Рецепт Яйцо с помидорами и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яйцо с помидорами и луком

Яйцо куриное (Жарка) 160 г
Помидор (томат), парниковый (Жарка) 108 г
Лук репчатый (Жарка) 13 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яйцо с помидорами и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.8 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 839 г
Белки 8.1 г 76 г 10.7% 5.3% 938 г
Жиры 18.1 г 56 г 32.3% 16.1% 309 г
Углеводы 1.8 г 219 г 0.8% 0.4% 12167 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.7% 6667 г
Вода 69.6 г 2273 г 3.1% 1.5% 3266 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 168.7 мкг 900 мкг 18.7% 9.3% 533 г
Ретинол 0.153 мг ~
бета Каротин 0.188 мг 5 мг 3.8% 1.9% 2660 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.8% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.281 мг 1.8 мг 15.6% 7.8% 641 г
Витамин В4, холин 145.94 мг 500 мг 29.2% 14.5% 343 г
Витамин В5, пантотеновая 0.798 мг 5 мг 16% 8% 627 г
Витамин В6, пиридоксин 0.09 мг 2 мг 4.5% 2.2% 2222 г
Витамин В9, фолаты 4.453 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8983 г
Витамин В12, кобаламин 0.318 мкг 3 мкг 10.6% 5.3% 943 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 2.6% 1871 г
Витамин D, кальциферол 1.276 мкг 10 мкг 12.8% 6.4% 784 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.395 мг 15 мг 36% 17.9% 278 г
Витамин Н, биотин 12.378 мкг 50 мкг 24.8% 12.4% 404 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.5% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.3948 мг 20 мг 12% 6% 835 г
Ниацин 0.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 172.58 мг 2500 мг 6.9% 3.4% 1449 г
Кальций, Ca 37.46 мг 1000 мг 3.7% 1.8% 2670 г
Кремний, Si 1.361 мг 30 мг 4.5% 2.2% 2204 г
Магний, Mg 7.88 мг 400 мг 2% 1% 5076 г
Натрий, Na 86.94 мг 1300 мг 6.7% 3.3% 1495 г
Сера, S 115.24 мг 1000 мг 11.5% 5.7% 868 г
Фосфор, P 131.3 мг 800 мг 16.4% 8.2% 609 г
Хлор, Cl 115.06 мг 2300 мг 5% 2.5% 1999 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 37.7 мкг ~
Бор, B 28.7 мкг ~
Ванадий, V 0.1 мкг ~
Железо, Fe 1.723 мг 18 мг 9.6% 4.8% 1045 г
Йод, I 11.12 мкг 150 мкг 7.4% 3.7% 1349 г
Кобальт, Co 8.284 мкг 10 мкг 82.8% 41.2% 121 г
Литий, Li 5.977 мкг ~
Марганец, Mn 0.0523 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3824 г
Медь, Cu 93.31 мкг 1000 мкг 9.3% 4.6% 1072 г
Молибден, Mo 5.107 мкг 70 мкг 7.3% 3.6% 1371 г
Никель, Ni 2.754 мкг ~
Рубидий, Rb 43.3 мкг ~
Селен, Se 17.791 мкг 55 мкг 32.3% 16.1% 309 г
Фтор, F 38.48 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10395 г
Хром, Cr 3.52 мкг 50 мкг 7% 3.5% 1420 г
Цинк, Zn 0.785 мг 12 мг 6.5% 3.2% 1529 г
Цирконий, Zr 0.99 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.004 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.014 г ~
Аргинин* 0.49 г ~
Валин 0.471 г ~
Гистидин* 0.208 г ~
Изолейцин 0.368 г ~
Лейцин 0.662 г ~
Лизин 0.553 г ~
Метионин 0.257 г ~
Метионин + Цистеин 0.441 г ~
Треонин 0.375 г ~
Триптофан 0.123 г ~
Фенилаланин 0.399 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.694 г ~
Заменимые аминокислоты 0.033 г ~
Аланин 0.436 г ~
Аспарагиновая кислота 0.755 г ~
Глицин 0.259 г ~
Глутаминовая кислота 1.092 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.569 г ~
Тирозин 0.295 г ~
Цистеин 0.178 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 7.916 г от 4.7 до 16.8 г 100% 49.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 330.69 мг max 300 мг
бета Ситостерол 22.901 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.048 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.024 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.962 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 1.007 г ~
20:0 Арахиновая 0.053 г ~
22:0 Бегеновая 0.08 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.609 г min 16.8 г 33.4% 16.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.238 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.211 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 8.174 г от 11.2 до 20.6 г 73% 36.4%
18:2 Линолевая (ud) 7.519 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.037 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.061 г ~

Энергетическая ценность Яйцо с помидорами и луком составляет 200,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 200.8 кКал -%
Белки 8.1 г -%
Жиры 18.1 г -%
Углеводы 1.8 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 69.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦО С ПОМИДОРАМИ И ЛУКОМ

Яйцо с помидорами и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18,7 %, витамином B2 - 15,6 %, холином - 29,2 %, витамином B5 - 16 %, витамином D - 12,8 %, витамином E - 36 %, витамином H - 24,8 %, витамином PP - 12 %, фосфором - 16,4 %, кобальтом - 82,8 %, селеном - 32,3 %

Чем полезен Яйцо с помидорами и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яйцо с помидорами и луком, калорийность 200,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яйцо с помидорами и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги