Рецепт Макароны их цветной капусты с сырным соусом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны их цветной капусты с сырным соусом

Цветная капуста (Запекание)	1000 г
Оливковое масло	30 г
Соль морская [Сырье и приправы]	5 г
Черный Перец Молотый [Kamis]	2 г
Сыр сливочный 34,4% жирности, м.д.ж. 73% в сух. в-ве	85 г
Сыр чеддер 31% жирности, м.д.ж. 50% в сух. в-ве	230 г
Сыр моцарелла, м.д.ж. 44% в сух. в-ве	115 г
Сливки 33% [Избенка]	120 г
Петрушка сушеная	7 г
Чеснок сушеный [Сырье и приправы]	5 г
Петрушка свежая	20 г

Способ приготовления

Макароны их цветной капусты с сырным соусом

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны их цветной капусты с сырным соусом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	187.8 ккал	1684 ккал	11.2%	6%	897 г
Белки	8.5 г	76 г	11.2%	6%	894 г
Жиры	15 г	56 г	26.8%	14.3%	373 г
Углеводы	4.6 г	219 г	2.1%	1.1%	4761 г
Углеводы (общие)	0.8 г	~
Пищевые волокна	1.7 г	20 г	8.5%	4.5%	1176 г
Вода	66.9 г	2273 г	2.9%	1.5%	3398 г
Органические кислоты	0.5 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	100.6 мкг	900 мкг	11.2%	6%	895 г
Ретинол	0.078 мг	~
альфа Каротин	0.155 мкг	~
бета Каротин	0.142 мг	5 мг	2.8%	1.5%	3521 г
бета Криптоксантин	0.15 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	13.337 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.071 мг	1.5 мг	4.7%	2.5%	2113 г
Витамин В2, рибофлавин	0.18 мг	1.8 мг	10%	5.3%	1000 г
Витамин В4, холин	39.22 мг	500 мг	7.8%	4.2%	1275 г
Витамин В5, пантотеновая	0.655 мг	5 мг	13.1%	7%	763 г
Витамин В6, пиридоксин	0.13 мг	2 мг	6.5%	3.5%	1538 г
Витамин В9, фолаты	14.973 мкг	400 мкг	3.7%	2%	2671 г
Витамин В12, кобаламин	0.396 мкг	3 мкг	13.2%	7%	758 г
Витамин C, аскорбиновая	26.94 мг	90 мг	29.9%	15.9%	334 г
Витамин D, кальциферол	0.209 мкг	10 мкг	2.1%	1.1%	4785 г
Витамин D3, холекальциферол	0.035 мкг	~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.671 мг	15 мг	4.5%	2.4%	2235 г
гамма Токоферол	0.035 мг	~
Витамин Н, биотин	1.281 мкг	50 мкг	2.6%	1.4%	3903 г
Витамин К, филлохинон	45.7 мкг	120 мкг	38.1%	20.3%	263 г
Витамин РР, НЭ	1.747 мг	20 мг	8.7%	4.6%	1145 г
Ниацин	0.383 мг	~
Бетаин	0.041 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	189.12 мг	2500 мг	7.6%	4%	1322 г
Кальций, Ca	252.77 мг	1000 мг	25.3%	13.5%	396 г
Кремний, Si	12.237 мг	30 мг	40.8%	21.7%	245 г
Магний, Mg	27.27 мг	400 мг	6.8%	3.6%	1467 г
Натрий, Na	218.64 мг	1300 мг	16.8%	8.9%	595 г
Сера, S	78.65 мг	1000 мг	7.9%	4.2%	1271 г
Фосфор, P	169.5 мг	800 мг	21.2%	11.3%	472 г
Хлор, Cl	230.86 мг	2300 мг	10%	5.3%	996 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	317.6 мкг	~
Бор, B	274.1 мкг	~
Ванадий, V	0.37 мкг	~
Железо, Fe	1.224 мг	18 мг	6.8%	3.6%	1471 г
Йод, I	1.68 мкг	150 мкг	1.1%	0.6%	8929 г
Кобальт, Co	0.062 мкг	10 мкг	0.6%	0.3%	16129 г
Литий, Li	0.318 мкг	~
Марганец, Mn	0.1604 мг	2 мг	8%	4.3%	1247 г
Медь, Cu	51.6 мкг	1000 мкг	5.2%	2.8%	1938 г
Молибден, Mo	4.452 мкг	70 мкг	6.4%	3.4%	1572 г
Никель, Ni	4.983 мкг	~
Рубидий, Rb	0.6 мкг	~
Селен, Se	7.483 мкг	55 мкг	13.6%	7.2%	735 г
Стронций, Sr	0.34 мкг	~
Фтор, F	4.03 мкг	4000 мкг	0.1%	0.1%	99256 г
Хром, Cr	0.69 мкг	50 мкг	1.4%	0.7%	7246 г
Цинк, Zn	1.2992 мг	12 мг	10.8%	5.8%	924 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.314 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Незаменимые аминокислоты	1.547 г	~
Аргинин*	0.195 г	~
Валин	0.352 г	~
Гистидин*	0.299 г	~
Изолейцин	0.29 г	~
Лейцин	0.539 г	~
Лизин	0.397 г	~
Метионин	0.16 г	~
Метионин + Цистеин	0.131 г	~
Треонин	0.268 г	~
Триптофан	0.18 г	~
Фенилаланин	0.325 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.431 г	~
Заменимые аминокислоты	2.489 г	~
Аланин	0.19 г	~
Аспарагиновая кислота	0.456 г	~
Глицин	0.138 г	~
Глутаминовая кислота	0.778 г	~
Пролин	0.642 г	~
Серин	0.316 г	~
Тирозин	0.338 г	~
Цистеин	0.046 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.099 г	от 0.9 до 3.7 г	11%	5.9%
Омега-6 жирные кислоты	0.504 г	от 4.7 до 16.8 г	10.7%	5.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин	29.79 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	3.791 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	6.023 г	max 18.7 г
4:0 Масляная	0.116 г	~
6:0 Капроновая	0.077 г	~
8:0 Каприловая	0.046 г	~
10:0 Каприновая	0.107 г	~
12:0 Лауриновая	0.125 г	~
14:0 Миристиновая	0.402 г	~
15:0 Пентадекановая	0.022 г	~
16:0 Пальмитиновая	1.371 г	~
17:0 Маргариновая	0.013 г	~
18:0 Стеариновая	0.487 г	~
20:0 Арахиновая	0.022 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
24:0 Лигноцериновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	4.087 г	min 16.8 г	24.3%	12.9%
14:1 Миристолеиновая	0.022 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.129 г	~
16:1 Пальмитолеиновая, цис	0.035 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.004 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	2.474 г	~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис	0.451 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.015 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.605 г	от 11.2 до 20.6 г	5.4%	2.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.392 г	~
18:2 Омега-6, цис, цис	0.059 г	~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота	0.012 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.051 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.018 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.003 г	~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.003 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.001 г	~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая	0.001 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.001 г	~
Трансжиры	0.076 г	max 1.9 г
Моноеновые трансжиры	0.061 г	~
16:1 транс	0.007 г	~
18:1 Элаидиновая, транс	0.054 г	~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён	0.014 г	~

Энергетическая ценность Макароны их цветной капусты с сырным соусом составляет 187,8 кКал.

Порция = 220 гр (413.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	187.8 кКал	-%
	Белки	8.5 г	-%
	Жиры	15 г	-%
	Углеводы	4.6 г	-%
	Пищевые волокна	1.7 г	-%
	Вода	66.9 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ ИХ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ С СЫРНЫМ СОУСОМ

Макароны их цветной капусты с сырным соусом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,2 %, витамином B5 - 13,1 %, витамином B12 - 13,2 %, витамином C - 29,9 %, витамином K - 38,1 %, кальцием - 25,3 %, кремнием - 40,8 %, фосфором - 21,2 %, селеном - 13,6 %

Чем полезен Макароны их цветной капусты с сырным соусом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Макароны их цветной капусты с сырным соусом, калорийность 187,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны их цветной капусты с сырным соусом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Интересные блоги

Новые рецепты

Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка

Творожный сыр домашний

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе