Рецепт Блины 25.02. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Блины 25.02

Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 6 г
Вода 200 г
Яйцо куриное 55 г
Пшеничная мука, высшего сорта 110 г
Сахар песок 10 г
Кефир 2,7% [Коровка из Кореновки] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Блины 25.02".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158.1 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1065 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 5% 1267 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 4.7% 1333 г
Углеводы 24 г 219 г 11% 7% 913 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 3.2% 2000 г
Вода 64.5 г 2273 г 2.8% 1.8% 3524 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 46.8 мкг 900 мкг 5.2% 3.3% 1923 г
Ретинол 0.044 мг ~
бета Каротин 0.014 мг 5 мг 0.3% 0.2% 35714 г
Витамин В1, тиамин 0.058 мг 1.5 мг 3.9% 2.5% 2586 г
Витамин В2, рибофлавин 0.075 мг 1.8 мг 4.2% 2.7% 2400 г
Витамин В4, холин 50.48 мг 500 мг 10.1% 6.4% 990 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 3.4% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 2.2% 2941 г
Витамин В9, фолаты 8.653 мкг 400 мкг 2.2% 1.4% 4623 г
Витамин В12, кобаламин 0.074 мкг 3 мкг 2.5% 1.6% 4054 г
Витамин D, кальциферол 0.334 мкг 10 мкг 3.3% 2.1% 2994 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.524 мг 15 мг 3.5% 2.2% 2863 г
Витамин Н, биотин 3.422 мкг 50 мкг 6.8% 4.3% 1461 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.3604 мг 20 мг 6.8% 4.3% 1470 г
Ниацин 0.366 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.6 мг 2500 мг 2.2% 1.4% 4579 г
Кальций, Ca 15.44 мг 1000 мг 1.5% 0.9% 6477 г
Кремний, Si 1.131 мг 30 мг 3.8% 2.4% 2653 г
Магний, Mg 6.74 мг 400 мг 1.7% 1.1% 5935 г
Натрий, Na 20.39 мг 1300 мг 1.6% 1% 6376 г
Сера, S 45.27 мг 1000 мг 4.5% 2.8% 2209 г
Фосфор, P 51.8 мг 800 мг 6.5% 4.1% 1544 г
Хлор, Cl 28.43 мг 2300 мг 1.2% 0.8% 8090 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 296.9 мкг ~
Бор, B 10.5 мкг ~
Ванадий, V 25.45 мкг ~
Железо, Fe 0.704 мг 18 мг 3.9% 2.5% 2557 г
Йод, I 3.25 мкг 150 мкг 2.2% 1.4% 4615 г
Кобальт, Co 1.866 мкг 10 мкг 18.7% 11.8% 536 г
Марганец, Mn 0.1661 мг 2 мг 8.3% 5.2% 1204 г
Медь, Cu 40.36 мкг 1000 мкг 4% 2.5% 2478 г
Молибден, Mo 5.206 мкг 70 мкг 7.4% 4.7% 1345 г
Никель, Ni 0.622 мкг ~
Олово, Sn 1.47 мкг ~
Селен, Se 6.053 мкг 55 мкг 11% 7% 909 г
Титан, Ti 3.11 мкг ~
Фтор, F 65.45 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6112 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 1.5% 4202 г
Цинк, Zn 0.3564 мг 12 мг 3% 1.9% 3367 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 19.201 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.112 г ~
Валин 0.109 г ~
Гистидин* 0.048 г ~
Изолейцин 0.085 г ~
Лейцин 0.153 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.06 г ~
Метионин + Цистеин 0.102 г ~
Треонин 0.087 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.161 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.101 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.06 г ~
Глутаминовая кислота 0.252 г ~
Пролин 0.057 г ~
Серин 0.132 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.041 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.022 г от 0.9 до 3.7 г 2.4% 1.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.376 г от 4.7 до 16.8 г 8% 5.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 83.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.307 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.058 г ~
6:0 Капроновая 0.013 г ~
8:0 Каприловая 0.011 г ~
10:0 Каприновая 0.029 г ~
12:0 Лауриновая 0.037 г ~
14:0 Миристиновая 0.126 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.669 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.24 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.116 г min 16.8 г 6.6% 4.2%
14:1 Миристолеиновая 0.013 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.929 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.217 г от 11.2 до 20.6 г 1.9% 1.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.168 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.014 г ~

Энергетическая ценность Блины 25.02 составляет 158,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 158.1 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 24 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 64.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЛИНЫ 25.02

Блины 25.02 богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 18,7 %, селеном - 11 %

Чем полезен Блины 25.02

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Блины 25.02, калорийность 158,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Блины 25.02, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты