Рецепт Вафли с варёной сгущёнкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Вафли с варёной сгущёнкой
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 260 г |
| Яйцо куриное | 300 г |
| Сахар песок | 300 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 200 г |
| Молоко сгущённое варёное Коровкино | 1 штука |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Вафли с варёной сгущёнкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 381.7 ккал | 1684 ккал | 22.7% | 5.9% | 441 г |
| Белки | 5.6 г | 76 г | 7.4% | 1.9% | 1357 г |
| Жиры | 19.7 г | 56 г | 35.2% | 9.2% | 284 г |
| Углеводы | 45.6 г | 219 г | 20.8% | 5.4% | 480 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 0.7% | 4000 г |
| Вода | 28.3 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8032 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 172.1 мкг | 900 мкг | 19.1% | 5% | 523 г |
| Ретинол | 0.159 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.081 мг | 5 мг | 1.6% | 0.4% | 6173 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 0.7% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 1.7% | 1565 г |
| Витамин В4, холин | 62.91 мг | 500 мг | 12.6% | 3.3% | 795 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.322 мг | 5 мг | 6.4% | 1.7% | 1553 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.053 мг | 2 мг | 2.7% | 0.7% | 3774 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.222 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.3% | 7660 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.108 мкг | 3 мкг | 3.6% | 0.9% | 2778 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.729 мкг | 10 мкг | 7.3% | 1.9% | 1372 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.514 мг | 15 мг | 3.4% | 0.9% | 2918 г |
| Витамин Н, биотин | 4.486 мкг | 50 мкг | 9% | 2.4% | 1115 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.3% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2028 мг | 20 мг | 6% | 1.6% | 1663 г |
| Ниацин | 0.206 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 49.44 мг | 2500 мг | 2% | 0.5% | 5057 г |
| Кальций, Ca | 16.75 мг | 1000 мг | 1.7% | 0.4% | 5970 г |
| Кремний, Si | 0.556 мг | 30 мг | 1.9% | 0.5% | 5396 г |
| Магний, Mg | 4.72 мг | 400 мг | 1.2% | 0.3% | 8475 г |
| Натрий, Na | 29.81 мг | 1300 мг | 2.3% | 0.6% | 4361 г |
| Сера, S | 47.29 мг | 1000 мг | 4.7% | 1.2% | 2115 г |
| Фосфор, P | 55.4 мг | 800 мг | 6.9% | 1.8% | 1444 г |
| Хлор, Cl | 35.28 мг | 2300 мг | 1.5% | 0.4% | 6519 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 145.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 12.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.786 мг | 18 мг | 4.4% | 1.2% | 2290 г |
| Йод, I | 4.38 мкг | 150 мкг | 2.9% | 0.8% | 3425 г |
| Кобальт, Co | 2.306 мкг | 10 мкг | 23.1% | 6.1% | 434 г |
| Марганец, Mn | 0.0856 мг | 2 мг | 4.3% | 1.1% | 2336 г |
| Медь, Cu | 31.63 мкг | 1000 мкг | 3.2% | 0.8% | 3162 г |
| Молибден, Mo | 2.986 мкг | 70 мкг | 4.3% | 1.1% | 2344 г |
| Никель, Ni | 0.306 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.72 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.41 мкг | 55 мкг | 13.5% | 3.5% | 742 г |
| Титан, Ti | 1.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 15.02 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 26631 г |
| Хром, Cr | 1.14 мкг | 50 мкг | 2.3% | 0.6% | 4386 г |
| Цинк, Zn | 0.3465 мг | 12 мг | 2.9% | 0.8% | 3463 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.431 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.168 г | ~ | |||
| Валин | 0.166 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.234 г | ~ | |||
| Лизин | 0.193 г | ~ | |||
| Метионин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.133 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.141 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.244 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.152 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.263 г | ~ | |||
| Глицин | 0.091 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.385 г | ~ | |||
| Пролин | 0.089 г | ~ | |||
| Серин | 0.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.105 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.062 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.578 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.3% | 3.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.06 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 10.331 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.675 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.15 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.13 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.341 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.437 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.422 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 4.871 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.541 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.873 г | min 16.8 г | 35% | 9.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.956 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.714 г | от 11.2 до 20.6 г | 6.4% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.381 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Вафли с варёной сгущёнкой составляет 381,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 381.7 кКал | -% | |
| Белки | 5.6 г | -% | |
| Жиры | 19.7 г | -% | |
| Углеводы | 45.6 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.5 г | -% | |
| Вода | 28.3 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ВАФЛИ С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ
Вафли с варёной сгущёнкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 19,1 %, холином - 12,6 %, кобальтом - 23,1 %, селеном - 13,5 %
Чем полезен Вафли с варёной сгущёнкой
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Сырок глазированный Минская марка
- Отруби
- Сочные из творога
- Пироженка с отрубями база
- Яичница с кабачком, перцем, помидором
- Пироженка с клетчаткой база
- Свинина шея 1
- Мед натуральный
- шоколад 90%
- Щи молочные
- Пастила без сахара Белевская
- ПП булочки
- Салат овощной с моцареллой
- Сдоба Венская с маком
- Цитрат калия [Кетоша]
- Бриошь
- Бананоблин
- Паста баклажанная
- Блины
- Сыр Легкий
- Каша манная
- Йогурт
- Бургер куриный
- Мука из отрубей
- Шаурма сырная
- Шаурма сырная
- Рис бурый варёный
- Скумбрия холодного копчения
- Стрипсы
- Биточек куриный с капустой и картофельным пюре
- Борщ
- Сардина в масляно-винном соусе с прованскими травами
- Смесь для вафель
- Вафли ванильные
- Творог 9%
- Яблочный пектин
- Окрошка
- Пбре клубника Агробар
- Шампиньоны фаршированные
- Овсяноблин
- Мармелад клубничный
- Ужин
- Рулет из мяса птицы
- Филе куриное
- Сыр творожный с зеленью Schonfeld
- Сырники кофебон
- Макароны жаренные
- Нут масала
- Красное филе (куриное)
- Кето майонез
- Шинка Weisentaler Toastschinken Lidl
- Творожные шарики с вишней
- Обнд
- Филе грудки гуся копченое
- Воздушные зерна риса
- Бублики на сгущенке
- Яйцо+капуста+помид на сковороде
- МакКофеМой
- Овсяноблин
- Горчица французская
- Шпротный салат
- Десерт кокосовый "Панакота манго-маракуйя" веган
- Кетчуп 0 калорий
- Семечки жаренные ОТБОРНЫЕ №1
- Винегрет
- Кокосовые оладьи
- Фолиевая кислота +В6+В12+С+Е
- Шампиньоны тушёные в греческом йогурте
- Винегрет без моркови
- масло оливковое Cratos
- Капуста тушеная с куриным филе в мультиварке
- Масло льняное в капсулах
- Тефтели ежики курица (на основе свиного)
- Яичница глазунья
- Вафли творожные
- Кабачковые блины2
- Филе грудки индейки обжаренное на гриле Индилайт
- Протеиновое печенье из творога
- каша рисовая
- желе из красной смородины
- Печенье sandwich biscuit с белой начинкой
- капучино
- 1
- Скумбрия запечённая
- 2
- 3
- Фиткит
- Сыр "Свежий ряд" легкий 30%
- Творог9%
- Яичница с замороженной овощной смесью
- Банановый бисквит с маком и карамельным соусом
- Мясная запеканка с зеленым горошком и пюре
- Фрикадельки в сливочном карри и рис с овощами
- чизбургер
- Бейгл с ветчиной
- Курица в сметанном соусе с овощами и полтавская каша
- Вок с курицей
- пати бокс
- Овсяноблин мой
- Гурьевская каша с карамелизированными орехами
Метки: Как приготовить Вафли с варёной сгущёнкой, калорийность 381,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с варёной сгущёнкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
