Рецепт Чипсы барабулька. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Чипсы барабулька
| Картофель (Запекание) | 100 г |
| Паприка, перец сладкий молотый | 0.2 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Чипсы барабулька".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2061 г |
| Белки | 2.2 г | 76 г | 2.9% | 3.5% | 3455 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 1.1% | 11200 г |
| Углеводы | 17.2 г | 219 г | 7.9% | 9.7% | 1273 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 9.8% | 1250 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 4.2% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.8 мкг | 900 мкг | 1% | 1.2% | 10227 г |
| альфа Каротин | 1.334 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.08 мг | 5 мг | 1.6% | 2% | 6250 г |
| бета Криптоксантин | 13.87 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 42.475 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.108 мг | 1.5 мг | 7.2% | 8.8% | 1389 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.5% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 11.71 мг | 500 мг | 2.3% | 2.8% | 4270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.281 мг | 5 мг | 5.6% | 6.9% | 1779 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.274 мг | 2 мг | 13.7% | 16.8% | 730 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.491 мкг | 400 мкг | 1.4% | 1.7% | 7285 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.49 мг | 90 мг | 5% | 6.1% | 2004 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.171 мг | 15 мг | 1.1% | 1.3% | 8772 г |
| бета Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.109 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 45872 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.2 мкг | 120 мкг | 1.8% | 2.2% | 5455 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6369 мг | 20 мг | 8.2% | 10% | 1222 г |
| Ниацин | 1.166 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.016 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 546.37 мг | 2500 мг | 21.9% | 26.8% | 458 г |
| Кальций, Ca | 10.6 мг | 1000 мг | 1.1% | 1.3% | 9434 г |
| Кремний, Si | 50.448 мг | 30 мг | 168.2% | 205.9% | 59 г |
| Магний, Mg | 23.61 мг | 400 мг | 5.9% | 7.2% | 1694 г |
| Натрий, Na | 5.2 мг | 1300 мг | 0.4% | 0.5% | 25000 г |
| Сера, S | 35.12 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.3% | 2847 г |
| Фосфор, P | 59.2 мг | 800 мг | 7.4% | 9.1% | 1351 г |
| Хлор, Cl | 58.52 мг | 2300 мг | 2.5% | 3.1% | 3930 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 867.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 116 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 150.34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.774 мг | 18 мг | 4.3% | 5.3% | 2326 г |
| Йод, I | 4.67 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3.8% | 3212 г |
| Кобальт, Co | 4.036 мкг | 10 мкг | 40.4% | 49.4% | 248 г |
| Литий, Li | 77.691 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1751 мг | 2 мг | 8.8% | 10.8% | 1142 г |
| Медь, Cu | 127.83 мкг | 1000 мкг | 12.8% | 15.7% | 782 г |
| Молибден, Mo | 8.072 мкг | 70 мкг | 11.5% | 14.1% | 867 г |
| Никель, Ni | 5.045 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 504.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.278 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.6% | 19784 г |
| Стронций, Sr | 9.36 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 30.27 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1% | 13214 г |
| Хром, Cr | 10.09 мкг | 50 мкг | 20.2% | 24.7% | 496 г |
| Цинк, Zn | 0.3341 мг | 12 мг | 2.8% | 3.4% | 3592 г |
| Цирконий, Zr | 3.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.807 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.807 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.114 г | ~ | |||
| Валин | 0.138 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.034 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.098 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.146 г | ~ | |||
| Лизин | 0.153 г | ~ | |||
| Метионин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Треонин | 0.11 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.213 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.314 г | ~ | |||
| Аланин | 0.11 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Глицин | 0.114 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.299 г | ~ | |||
| Пролин | 0.108 г | ~ | |||
| Серин | 0.145 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.102 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.099 г | от 0.9 до 3.7 г | 11% | 13.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.101 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.392 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.098 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.083 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.179 г | min 16.8 г | 1.1% | 1.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.183 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.106 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Чипсы барабулька составляет 81,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 81.7 кКал | -% | |
| Белки | 2.2 г | -% | |
| Жиры | 0.5 г | -% | |
| Углеводы | 17.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 1.6 г | -% | |
| Вода | 77.6 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ЧИПСЫ БАРАБУЛЬКА
Чипсы барабулька богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B6 - 13,7 %, калием - 21,9 %, кремнием - 168,2 %, кобальтом - 40,4 %, медью - 12,8 %, молибденом - 11,5 %, хромом - 20,2 %
Чем полезен Чипсы барабулька
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
- Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
- Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Борщ сдв
- Тунец
- Бедро индейки тушеное
- Цитрусовая смесь
- Курица с луком
- Козинак
- Овощи для рыбы сдв
- Кекс овсяный с изюмом и бананом
- Big cubes
- Салат с кальмарами сдв
- Фарш куриный (мой)
- Куриный студень мой
- Расольник
- Шаурма
- Торт бисквитный "Кучерявый пинчер"
- Рисовая каша с мясом
- Морская капуста в рассоле
- Коин пекан - томленное яблоко
- Пирожное муравейник
- Куриный омлет
- Крошка картошка сендвич
- Жареная картошка
- Пицца на сковороде
- Котлеты с гречкой
- Салат пекинка огур ламинар смет горчица
- Грудинка донская
- Бисквит-1 (копия ситуации)
- Рулет
- Кукуруза консервированная
- Морская капуста с кукурузой
- Минтай с перцем
- Протеиновый коктейль с бананом на молоке
- Рисовая каша на молоке без сахара и масла
- Конфеты -минд.мука+курага+чернослив
- Крылышки сочные
- Рулет с маком Лента Fresh
- Творог мягкий с изюмом
- Ленивые вареники
- Клюква перетертая с сахаром
- Рисовая запеканка с тыквой
- Морковный кекс
- Тесто на хачапури
- Гречка, куриная голень
- Мороженое
- Тунец
- Сырники МОИ
- Американское печенье
- Шарлотка с творогом
- Цезарь с индейкой
- Сыр Канапковый
- Салат микс мэги и листья
- Блинчика с творогом
- Суп гороховый 11.02
- Молоко 1,5% ультрапастеризованное безлактозное
- Котлеты Куриные с икрой
- Гамбургер
- Кальция в сыре
- Овсяное молоко
- Запеканка из цв. Капусты с говяж Фаршем
- 4uze Protein + Creatine, 750 г, creamy caramel
- Тортилья мексикана с семенами чиа
- Форель запеченая
- Минтай в сухарях
- блины патриот
- Сублимированные фруктовые кубики
- Суп из капусты диетический Мой
- Торт закусочный с рыбными консервами
- Салат "Чешский" с курицей
- Салат с пекинской капустой
- Перец фаршированный говядиной и кабачками
- Кекс творожный с грушей
- Наггетсы грузинские
- Котлеты рыбные с рисом
- Хлеб МАГ ржано-пшеничный
- Пудинг с чиа и бананом
- Десерт Мандаринчик
- ЦАМПА - каша
- Овсянка по-чемпионски с курагой
- чебурек с фаршем патриот
- Макароны отварные
- Творожные сырки
- Овсяная каша 110224
- Шоколад белый с кешью на молоке
- Суп гороховый "Февральский"
- Пуддинг
- Конфеты из кокоса
- Бисквитный торт с заварным кремом
- Пирожное Шу
- Овсянка (110224)
- Буженина весовая Ашан
- Йогурт 2.5% #1 290гр
- Суп куриный с кускус
- Том Кха
- Фужилли комбино лидл
- Напиток рассольный "Огуречный"
- Салат Красное море [Макси]
- Томатная паста
- Пирог с вишней и творогом
- Борщ
- Пицца с куриным рулетом
Метки: Как приготовить Чипсы барабулька, калорийность 81,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Чипсы барабулька, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
