Рецепт Желе, Ягоды (малина, голубика). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе, Ягоды (малина, голубика)

Малина 50 г
Голубика 50 г
Вода 120 г
Стевия №1, заменитель сахара 3 г
Желатин пищевой 60 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе, Ягоды (малина, голубика)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90.3 ккал 1684 ккал 5.4% 6% 1865 г
Белки 18.8 г 76 г 24.7% 27.4% 404 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 0.6% 18667 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 1.4% 7821 г
Углеводы (общие) 2.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.1% 1818 г
Вода 75 г 2273 г 3.3% 3.7% 3031 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.8 мкг 900 мкг 0.6% 0.7% 15517 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.8% 15000 г
Витамин В4, холин 2.17 мг 500 мг 0.4% 0.4% 23041 г
Витамин В5, пантотеновая 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.8% 14286 г
Витамин В6, пиридоксин 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.7% 16667 г
Витамин В9, фолаты 1.06 мкг 400 мкг 0.3% 0.3% 37736 г
Витамин C, аскорбиновая 7.95 мг 90 мг 8.8% 9.7% 1132 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.353 мг 15 мг 2.4% 2.7% 4249 г
Витамин Н, биотин 0.336 мкг 50 мкг 0.7% 0.8% 14881 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 1.3% 8571 г
Витамин РР, НЭ 3.2633 мг 20 мг 16.3% 18.1% 613 г
Ниацин 0.159 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 48.8 мг 2500 мг 2% 2.2% 5123 г
Кальций, Ca 160.21 мг 1000 мг 16% 17.7% 624 г
Кремний, Si 6.89 мг 30 мг 23% 25.5% 435 г
Магний, Mg 22.51 мг 400 мг 5.6% 6.2% 1777 г
Натрий, Na 5.54 мг 1300 мг 0.4% 0.4% 23466 г
Сера, S 3.25 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 30769 г
Фосфор, P 71.6 мг 800 мг 9% 10% 1117 г
Хлор, Cl 4.3 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 53488 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 35.3 мкг ~
Бор, B 35.3 мкг ~
Ванадий, V 0.39 мкг ~
Железо, Fe 0.778 мг 18 мг 4.3% 4.8% 2314 г
Йод, I 0.05 мкг 150 мкг 300000 г
Кобальт, Co 0.353 мкг 10 мкг 3.5% 3.9% 2833 г
Литий, Li 0.53 мкг ~
Марганец, Mn 0.059 мг 2 мг 3% 3.3% 3390 г
Медь, Cu 363.15 мкг 1000 мкг 36.3% 40.2% 275 г
Молибден, Mo 3.329 мкг 70 мкг 4.8% 5.3% 2103 г
Никель, Ni 0.777 мкг ~
Рубидий, Rb 1.4 мкг ~
Селен, Se 0.035 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 157143 г
Стронций, Sr 0.74 мкг ~
Фтор, F 42.93 мкг 4000 мкг 1.1% 1.2% 9317 г
Хром, Cr 0.14 мкг 50 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Цинк, Zn 0.0353 мг 12 мг 0.3% 0.3% 33994 г
Цирконий, Zr 0.57 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.148 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.522 г ~
Валин 0.409 г ~
Гистидин* 0.252 г ~
Изолейцин 0.261 г ~
Лейцин 0.56 г ~
Лизин 0.867 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.034 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.356 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.424 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 1.469 г ~
Аспарагиновая кислота 0.948 г ~
Глицин 4.289 г ~
Глутаминовая кислота 2.031 г ~
Пролин 3.104 г ~
Серин 0.566 г ~
Тирозин 0.066 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.018 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Желе, Ягоды (малина, голубика) составляет 90,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90.3 кКал -%
Белки 18.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 75 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЖЕЛЕ, ЯГОДЫ (МАЛИНА, ГОЛУБИКА)

Желе, Ягоды (малина, голубика) богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 16,3 %, кальцием - 16 %, кремнием - 23 %, медью - 36,3 %

Чем полезен Желе, Ягоды (малина, голубика)

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе, Ягоды (малина, голубика), калорийность 90,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе, Ягоды (малина, голубика), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги