Рецепт Салат мой 3.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат мой 3.02

Пекинская капуста 250 г
Помидор (томат) 200 г
Огурец грунтовый 160 г
Лук Красный [Пятерочка] 63 г
Колбаса Сырокопченая Napoli [Фамильные Колбасы] 160 г
Майонез классический Провансаль Ряба , м.д.ж. 50,5 % 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат мой 3.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 119.2 ккал 1684 ккал 7.1% 6% 1413 г
Белки 2.3 г 76 г 3% 2.5% 3304 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 22.1% 378 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 1% 8423 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.4% 2500 г
Вода 79.1 г 2273 г 3.5% 2.9% 2874 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 15.9 мкг 900 мкг 1.8% 1.5% 5660 г
альфа Каротин 23.16 мкг ~
бета Каротин 0.166 мг 5 мг 3.3% 2.8% 3012 г
Ликопин 582.786 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 41.45 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 1.4% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.2% 6923 г
Витамин В4, холин 4.76 мг 500 мг 1% 0.8% 10504 г
Витамин В5, пантотеновая 0.099 мг 5 мг 2% 1.7% 5051 г
Витамин В6, пиридоксин 0.091 мг 2 мг 4.6% 3.9% 2198 г
Витамин В9, фолаты 26.489 мкг 400 мкг 6.6% 5.5% 1510 г
Витамин C, аскорбиновая 12.56 мг 90 мг 14% 11.7% 717 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.174 мг 15 мг 1.2% 1% 8621 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.027 мг ~
Витамин Н, биотин 0.163 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 30675 г
Витамин К, филлохинон 16.9 мкг 120 мкг 14.1% 11.8% 710 г
Витамин РР, НЭ 0.3022 мг 20 мг 1.5% 1.3% 6618 г
Ниацин 0.036 мг ~
Бетаин 0.108 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.61 мг 2500 мг 5.9% 4.9% 1705 г
Кальций, Ca 28.23 мг 1000 мг 2.8% 2.3% 3542 г
Кремний, Si 9.604 мг 30 мг 32% 26.8% 312 г
Магний, Mg 8.71 мг 400 мг 2.2% 1.8% 4592 г
Натрий, Na 5.13 мг 1300 мг 0.4% 0.3% 25341 г
Сера, S 6.57 мг 1000 мг 0.7% 0.6% 15221 г
Фосфор, P 21.3 мг 800 мг 2.7% 2.3% 3756 г
Хлор, Cl 4.53 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 50773 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77 мкг ~
Бор, B 0.3 мкг ~
Железо, Fe 0.258 мг 18 мг 1.4% 1.2% 6977 г
Йод, I 0.54 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 27778 г
Кобальт, Co 0.181 мкг 10 мкг 1.8% 1.5% 5525 г
Марганец, Mn 0.1122 мг 2 мг 5.6% 4.7% 1783 г
Медь, Cu 41.68 мкг 1000 мкг 4.2% 3.5% 2399 г
Молибден, Mo 0.181 мкг 70 мкг 0.3% 0.3% 38674 г
Никель, Ni 0.002 мкг ~
Селен, Se 0.224 мкг 55 мкг 0.4% 0.3% 24554 г
Фтор, F 3.6 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Хром, Cr 1.09 мкг 50 мкг 2.2% 1.8% 4587 г
Цинк, Zn 0.1426 мг 12 мг 1.2% 1% 8415 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.018 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.028 г ~
Аргинин* 0.032 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.027 г ~
Лейцин 0.031 г ~
Лизин 0.031 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.019 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.007 г ~
Заменимые аминокислоты 0.068 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.019 г ~
Глутаминовая кислота 0.205 г ~
Пролин 0.014 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 1.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.027 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 0.5%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 1.586 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.014 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.013 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.039 г от 11.2 до 20.6 г 0.3% 0.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.022 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Салат мой 3.02 составляет 119,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 119.2 кКал -%
Белки 2.3 г -%
Жиры 14.8 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 79.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ МОЙ 3.02

Салат мой 3.02 богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14 %, витамином K - 14,1 %, кремнием - 32 %

Чем полезен Салат мой 3.02

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат мой 3.02, калорийность 119,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат мой 3.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы