Рецепт Картофель тушёный с куриной грудкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Картофель тушёный с куриной грудкой

Картофель (Варка без слива) 1189 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 590 г
Лук репчатый (Варка без слива) 308 г
Морковь (Варка без слива) 178 г
Вода водопроводная, городская 1020 г
Соль поваренная пищевая 17 г
Куркума, молотая 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Картофель тушёный с куриной грудкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.2 ккал 1684 ккал 3% 6% 3355 г
Белки 4.8 г 76 г 6.3% 12.5% 1583 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 1.4% 14000 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 6.2% 3221 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 10% 2000 г
Вода 85.7 г 2273 г 3.8% 7.6% 2652 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100.9 мкг 900 мкг 11.2% 22.3% 892 г
бета Каротин 0.636 мг 5 мг 12.7% 25.3% 786 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 6.6% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 4% 5000 г
Витамин В4, холин 15 мг 500 мг 3% 6% 3333 г
Витамин В5, пантотеновая 0.289 мг 5 мг 5.8% 11.6% 1730 г
Витамин В6, пиридоксин 0.169 мг 2 мг 8.5% 16.9% 1183 г
Витамин В9, фолаты 3.043 мкг 400 мкг 0.8% 1.6% 13145 г
Витамин В12, кобаламин 0.034 мкг 3 мкг 1.1% 2.2% 8824 г
Витамин C, аскорбиновая 3.44 мг 90 мг 3.8% 7.6% 2616 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 2% 9934 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.153 мкг 50 мкг 0.3% 0.6% 32680 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.6% 8000 г
Витамин РР, НЭ 1.4452 мг 20 мг 7.2% 14.3% 1384 г
Ниацин 1.586 мг ~
Бетаин 0.015 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 269.73 мг 2500 мг 10.8% 21.5% 927 г
Кальций, Ca 12.21 мг 1000 мг 1.2% 2.4% 8190 г
Кремний, Si 12.167 мг 30 мг 40.6% 80.9% 247 г
Магний, Mg 23.39 мг 400 мг 5.8% 11.6% 1710 г
Натрий, Na 209.69 мг 1300 мг 16.1% 32.1% 620 г
Сера, S 55.68 мг 1000 мг 5.6% 11.2% 1796 г
Фосфор, P 49.7 мг 800 мг 6.2% 12.4% 1610 г
Хлор, Cl 343.24 мг 2300 мг 14.9% 29.7% 670 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 223.7 мкг ~
Бор, B 43.5 мкг ~
Ванадий, V 36.22 мкг ~
Железо, Fe 0.715 мг 18 мг 4% 8% 2517 г
Йод, I 2.28 мкг 150 мкг 1.5% 3% 6579 г
Кобальт, Co 3.604 мкг 10 мкг 36% 71.7% 277 г
Литий, Li 17.221 мкг ~
Марганец, Mn 0.0905 мг 2 мг 4.5% 9% 2210 г
Медь, Cu 80.72 мкг 1000 мкг 8.1% 16.1% 1239 г
Молибден, Mo 3.633 мкг 70 мкг 5.2% 10.4% 1927 г
Никель, Ni 1.476 мкг ~
Рубидий, Rb 138.6 мкг ~
Селен, Se 3.521 мкг 55 мкг 6.4% 12.7% 1562 г
Стронций, Sr 2.34 мкг ~
Фтор, F 43.24 мкг 4000 мкг 1.1% 2.2% 9251 г
Хром, Cr 3.84 мкг 50 мкг 7.7% 15.3% 1302 г
Цинк, Zn 0.4304 мг 12 мг 3.6% 7.2% 2788 г
Цирконий, Zr 0.67 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.27 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.31 г ~
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.255 г ~
Изолейцин 0.245 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.541 г ~
Метионин 0.094 г ~
Метионин + Цистеин 0.18 г ~
Треонин 0.245 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.438 г ~
Заменимые аминокислоты 0.528 г ~
Аланин 0.282 г ~
Аспарагиновая кислота 0.464 г ~
Гидроксипролин 0.038 г ~
Глицин 0.211 г ~
Глутаминовая кислота 0.65 г ~
Пролин 0.224 г ~
Серин 0.237 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.089 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.035 г от 0.9 до 3.7 г 3.9% 7.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.063 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 2.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.21 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.102 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.1 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.022 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.146 г min 16.8 г 0.9% 1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.024 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.165 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.057 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.065 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.032 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Картофель тушёный с куриной грудкой составляет 50,2 кКал.

  • Порция = 538 гр (270.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.2 кКал -%
Белки 4.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 85.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАРТОФЕЛЬ ТУШЁНЫЙ С КУРИНОЙ ГРУДКОЙ

Картофель тушёный с куриной грудкой богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, бэта-каротином - 12,7 %, кремнием - 40,6 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 36 %

Чем полезен Картофель тушёный с куриной грудкой

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Картофель тушёный с куриной грудкой, калорийность 50,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Картофель тушёный с куриной грудкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы