Рецепт Оладьи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Оладьи

Кефир 2,5% жирности 250 г
Мука пшеничная высшего сорта [Мука и макаронные изделия] 60 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая Обойная [С.Пудовъ] 60 г
Кокосовая Мука Обезжиренная [Vocaso] 40 г
Яблоко 150 г
Масло Подсолнечное Рафинированное [Юг Руси] 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оладьи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.9 ккал 1684 ккал 10.2% 5.9% 980 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 4.6% 1267 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 5% 1167 г
Углеводы 25.2 г 219 г 11.5% 6.7% 869 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 1.7% 3333 г
Вода 62 г 2273 г 2.7% 1.6% 3666 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.3 мкг 900 мкг 1.5% 0.9% 6767 г
Ретинол 0.011 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 1.2% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.097 мг 1.8 мг 5.4% 3.1% 1856 г
Витамин В4, холин 13.64 мг 500 мг 2.7% 1.6% 3666 г
Витамин В5, пантотеновая 0.224 мг 5 мг 4.5% 2.6% 2232 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 3.298 мкг 400 мкг 0.8% 0.5% 12129 г
Витамин В12, кобаламин 0.213 мкг 3 мкг 7.1% 4.1% 1408 г
Витамин C, аскорбиновая 3.56 мг 90 мг 4% 2.3% 2528 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.2% 23438 г
Витамин Н, биотин 1.798 мкг 50 мкг 3.6% 2.1% 2781 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.3% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5532 мг 20 мг 2.8% 1.6% 3615 г
Ниацин 0.149 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.38 мг 2500 мг 6.7% 3.9% 1503 г
Кальций, Ca 68.94 мг 1000 мг 6.9% 4% 1451 г
Кремний, Si 0.638 мг 30 мг 2.1% 1.2% 4702 г
Магний, Mg 10.32 мг 400 мг 2.6% 1.5% 3876 г
Натрий, Na 34.89 мг 1300 мг 2.7% 1.6% 3726 г
Сера, S 17.02 мг 1000 мг 1.7% 1% 5875 г
Фосфор, P 51.4 мг 800 мг 6.4% 3.7% 1556 г
Хлор, Cl 59.15 мг 2300 мг 2.6% 1.5% 3888 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.7 мкг ~
Бор, B 78.2 мкг ~
Ванадий, V 1.28 мкг ~
Железо, Fe 0.755 мг 18 мг 4.2% 2.4% 2384 г
Йод, I 5.43 мкг 150 мкг 3.6% 2.1% 2762 г
Кобальт, Co 0.745 мкг 10 мкг 7.5% 4.4% 1342 г
Литий, Li 0.255 мкг ~
Марганец, Mn 0.0182 мг 2 мг 0.9% 0.5% 10989 г
Медь, Cu 41.49 мкг 1000 мкг 4.1% 2.4% 2410 г
Молибден, Mo 4.574 мкг 70 мкг 6.5% 3.8% 1530 г
Никель, Ni 5.426 мкг ~
Олово, Sn 6.91 мкг ~
Рубидий, Rb 20.1 мкг ~
Селен, Se 1.16 мкг 55 мкг 2.1% 1.2% 4741 г
Стронций, Sr 10.13 мкг ~
Фтор, F 13.19 мкг 4000 мкг 0.3% 0.2% 30326 г
Хром, Cr 2.34 мкг 50 мкг 4.7% 2.7% 2137 г
Цинк, Zn 0.2606 мг 12 мг 2.2% 1.3% 4605 г
Цирконий, Zr 0.96 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.255 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 1.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.004 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.004 г ~
Лейцин 0.006 г ~
Лизин 0.006 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.004 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.003 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.006 г ~
Заменимые аминокислоты 0.066 г ~
Аланин 0.005 г ~
Аспарагиновая кислота 0.025 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.013 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.002 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 1%
Омега-6 жирные кислоты 0.055 г от 4.7 до 16.8 г 1.2% 0.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.26 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.83 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.404 г min 16.8 г 2.4% 1.4%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.064 г от 11.2 до 20.6 г 0.6% 0.3%

Энергетическая ценность Оладьи составляет 171,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.9 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 25.2 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 62 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Оладьи, калорийность 171,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Оладьи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги