Рецепт медовик особенный самый вкусный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты медовик особенный самый вкусный

Масло сливочное несоленое «Крестьянское» 100 г
Сахар песок 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 117 г
Мед пчелиный 320 г
Пищевая сода 5 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 350 г
Сметана 25,0% жирности 350 г
Сливки пастеризованные 35,0% жирности 470 г
Сахар песок 100 г
Орех грецкий 123 г
Способ приготовления

для теста: - 100 г сливочного масла - 100 г сахара - 2 больших или 3 маленьких яйца - 1 стакан меда - 1 чайная ложка соды - 2.5 стакана муки для крема: - 500 мл сметаны 27% - 300 мл сливок 35% - 1/2 стакана сахара - 300 г чернослива - 200 г подсушенных и порубленных грецких орехов

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "медовик особенный самый вкусный".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 361.7 ккал 1684 ккал 21.5% 5.9% 466 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 1.7% 1617 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 10.5% 263 г
Углеводы 37.4 г 219 г 17.1% 4.7% 586 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 1.4% 2000 г
Вода 36.7 г 2273 г 1.6% 0.4% 6193 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 137 мкг 900 мкг 15.2% 4.2% 657 г
Ретинол 0.125 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 0.4% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.062 мг 1.5 мг 4.1% 1.1% 2419 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 1.5% 1856 г
Витамин В4, холин 24.38 мг 500 мг 4.9% 1.4% 2051 г
Витамин В5, пантотеновая 0.259 мг 5 мг 5.2% 1.4% 1931 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 1.5% 1887 г
Витамин В9, фолаты 12.596 мкг 400 мкг 3.1% 0.9% 3176 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 0.3% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 0.8 мг 90 мг 0.9% 0.2% 11250 г
Витамин D, кальциферол 0.271 мкг 10 мкг 2.7% 0.7% 3690 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.772 мг 15 мг 5.1% 1.4% 1943 г
Витамин Н, биотин 1.577 мкг 50 мкг 3.2% 0.9% 3171 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3283 мг 20 мг 6.6% 1.8% 1506 г
Ниацин 0.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.66 мг 2500 мг 4.3% 1.2% 2344 г
Кальций, Ca 51.69 мг 1000 мг 5.2% 1.4% 1935 г
Кремний, Si 0.718 мг 30 мг 2.4% 0.7% 4178 г
Магний, Mg 14.68 мг 400 мг 3.7% 1% 2725 г
Натрий, Na 95.37 мг 1300 мг 7.3% 2% 1363 г
Сера, S 39.6 мг 1000 мг 4% 1.1% 2525 г
Фосфор, P 76.6 мг 800 мг 9.6% 2.7% 1044 г
Хлор, Cl 17.64 мг 2300 мг 0.8% 0.2% 13039 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 188.4 мкг ~
Бор, B 6.6 мкг ~
Ванадий, V 16.15 мкг ~
Железо, Fe 0.759 мг 18 мг 4.2% 1.2% 2372 г
Йод, I 1.99 мкг 150 мкг 1.3% 0.4% 7538 г
Кобальт, Co 1.396 мкг 10 мкг 14% 3.9% 716 г
Марганец, Mn 0.2289 мг 2 мг 11.4% 3.2% 874 г
Медь, Cu 66.48 мкг 1000 мкг 6.6% 1.8% 1504 г
Молибден, Mo 2.602 мкг 70 мкг 3.7% 1% 2690 г
Никель, Ni 0.395 мкг ~
Олово, Sn 0.93 мкг ~
Селен, Se 3.287 мкг 55 мкг 6% 1.7% 1673 г
Титан, Ti 1.97 мкг ~
Фтор, F 66.83 мкг 4000 мкг 1.7% 0.5% 5985 г
Хром, Cr 0.63 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7937 г
Цинк, Zn 0.3766 мг 12 мг 3.1% 0.9% 3186 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.018 г ~
Аргинин* 0.193 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.087 г ~
Лейцин 0.146 г ~
Лизин 0.084 г ~
Метионин 0.046 г ~
Метионин + Цистеин 0.072 г ~
Треонин 0.076 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.09 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.157 г ~
Заменимые аминокислоты 0.024 г ~
Аланин 0.063 г ~
Аспарагиновая кислота 0.154 г ~
Глицин 0.09 г ~
Глутаминовая кислота 0.309 г ~
Пролин 0.071 г ~
Серин 0.103 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.026 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.5 г от 0.9 до 3.7 г 55.6% 15.4%
Омега-6 жирные кислоты 2.2 г от 4.7 до 16.8 г 46.8% 12.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.138 г ~
6:0 Капроновая 0.063 г ~
8:0 Каприловая 0.034 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.088 г ~
14:0 Миристиновая 0.441 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.532 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.484 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.356 г min 16.8 г 14% 3.9%
14:1 Миристолеиновая 0.079 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.155 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.862 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.072 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.151 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.673 г от 11.2 до 20.6 г 23.9% 6.6%
18:2 Линолевая (ud) 2.212 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.455 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность медовик особенный самый вкусный составляет 361,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 361.7 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 21.3 г -%
Углеводы 37.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 36.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВИК ОСОБЕННЫЙ САМЫЙ ВКУСНЫЙ

медовик особенный самый вкусный богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,2 %, кобальтом - 14 %, марганцем - 11,4 %

Чем полезен медовик особенный самый вкусный

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить медовик особенный самый вкусный, калорийность 361,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления медовик особенный самый вкусный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги