Рецепт Каша злаковая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша злаковая

Пшеничная мука, первого сорта (Варка без слива) 25 г
Кукурузная мука (Варка без слива) 25 г
Гречневая мука (Варка без слива) 25 г
Овсяная мука (Варка без слива) 25 г
Рисовая мука, белая 25 г
Вода 350 г
Молоко 3,2% жирности, пастеризованное (Кипячение) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша злаковая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 86.4 ккал 1684 ккал 5.1% 5.9% 1949 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 4.2% 2815 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 2.3% 5091 г
Углеводы 16.2 г 219 г 7.4% 8.6% 1352 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 4.6% 2500 г
Вода 78.6 г 2273 г 3.5% 4.1% 2892 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.9 мкг 900 мкг 0.5% 0.6% 18367 г
Ретинол 0.004 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.2% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 5.1% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3% 3913 г
Витамин В4, холин 10.34 мг 500 мг 2.1% 2.4% 4836 г
Витамин В5, пантотеновая 0.148 мг 5 мг 3% 3.5% 3378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 2.5% 4651 г
Витамин В9, фолаты 3.263 мкг 400 мкг 0.8% 0.9% 12259 г
Витамин В12, кобаламин 0.069 мкг 3 мкг 2.3% 2.7% 4348 г
Витамин C, аскорбиновая 0.17 мг 90 мг 0.2% 0.2% 52941 г
Витамин D, кальциферол 0.009 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 111111 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.187 мг 15 мг 1.2% 1.4% 8021 г
Витамин Н, биотин 0.68 мкг 50 мкг 1.4% 1.6% 7353 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин РР, НЭ 0.9928 мг 20 мг 5% 5.8% 2015 г
Ниацин 0.373 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 60.77 мг 2500 мг 2.4% 2.8% 4114 г
Кальций, Ca 28.74 мг 1000 мг 2.9% 3.4% 3479 г
Кремний, Si 0.13 мг 30 мг 0.4% 0.5% 23077 г
Магний, Mg 14.43 мг 400 мг 3.6% 4.2% 2772 г
Натрий, Na 10.84 мг 1300 мг 0.8% 0.9% 11993 г
Сера, S 14.68 мг 1000 мг 1.5% 1.7% 6812 г
Фосфор, P 55.1 мг 800 мг 6.9% 8% 1452 г
Хлор, Cl 21.2 мг 2300 мг 0.9% 1% 10849 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.4 мкг ~
Бор, B 3.2 мкг ~
Ванадий, V 4.34 мкг ~
Железо, Fe 0.571 мг 18 мг 3.2% 3.7% 3152 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.9% 12712 г
Кобальт, Co 0.233 мкг 10 мкг 2.3% 2.7% 4292 г
Марганец, Mn 0.1108 мг 2 мг 5.5% 6.4% 1805 г
Медь, Cu 19.21 мкг 1000 мкг 1.9% 2.2% 5206 г
Молибден, Mo 2.515 мкг 70 мкг 3.6% 4.2% 2783 г
Никель, Ni 0.404 мкг ~
Олово, Sn 2.52 мкг ~
Селен, Se 1.87 мкг 55 мкг 3.4% 3.9% 2941 г
Стронций, Sr 2.86 мкг ~
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 64.77 мкг 4000 мкг 1.6% 1.9% 6176 г
Хром, Cr 0.47 мкг 50 мкг 0.9% 1% 10638 г
Цинк, Zn 0.1741 мг 12 мг 1.5% 1.7% 6893 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.741 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.011 г ~
Лейцин 0.021 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.024 г ~
Глицин 0.012 г ~
Глутаминовая кислота 0.048 г ~
Пролин 0.012 г ~
Серин 0.014 г ~
Тирозин 0.014 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.114 г от 4.7 до 16.8 г 2.4% 2.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 1.55 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.439 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.186 г min 16.8 г 1.1% 1.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.019 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.05 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Каша злаковая составляет 86,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 86.4 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 16.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 78.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша злаковая, калорийность 86,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша злаковая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты