Рецепт Листья салата с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Листья салата с курицей

Смесь зелени мини-романо, мини-айсберг, руккола 50 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Помидор (томат), грунтовый 100 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Черный Перец Молотый [Kamis] 1 г
Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] 25 г
курица вареная 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Листья салата с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 123.8 ккал 1684 ккал 7.4% 6% 1360 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 5.7% 1434 г
Жиры 10.4 г 56 г 18.6% 15% 538 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.6% 12882 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.6% 5000 г
Вода 75.4 г 2273 г 3.3% 2.7% 3015 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 74.8 мкг 900 мкг 8.3% 6.7% 1203 г
Ретинол 0.039 мг ~
бета Каротин 0.215 мг 5 мг 4.3% 3.5% 2326 г
бета Криптоксантин 2.653 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 93.634 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 1.8% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.147 мг 1.8 мг 8.2% 6.6% 1224 г
Витамин В4, холин 79.71 мг 500 мг 15.9% 12.8% 627 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 7% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.059 мг 2 мг 3% 2.4% 3390 г
Витамин В9, фолаты 14.589 мкг 400 мкг 3.6% 2.9% 2742 г
Витамин В12, кобаламин 0.294 мкг 3 мкг 9.8% 7.9% 1020 г
Витамин C, аскорбиновая 6.63 мг 90 мг 7.4% 6% 1357 г
Витамин D, кальциферол 0.584 мкг 10 мкг 5.8% 4.7% 1712 г
Витамин D3, холекальциферол 0.584 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.459 мг 15 мг 3.1% 2.5% 3268 г
Витамин Н, биотин 0.318 мкг 50 мкг 0.6% 0.5% 15723 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 1.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 0.2027 мг 20 мг 1% 0.8% 9867 г
Ниацин 0.133 мг ~
Бетаин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 110.4 мг 2500 мг 4.4% 3.6% 2264 г
Кальций, Ca 20.14 мг 1000 мг 2% 1.6% 4965 г
Кремний, Si 1.592 мг 30 мг 5.3% 4.3% 1884 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 1.7% 4831 г
Натрий, Na 279.14 мг 1300 мг 21.5% 17.4% 466 г
Сера, S 37.88 мг 1000 мг 3.8% 3.1% 2640 г
Фосфор, P 53 мг 800 мг 6.6% 5.3% 1509 г
Хлор, Cl 393.61 мг 2300 мг 17.1% 13.8% 584 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.8 мкг ~
Бор, B 30.5 мкг ~
Ванадий, V 0.13 мкг ~
Железо, Fe 0.573 мг 18 мг 3.2% 2.6% 3141 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 28302 г
Кобальт, Co 1.686 мкг 10 мкг 16.9% 13.7% 593 г
Литий, Li 7.692 мкг ~
Марганец, Mn 0.0459 мг 2 мг 2.3% 1.9% 4357 г
Медь, Cu 34.45 мкг 1000 мкг 3.4% 2.7% 2903 г
Молибден, Mo 2.554 мкг 70 мкг 3.6% 2.9% 2741 г
Никель, Ni 3.448 мкг ~
Рубидий, Rb 40.6 мкг ~
Селен, Se 8.276 мкг 55 мкг 15% 12.1% 665 г
Фтор, F 25 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 16000 г
Хром, Cr 1.33 мкг 50 мкг 2.7% 2.2% 3759 г
Цинк, Zn 0.3354 мг 12 мг 2.8% 2.3% 3578 г
Цирконий, Zr 1.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.08 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.05 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.21 г ~
Гистидин* 0.083 г ~
Изолейцин 0.189 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.25 г ~
Метионин 0.106 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.168 г ~
Триптофан 0.043 г ~
Фенилаланин 0.184 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аланин 0.193 г ~
Аспарагиновая кислота 0.372 г ~
Глицин 0.118 г ~
Глутаминовая кислота 0.572 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.255 г ~
Тирозин 0.143 г ~
Цистеин 0.079 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.021 г от 0.9 до 3.7 г 2.3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.376 г от 4.7 до 16.8 г 8% 6.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 98.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.849 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.001 г ~
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.623 г ~
18:0 Стеариновая 0.22 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.055 г min 16.8 г 36% 29.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.082 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.988 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.038 г от 11.2 до 20.6 г 9.3% 7.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.315 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.04 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.01 г ~

Энергетическая ценность Листья салата с курицей составляет 123,8 кКал.

  • Порция = 189 гр (234 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 123.8 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 10.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛИСТЬЯ САЛАТА С КУРИЦЕЙ

Листья салата с курицей богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,9 %, хлором - 17,1 %, кобальтом - 16,9 %, селеном - 15 %

Чем полезен Листья салата с курицей

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Листья салата с курицей, калорийность 123,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Листья салата с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы