Рецепт Запеканка январь творог банан. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка январь творог банан

Банан (Запекание) 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 40 г
Какао-порошок 10 г
Творог влажный 1% жирности 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка январь творог банан".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 114 ккал 1684 ккал 6.8% 6% 1477 г
Белки 9.3 г 76 г 12.2% 10.7% 817 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 5.5% 1600 г
Углеводы 10.8 г 219 г 4.9% 4.3% 2028 г
Углеводы (общие) 1.2 г ~
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 11.4% 769 г
Вода 74.6 г 2273 г 3.3% 2.9% 3047 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 60.9 мкг 900 мкг 6.8% 6% 1478 г
Ретинол 0.054 мг ~
бета Каротин 0.068 мг 5 мг 1.4% 1.2% 7353 г
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2.4% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.183 мг 1.8 мг 10.2% 8.9% 984 г
Витамин В4, холин 57.44 мг 500 мг 11.5% 10.1% 870 г
Витамин В5, пантотеновая 0.514 мг 5 мг 10.3% 9% 973 г
Витамин В6, пиридоксин 0.208 мг 2 мг 10.4% 9.1% 962 г
Витамин В9, фолаты 10.57 мкг 400 мкг 2.6% 2.3% 3784 г
Витамин В12, кобаламин 0.352 мкг 3 мкг 11.7% 10.3% 852 г
Витамин C, аскорбиновая 2 мг 90 мг 2.2% 1.9% 4500 г
Витамин D, кальциферол 0.405 мкг 10 мкг 4.1% 3.6% 2469 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.303 мг 15 мг 2% 1.8% 4950 г
Витамин Н, биотин 5.718 мкг 50 мкг 11.4% 10% 874 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.3992 мг 20 мг 7% 6.1% 1429 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 285.75 мг 2500 мг 11.4% 10% 875 г
Кальций, Ca 45.68 мг 1000 мг 4.6% 4% 2189 г
Кремний, Si 33.11 мг 30 мг 110.4% 96.8% 91 г
Магний, Mg 43.92 мг 400 мг 11% 9.6% 911 г
Натрий, Na 203.65 мг 1300 мг 15.7% 13.8% 638 г
Сера, S 92.38 мг 1000 мг 9.2% 8.1% 1082 г
Фосфор, P 136.5 мг 800 мг 17.1% 15% 586 г
Хлор, Cl 53.51 мг 2300 мг 2.3% 2% 4298 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 8 мкг ~
Бор, B 160 мкг ~
Ванадий, V 0.9 мкг ~
Железо, Fe 1.914 мг 18 мг 10.6% 9.3% 940 г
Йод, I 3.43 мкг 150 мкг 2.3% 2% 4373 г
Кобальт, Co 2.069 мкг 10 мкг 20.7% 18.2% 483 г
Литий, Li 1.419 мкг ~
Марганец, Mn 0.3544 мг 2 мг 17.7% 15.5% 564 г
Медь, Cu 290.48 мкг 1000 мкг 29% 25.4% 344 г
Молибден, Mo 5.161 мкг 70 мкг 7.4% 6.5% 1356 г
Никель, Ni 1.72 мкг ~
Рубидий, Rb 27.1 мкг ~
Селен, Se 9.812 мкг 55 мкг 17.8% 15.6% 561 г
Стронций, Sr 0.56 мкг ~
Фтор, F 36.84 мкг 4000 мкг 0.9% 0.8% 10858 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 1.5% 5747 г
Цинк, Zn 0.7967 мг 12 мг 6.6% 5.8% 1506 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.36 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 9.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.384 г ~
Валин 0.461 г ~
Гистидин* 0.233 г ~
Изолейцин 0.411 г ~
Лейцин 0.726 г ~
Лизин 0.581 г ~
Метионин 0.233 г ~
Метионин + Цистеин 0.144 г ~
Треонин 0.342 г ~
Триптофан 0.095 г ~
Фенилаланин 0.397 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.226 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.399 г ~
Аспарагиновая кислота 0.582 г ~
Глицин 0.192 г ~
Глутаминовая кислота 1.428 г ~
Пролин 0.654 г ~
Серин 0.464 г ~
Тирозин 0.36 г ~
Цистеин 0.104 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.034 г от 0.9 до 3.7 г 3.8% 3.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.357 г от 4.7 до 16.8 г 7.6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 106.48 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.347 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.013 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.008 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.051 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.533 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.222 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.031 г min 16.8 г 6.1% 5.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.092 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.914 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.244 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.229 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Запеканка январь творог банан составляет 114 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 114 кКал -%
Белки 9.3 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 10.8 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 74.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА ЯНВАРЬ ТВОРОГ БАНАН

Запеканка январь творог банан богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,5 %, витамином B12 - 11,7 %, витамином H - 11,4 %, калием - 11,4 %, кремнием - 110,4 %, магнием - 11 %, фосфором - 17,1 %, кобальтом - 20,7 %, марганцем - 17,7 %, медью - 29 %, селеном - 17,8 %

Чем полезен Запеканка январь творог банан

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка январь творог банан, калорийность 114 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка январь творог банан, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты