Рецепт Овсянка (110224). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсянка (110224)

Овсяные хлопья "геркулес" (Варка без слива вязкая) 60 г
Вода 250 г
Сливки 10% жирности. стерилизованные 40 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсянка (110224)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.6 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1352 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 3.4% 2375 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 8.3% 966 г
Углеводы 14.8 г 219 г 6.8% 5.5% 1480 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 5.6% 1429 г
Вода 75.3 г 2273 г 3.3% 2.6% 3019 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.7 мкг 900 мкг 3.5% 2.8% 2839 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 4.3% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 1.7% 4865 г
Витамин В4, холин 12.76 мг 500 мг 2.6% 2.1% 3918 г
Витамин В5, пантотеновая 0.261 мг 5 мг 5.2% 4.2% 1916 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 1.9% 4255 г
Витамин В9, фолаты 4.086 мкг 400 мкг 1% 0.8% 9790 г
Витамин В12, кобаламин 0.062 мкг 3 мкг 2.1% 1.7% 4839 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.064 мкг 10 мкг 0.6% 0.5% 15625 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.446 мг 15 мг 3% 2.4% 3363 г
Витамин Н, биотин 5.089 мкг 50 мкг 10.2% 8.2% 983 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 1.1114 мг 20 мг 5.6% 4.5% 1800 г
Ниацин 0.241 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.99 мг 2500 мг 3.8% 3% 2632 г
Кальций, Ca 30.62 мг 1000 мг 3.1% 2.5% 3266 г
Магний, Mg 31.97 мг 400 мг 8% 6.4% 1251 г
Натрий, Na 11.83 мг 1300 мг 0.9% 0.7% 10989 г
Сера, S 25.39 мг 1000 мг 2.5% 2% 3939 г
Фосфор, P 88.4 мг 800 мг 11.1% 8.9% 905 г
Хлор, Cl 29.72 мг 2300 мг 1.3% 1% 7739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.7 мкг ~
Железо, Fe 0.846 мг 18 мг 4.7% 3.8% 2128 г
Йод, I 2.48 мкг 150 мкг 1.7% 1.4% 6048 г
Кобальт, Co 1.188 мкг 10 мкг 11.9% 9.6% 842 г
Марганец, Mn 0.8748 мг 2 мг 43.7% 35.1% 229 г
Медь, Cu 107.18 мкг 1000 мкг 10.7% 8.6% 933 г
Молибден, Mo 2.308 мкг 70 мкг 3.3% 2.6% 3033 г
Олово, Sn 2 мкг ~
Селен, Se 6.205 мкг 55 мкг 11.3% 9.1% 886 г
Стронций, Sr 2.62 мкг ~
Фтор, F 109.15 мкг 4000 мкг 2.7% 2.2% 3665 г
Хром, Cr 0.31 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 16129 г
Цинк, Zn 0.7599 мг 12 мг 6.3% 5.1% 1579 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.731 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.204 г ~
Валин 0.176 г ~
Гистидин* 0.074 г ~
Изолейцин 0.131 г ~
Лейцин 0.204 г ~
Лизин 0.14 г ~
Метионин 0.043 г ~
Метионин + Цистеин 0.118 г ~
Треонин 0.119 г ~
Триптофан 0.056 г ~
Фенилаланин 0.159 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.293 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.138 г ~
Аспарагиновая кислота 0.264 г ~
Глицин 0.271 г ~
Глутаминовая кислота 0.588 г ~
Пролин 0.207 г ~
Серин 0.156 г ~
Тирозин 0.136 г ~
Цистеин 0.077 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.028 г от 0.9 до 3.7 г 3.1% 2.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.608 г от 4.7 до 16.8 г 12.9% 10.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 11.19 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.068 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.129 г ~
6:0 Капроновая 0.029 г ~
8:0 Каприловая 0.025 г ~
10:0 Каприновая 0.065 г ~
12:0 Лауриновая 0.084 г ~
14:0 Миристиновая 0.276 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.154 г ~
18:0 Стеариновая 0.274 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.885 г min 16.8 г 11.2% 9%
14:1 Миристолеиновая 0.029 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.281 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.691 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.555 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Овсянка (110224) составляет 124,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.6 кКал -%
Белки 3.2 г -%
Жиры 5.8 г -%
Углеводы 14.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 75.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНКА (110224)

Овсянка (110224) богат такими витаминами и минералами, как: фосфором - 11,1 %, кобальтом - 11,9 %, марганцем - 43,7 %, селеном - 11,3 %

Чем полезен Овсянка (110224)

  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсянка (110224), калорийность 124,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсянка (110224), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы