Рецепт весенние овощи 2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты весенние овощи 2

Фасоль (стручок) (Варка) 300 г
Капуста цветная (Жарка) 220 г
Капуста брюссельская (Жарка) 150 г
Морковь, желтая (Жарка) 100 г
Горох зеленый свежий (Варка) 50 г
Масло подсолнечное 35 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "весенние овощи 2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 75 ккал 1684 ккал 4.5% 6% 2245 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 5.6% 2375 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 12.4% 1077 г
Углеводы 4.1 г 219 г 1.9% 2.5% 5341 г
Пищевые волокна 3.3 г 20 г 16.5% 22% 606 г
Вода 88.4 г 2273 г 3.9% 5.2% 2571 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 9.9% 1351 г
бета Каротин 0.384 мг 5 мг 7.7% 10.3% 1302 г
Витамин В1, тиамин 0.086 мг 1.5 мг 5.7% 7.6% 1744 г
Витамин В2, рибофлавин 0.143 мг 1.8 мг 7.9% 10.5% 1259 г
Витамин В4, холин 17.43 мг 500 мг 3.5% 4.7% 2869 г
Витамин В5, пантотеновая 0.543 мг 5 мг 10.9% 14.5% 921 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 13.5% 995 г
Витамин В9, фолаты 31.387 мкг 400 мкг 7.8% 10.4% 1274 г
Витамин C, аскорбиновая 36.58 мг 90 мг 40.6% 54.1% 246 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.821 мг 15 мг 18.8% 25.1% 532 г
Витамин Н, биотин 0.842 мкг 50 мкг 1.7% 2.3% 5938 г
Витамин К, филлохинон 6.8 мкг 120 мкг 5.7% 7.6% 1765 г
Витамин РР, НЭ 1.314 мг 20 мг 6.6% 8.8% 1522 г
Ниацин 0.716 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.48 мг 2500 мг 11% 14.7% 908 г
Кальций, Ca 47.7 мг 1000 мг 4.8% 6.4% 2096 г
Кремний, Si 1.471 мг 30 мг 4.9% 6.5% 2039 г
Магний, Mg 29.27 мг 400 мг 7.3% 9.7% 1367 г
Натрий, Na 13.71 мг 1300 мг 1.1% 1.5% 9482 г
Сера, S 4.17 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 23981 г
Фосфор, P 60.9 мг 800 мг 7.6% 10.1% 1314 г
Хлор, Cl 11.22 мг 2300 мг 0.5% 0.7% 20499 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 65.9 мкг ~
Бор, B 39.7 мкг ~
Ванадий, V 16.49 мкг ~
Железо, Fe 1.261 мг 18 мг 7% 9.3% 1427 г
Йод, I 0.79 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 18987 г
Кобальт, Co 0.509 мкг 10 мкг 5.1% 6.8% 1965 г
Литий, Li 0.84 мкг ~
Марганец, Mn 0.1067 мг 2 мг 5.3% 7.1% 1874 г
Медь, Cu 37.28 мкг 1000 мкг 3.7% 4.9% 2682 г
Молибден, Mo 4.272 мкг 70 мкг 6.1% 8.1% 1639 г
Никель, Ni 5.158 мкг ~
Олово, Sn 0.28 мкг ~
Селен, Se 0.414 мкг 55 мкг 0.8% 1.1% 13285 г
Фтор, F 8.54 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 46838 г
Хром, Cr 0.58 мкг 50 мкг 1.2% 1.6% 8621 г
Цинк, Zn 0.198 мг 12 мг 1.7% 2.3% 6061 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.864 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.3 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 10.42 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.304 г ~
18:0 Стеариновая 0.201 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.167 г min 16.8 г 6.9% 9.2%
18:1 Олеиновая (ud) 1.162 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.931 г от 11.2 до 20.6 г 26.2% 34.9%
18:2 Линолевая (ud) 2.931 г ~

Энергетическая ценность весенние овощи 2 составляет 75 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 75 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 4.1 г -%
Пищевые волокна 3.3 г -%
Вода 88.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВЕСЕННИЕ ОВОЩИ 2

весенние овощи 2 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 40,6 %, витамином E - 18,8 %, калием - 11 %

Чем полезен весенние овощи 2

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить весенние овощи 2, калорийность 75 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления весенние овощи 2, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы