Рецепт Салат Цезарь. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Цезарь

Помидор [Ашан] 323 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 150 г
Салат Листовой Свежий [Выборжец] 100 г
Филе Куриной Грудки Запечённое с Прованскими Травами [ВкусВилл] 160 г
Сметана 100 г
Соевый соус классический 13 г
Лимонный сок [Соки и компоты] 4 г
Сухарики из белого хлеба [Хлебобулочные изделия] 40 г
Сыр пармезан 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Цезарь".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98.4 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1711 г
Белки 8.6 г 76 г 11.3% 11.5% 884 г
Жиры 4.8 г 56 г 8.6% 8.7% 1167 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 2.5% 3982 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Вода 80.8 г 2273 г 3.6% 3.7% 2813 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.8 мкг 900 мкг 4.8% 4.9% 2103 г
Ретинол 0.041 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.012 мг 1.5 мг 0.8% 0.8% 12500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.072 мг 1.8 мг 4% 4.1% 2500 г
Витамин В4, холин 41.34 мг 500 мг 8.3% 8.4% 1209 г
Витамин В5, пантотеновая 0.214 мг 5 мг 4.3% 4.4% 2336 г
Витамин В6, пиридоксин 0.023 мг 2 мг 1.2% 1.2% 8696 г
Витамин В9, фолаты 1.153 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 34692 г
Витамин В12, кобаламин 0.086 мкг 3 мкг 2.9% 2.9% 3488 г
Витамин D, кальциферол 0.362 мкг 10 мкг 3.6% 3.7% 2762 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.099 мг 15 мг 0.7% 0.7% 15152 г
Витамин Н, биотин 3.327 мкг 50 мкг 6.7% 6.8% 1503 г
Витамин РР, НЭ 0.3785 мг 20 мг 1.9% 1.9% 5284 г
Ниацин 0.031 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 23.06 мг 2500 мг 0.9% 0.9% 10841 г
Кальций, Ca 9.06 мг 1000 мг 0.9% 0.9% 11038 г
Магний, Mg 1.98 мг 400 мг 0.5% 0.5% 20202 г
Натрий, Na 22.07 мг 1300 мг 1.7% 1.7% 5890 г
Сера, S 28.99 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3449 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 4.1% 2532 г
Хлор, Cl 25.69 мг 2300 мг 1.1% 1.1% 8953 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.412 мг 18 мг 2.3% 2.3% 4369 г
Йод, I 3.29 мкг 150 мкг 2.2% 2.2% 4559 г
Кобальт, Co 1.647 мкг 10 мкг 16.5% 16.8% 607 г
Марганец, Mn 0.0048 мг 2 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Медь, Cu 13.67 мкг 1000 мкг 1.4% 1.4% 7315 г
Молибден, Mo 0.988 мкг 70 мкг 1.4% 1.4% 7085 г
Селен, Se 5.221 мкг 55 мкг 9.5% 9.7% 1053 г
Фтор, F 9.06 мкг 4000 мкг 0.2% 0.2% 44150 г
Хром, Cr 0.66 мкг 50 мкг 1.3% 1.3% 7576 г
Цинк, Zn 0.1828 мг 12 мг 1.5% 1.5% 6565 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.013 г от 0.9 до 3.7 г 1.4% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.218 г от 4.7 до 16.8 г 4.6% 4.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 93.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.489 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.665 г min 16.8 г 4% 4.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.231 г от 11.2 до 20.6 г 2.1% 2.1%

Энергетическая ценность Салат Цезарь составляет 98,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98.4 кКал -%
Белки 8.6 г -%
Жиры 4.8 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 80.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦЕЗАРЬ

Салат Цезарь богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 16,5 %

Чем полезен Салат Цезарь

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Цезарь, калорийность 98,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Цезарь, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты