Рецепт @ Суп УХА. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты @ Суп УХА

@ Карп *** свежий (Кроатия)	0 г
Лосось атлантический, разведенный на ферме, сырой	200 г
Картофель (Варка без слива)	154 г
Морковь (Варка без слива)	42 г
Лук порей (Варка без слива)	0 г
Укроп (Варка без слива)	0 г
Чеснок (Варка без слива)	8 г
Перловая крупа (Варка без слива рассыпчатая)	0 г
Бульон рыбный	800 г
Вода	800 г
Рис белый	0 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива рассыпчатая)	70 г
Сельдерей (Варка без слива)	70 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "@ Суп УХА".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	43.8 ккал	1684 ккал	2.6%	5.9%	3845 г
Белки	3.2 г	76 г	4.2%	9.6%	2375 г
Жиры	1.6 г	56 г	2.9%	6.6%	3500 г
Углеводы	3.8 г	219 г	1.7%	3.9%	5763 г
Пищевые волокна	0.3 г	20 г	1.5%	3.4%	6667 г
Вода	90.8 г	2273 г	4%	9.1%	2503 г
Зола	0.5 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	64.6 мкг	900 мкг	7.2%	16.4%	1393 г
Ретинол	0.006 мг	~
бета Каротин	0.37 мг	5 мг	7.4%	16.9%	1351 г
Витамин В1, тиамин	0.043 мг	1.5 мг	2.9%	6.6%	3488 г
Витамин В2, рибофлавин	0.054 мг	1.8 мг	3%	6.8%	3333 г
Витамин В4, холин	13.86 мг	500 мг	2.8%	6.4%	3608 г
Витамин В5, пантотеновая	0.315 мг	5 мг	6.3%	14.4%	1587 г
Витамин В6, пиридоксин	0.104 мг	2 мг	5.2%	11.9%	1923 г
Витамин В9, фолаты	4.5 мкг	400 мкг	1.1%	2.5%	8889 г
Витамин В12, кобаламин	0.567 мкг	3 мкг	18.9%	43.2%	529 г
Витамин C, аскорбиновая	1.55 мг	90 мг	1.7%	3.9%	5806 г
Витамин D, кальциферол	1.042 мкг	10 мкг	10.4%	23.7%	960 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.446 мг	15 мг	3%	6.8%	3363 г
бета Токоферол	0.001 мг	~
гамма Токоферол	0.028 мг	~
дельта Токоферол	0.005 мг	~
Витамин Н, биотин	0.154 мкг	50 мкг	0.3%	0.7%	32468 г
Витамин К, филлохинон	1.4 мкг	120 мкг	1.2%	2.7%	8571 г
Витамин РР, НЭ	1.5331 мг	20 мг	7.7%	17.6%	1305 г
Ниацин	0.158 мг	~
Бетаин	0.284 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	152.19 мг	2500 мг	6.1%	13.9%	1643 г
Кальций, Ca	8.16 мг	1000 мг	0.8%	1.8%	12255 г
Кремний, Si	5.797 мг	30 мг	19.3%	44.1%	518 г
Магний, Mg	11.2 мг	400 мг	2.8%	6.4%	3571 г
Натрий, Na	72.81 мг	1300 мг	5.6%	12.8%	1785 г
Сера, S	32.63 мг	1000 мг	3.3%	7.5%	3065 г
Фосфор, P	56.5 мг	800 мг	7.1%	16.2%	1416 г
Хлор, Cl	7.76 мг	2300 мг	0.3%	0.7%	29639 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	74.7 мкг	~
Бор, B	12.8 мкг	~
Ванадий, V	13.06 мкг	~
Железо, Fe	0.193 мг	18 мг	1.1%	2.5%	9326 г
Йод, I	0.57 мкг	150 мкг	0.4%	0.9%	26316 г
Кобальт, Co	0.485 мкг	10 мкг	4.9%	11.2%	2062 г
Литий, Li	3.773 мкг	~
Марганец, Mn	0.0757 мг	2 мг	3.8%	8.7%	2642 г
Медь, Cu	47.8 мкг	1000 мкг	4.8%	11%	2092 г
Молибден, Mo	1.47 мкг	70 мкг	2.1%	4.8%	4762 г
Никель, Ni	0.695 мкг	~
Рубидий, Rb	25.4 мкг	~
Селен, Se	3.188 мкг	55 мкг	5.8%	13.2%	1725 г
Стронций, Sr	1.96 мкг	~
Титан, Ti	0.65 мкг	~
Фтор, F	41.57 мкг	4000 мкг	1%	2.3%	9622 г
Хром, Cr	0.66 мкг	50 мкг	1.3%	3%	7576 г
Цинк, Zn	0.1447 мг	12 мг	1.2%	2.7%	8293 г
Цирконий, Zr	0.42 мкг	~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.507 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	0.3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.059 г	~
Аргинин*	0.141 г	~
Валин	0.129 г	~
Гистидин*	0.06 г	~
Изолейцин	0.11 г	~
Лейцин	0.184 г	~
Лизин	0.196 г	~
Метионин	0.067 г	~
Метионин + Цистеин	0.014 г	~
Треонин	0.097 г	~
Триптофан	0.025 г	~
Фенилаланин	0.1 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.037 г	~
Заменимые аминокислоты	0.097 г	~
Аланин	0.141 г	~
Аспарагиновая кислота	0.231 г	~
Гидроксипролин	0.004 г	~
Глицин	0.109 г	~
Глутаминовая кислота	0.332 г	~
Пролин	0.087 г	~
Серин	0.106 г	~
Тирозин	0.088 г	~
Цистеин	0.027 г	~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты	0.298 г	от 0.9 до 3.7 г	33.1%	75.6%
Омега-6 жирные кислоты	0.129 г	от 4.7 до 16.8 г	2.7%	6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	5.59 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.663 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.384 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.059 г	~
15:0 Пентадекановая	0.004 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.241 г	~
17:0 Маргариновая	0.004 г	~
18:0 Стеариновая	0.063 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.001 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.469 г	min 16.8 г	2.8%	6.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.103 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.335 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.027 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.432 г	от 11.2 до 20.6 г	3.9%	8.9%
18:2 Линолевая (ud)	0.101 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.024 г	~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая	0.014 г	~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая	0.002 г	~
18:4 Омега-3, стиоридовая	0.013 г	~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая	0.006 г	~
20:3 Эйкозатриеновая (ud)	0.002 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.013 г	~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК)	0.095 г	~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК)	0.044 г	~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК),	0.123 г	~

Энергетическая ценность @ Суп УХА составляет 43,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	43.8 кКал	-%
	Белки	3.2 г	-%
	Жиры	1.6 г	-%
	Углеводы	3.8 г	-%
	Пищевые волокна	0.3 г	-%
	Вода	90.8 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства @ СУП УХА

@ Суп УХА богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 18,9 %, кремнием - 19,3 %

Чем полезен @ Суп УХА

Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить @ Суп УХА, калорийность 43,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления @ Суп УХА, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Танюра

2024-11-02

Калорийность: 1033 кКал

Витамины и минералы: 89%

Наталья

2024-11-08

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

Наталья

2024-11-07

Калорийность: 1125 кКал

Витамины и минералы: 85%

Новые рецепты

Легкий салат с креветками и зеленью

Запечённый картофель с сосисками

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе