Хлор, Cl 43 мг 2300 мг 1.9% 2.3% 5349 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.7 мкг ~
Бор, B 111.6 мкг ~
Ванадий, V 27.89 мкг ~
Железо, Fe 0.602 мг 18 мг 3.3% 3.9% 2990 г
Йод, I 3.84 мкг 150 мкг 2.6% 3.1% 3906 г
Кобальт, Co 0.947 мкг 10 мкг 9.5% 11.3% 1056 г
Литий, Li 23.905 мкг ~
Марганец, Mn 0.2651 мг 2 мг 13.3% 15.8% 754 г
Медь, Cu 63.65 мкг 1000 мкг 6.4% 7.6% 1571 г
Молибден, Mo 4.586 мкг 70 мкг 6.6% 7.8% 1526 г
Никель, Ni 5.578 мкг ~
Рубидий, Rb 180.5 мкг ~
Селен, Se 3.287 мкг 55 мкг 6% 7.1% 1673 г
Стронций, Sr 3.35 мкг ~
Фтор, F 7.97 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 50188 г
Хром, Cr 8.42 мкг 50 мкг 16.8% 19.9% 594 г
Цинк, Zn 0.206 мг 12 мг 1.7% 2% 5825 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.04 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 3.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аргинин* 0.122 г ~
Валин 0.132 г ~
Гистидин* 0.043 г ~
Изолейцин 0.119 г ~
Лейцин 0.165 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.07 г ~
Метионин + Цистеин 0.12 г ~
Треонин 0.093 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.119 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.201 г ~
Заменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аланин 0.12 г ~
Аспарагиновая кислота 0.283 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.336 г ~
Пролин 0.079 г ~
Серин 0.139 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.048 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.022 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 0.6%
Насыщенные жирные кислоты 0.011 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Брауни Свекла составляет 84,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 84.3 кКал -%
Белки 7.1 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 10.2 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 80.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БРАУНИ СВЕКЛА

Брауни Свекла богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 104,9 %, марганцем - 13,3 %, хромом - 16,8 %

Чем полезен Брауни Свекла

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Брауни Свекла, калорийность 84,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Брауни Свекла, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги