Рецепт Вафли с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вафли с бананом

Банан 240 г
Пшеничная мука цельнозерновая 100 г
Пшеничная мука, высшего сорта 50 г
Яйцо куриное 50 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 30 г
Кокосовое молоко (полученное из отжатых мякоти и млечного сока), замороженное 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вафли с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.4 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 789 г
Белки 5.3 г 76 г 7% 3.3% 1434 г
Жиры 9.2 г 56 г 16.4% 7.7% 609 г
Углеводы 26.8 г 219 г 12.2% 5.7% 817 г
Углеводы (общие) 13.7 г ~
Пищевые волокна 2.9 г 20 г 14.5% 6.8% 690 г
Вода 54.6 г 2273 г 2.4% 1.1% 4163 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.9 мкг 900 мкг 6.1% 2.9% 1639 г
Ретинол 0.043 мг ~
бета Каротин 0.072 мг 5 мг 1.4% 0.7% 6944 г
Лютеин + Зеаксантин 38.596 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.131 мг 1.5 мг 8.7% 4.1% 1145 г
Витамин В2, рибофлавин 0.098 мг 1.8 мг 5.4% 2.5% 1837 г
Витамин В4, холин 37.17 мг 500 мг 7.4% 3.5% 1345 г
Витамин В5, пантотеновая 0.382 мг 5 мг 7.6% 3.6% 1309 г
Витамин В6, пиридоксин 0.264 мг 2 мг 13.2% 6.2% 758 г
Витамин В9, фолаты 17.377 мкг 400 мкг 4.3% 2% 2302 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.8% 5455 г
Витамин C, аскорбиновая 4.4 мг 90 мг 4.9% 2.3% 2045 г
Витамин D, кальциферол 0.261 мкг 10 мкг 2.6% 1.2% 3831 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.53 мг 15 мг 3.5% 1.6% 2830 г
бета Токоферол 0.04 мг ~
гамма Токоферол 0.335 мг ~
Витамин Н, биотин 3.632 мкг 50 мкг 7.3% 3.4% 1377 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.4% 12000 г
Витамин РР, НЭ 1.9558 мг 20 мг 9.8% 4.6% 1023 г
Ниацин 0.38 мг ~
Бетаин 12.772 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 275.47 мг 2500 мг 11% 5.2% 908 г
Кальций, Ca 17.7 мг 1000 мг 1.8% 0.8% 5650 г
Кремний, Si 32.772 мг 30 мг 109.2% 51.2% 92 г
Магний, Mg 49.82 мг 400 мг 12.5% 5.9% 803 г
Натрий, Na 28.32 мг 1300 мг 2.2% 1% 4590 г
Сера, S 52.59 мг 1000 мг 5.3% 2.5% 1902 г
Фосфор, P 110.7 мг 800 мг 13.8% 6.5% 723 г
Хлор, Cl 35.23 мг 2300 мг 1.5% 0.7% 6529 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 100 мкг ~
Бор, B 159.9 мкг ~
Ванадий, V 8.78 мкг ~
Железо, Fe 1.361 мг 18 мг 7.6% 3.6% 1323 г
Йод, I 1.91 мкг 150 мкг 1.3% 0.6% 7853 г
Кобальт, Co 1.085 мкг 10 мкг 10.9% 5.1% 922 г
Литий, Li 1.389 мкг ~
Марганец, Mn 1.0219 мг 2 мг 51.1% 23.9% 196 г
Медь, Cu 162.37 мкг 1000 мкг 16.2% 7.6% 616 г
Молибден, Mo 2.76 мкг 70 мкг 3.9% 1.8% 2536 г
Никель, Ni 1.877 мкг ~
Олово, Sn 0.46 мкг ~
Рубидий, Rb 26.5 мкг ~
Селен, Se 14.535 мкг 55 мкг 26.4% 12.4% 378 г
Стронций, Sr 0.55 мкг ~
Титан, Ti 0.96 мкг ~
Фтор, F 7.83 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 51086 г
Хром, Cr 0.62 мкг 50 мкг 1.2% 0.6% 8065 г
Цинк, Zn 0.7895 мг 12 мг 6.6% 3.1% 1520 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.933 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.019 г ~
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.186 г ~
Гистидин* 0.101 г ~
Изолейцин 0.144 г ~
Лейцин 0.277 г ~
Лизин 0.157 г ~
Метионин 0.083 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.131 г ~
Триптофан 0.054 г ~
Фенилаланин 0.193 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.103 г ~
Заменимые аминокислоты 0.025 г ~
Аланин 0.164 г ~
Аспарагиновая кислота 0.265 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.987 г ~
Пролин 0.413 г ~
Серин 0.208 г ~
Тирозин 0.101 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2%
Омега-6 жирные кислоты 0.49 г от 4.7 до 16.8 г 10.4% 4.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 6.155 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.142 г ~
6:0 Капроновая 0.085 г ~
8:0 Каприловая 0.29 г ~
10:0 Каприновая 0.283 г ~
12:0 Лауриновая 1.709 г ~
14:0 Миристиновая 1.061 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.723 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.629 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.802 г min 16.8 г 10.7% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.081 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.156 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.51 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.005 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.471 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 2%
18:2 Линолевая (ud) 0.376 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность Вафли с бананом составляет 213,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 213.4 кКал -%
Белки 5.3 г -%
Жиры 9.2 г -%
Углеводы 26.8 г -%
Пищевые волокна 2.9 г -%
Вода 54.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВАФЛИ С БАНАНОМ

Вафли с бананом богат такими витаминами и минералами, как: витамином B6 - 13,2 %, калием - 11 %, кремнием - 109,2 %, магнием - 12,5 %, фосфором - 13,8 %, марганцем - 51,1 %, медью - 16,2 %, селеном - 26,4 %

Чем полезен Вафли с бананом

  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вафли с бананом, калорийность 213,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вафли с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы