Рецепт Салат помидор огарку капуста. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат помидор огарку капуста

Огурец парниковый 79 г
Помидор (томат), парниковый 82 г
Пекинская капуста 19 г
Лук репчатый 5 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат помидор огарку капуста".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4551 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 2.4% 10857 г
Жиры 2.7 г 56 г 4.8% 13% 2074 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 3.5% 7821 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 9.5% 2857 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 11.1% 2460 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 38.8 мкг 900 мкг 4.3% 11.6% 2320 г
альфа Каротин 0.1 мкг ~
бета Каротин 0.243 мг 5 мг 4.9% 13.2% 2058 г
Лютеин + Зеаксантин 4.8 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 6.2% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4.1% 6667 г
Витамин В4, холин 3.42 мг 500 мг 0.7% 1.9% 14620 г
Витамин В5, пантотеновая 0.117 мг 5 мг 2.3% 6.2% 4274 г
Витамин В6, пиридоксин 0.043 мг 2 мг 2.2% 5.9% 4651 г
Витамин В9, фолаты 9.8 мкг 400 мкг 2.5% 6.8% 4082 г
Витамин C, аскорбиновая 14.51 мг 90 мг 16.1% 43.5% 620 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.217 мг 15 мг 8.1% 21.9% 1233 г
Витамин Н, биотин 0.398 мкг 50 мкг 0.8% 2.2% 12563 г
Витамин К, филлохинон 14.7 мкг 120 мкг 12.3% 33.2% 816 г
Витамин РР, НЭ 0.3937 мг 20 мг 2% 5.4% 5080 г
Ниацин 0.304 мг ~
Бетаин 0.03 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 214.77 мг 2500 мг 8.6% 23.2% 1164 г
Кальций, Ca 19.04 мг 1000 мг 1.9% 5.1% 5252 г
Кремний, Si 24.758 мг 30 мг 82.5% 223% 121 г
Магний, Mg 7.49 мг 400 мг 1.9% 5.1% 5340 г
Натрий, Na 10.39 мг 1300 мг 0.8% 2.2% 12512 г
Сера, S 10.79 мг 1000 мг 1.1% 3% 9268 г
Фосфор, P 32.1 мг 800 мг 4% 10.8% 2492 г
Хлор, Cl 35.65 мг 2300 мг 1.6% 4.3% 6452 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 245.5 мкг ~
Бор, B 55.5 мкг ~
Ванадий, V 0.22 мкг ~
Железо, Fe 0.476 мг 18 мг 2.6% 7% 3782 г
Йод, I 0.98 мкг 150 мкг 0.7% 1.9% 15306 г
Кобальт, Co 3.137 мкг 10 мкг 31.4% 84.9% 319 г
Литий, Li 12.516 мкг ~
Марганец, Mn 0.1183 мг 2 мг 5.9% 15.9% 1691 г
Медь, Cu 70.36 мкг 1000 мкг 7% 18.9% 1421 г
Молибден, Mo 3.437 мкг 70 мкг 4.9% 13.2% 2037 г
Никель, Ni 5.694 мкг ~
Рубидий, Rb 78.6 мкг ~
Селен, Se 0.371 мкг 55 мкг 0.7% 1.9% 14825 г
Фтор, F 9.99 мкг 4000 мкг 0.2% 0.5% 40040 г
Хром, Cr 2.92 мкг 50 мкг 5.8% 15.7% 1712 г
Цинк, Zn 0.2148 мг 12 мг 1.8% 4.9% 5587 г
Цирконий, Zr 2.07 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.044 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.008 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.006 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.005 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.002 г ~
Заменимые аминокислоты 0.017 г ~
Аланин 0.008 г ~
Аспарагиновая кислота 0.01 г ~
Глицин 0.005 г ~
Глутаминовая кислота 0.035 г ~
Пролин 0.003 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.003 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.009 г от 0.9 до 3.7 г 1% 2.7%
Омега-6 жирные кислоты 1.622 г от 4.7 до 16.8 г 34.5% 93.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 5.263 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.33 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.167 г ~
18:0 Стеариновая 0.108 г ~
20:0 Арахиновая 0.008 г ~
22:0 Бегеновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.629 г min 16.8 г 3.7% 10%
18:1 Олеиновая (ud) 0.626 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.718 г от 11.2 до 20.6 г 15.3% 41.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.575 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Салат помидор огарку капуста составляет 37 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 2.7 г -%
Углеводы 2.8 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ПОМИДОР ОГАРКУ КАПУСТА

Салат помидор огарку капуста богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,1 %, витамином K - 12,3 %, кремнием - 82,5 %, кобальтом - 31,4 %

Чем полезен Салат помидор огарку капуста

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат помидор огарку капуста, калорийность 37 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат помидор огарку капуста, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги