Рецепт Салат овощной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат овощной

Помидор (томат), парниковый 114 г
Огурец грунтовый 100 г
Салат зеленый по 1-58 55 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат овощной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 22.2 ккал 1684 ккал 1.3% 5.9% 7586 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 5.4% 8444 г
Жиры 0.9 г 56 г 1.6% 7.2% 6222 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 6.3% 7300 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 15.8% 2857 г
Вода 93.8 г 2273 г 4.1% 18.5% 2423 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.6 мкг 900 мкг 10.4% 46.8% 962 г
Ретинол 0.006 мг ~
бета Каротин 0.525 мг 5 мг 10.5% 47.3% 952 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 10.4% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.044 мг 1.8 мг 2.4% 10.8% 4091 г
Витамин В4, холин 2.23 мг 500 мг 0.4% 1.8% 22422 г
Витамин В5, пантотеновая 0.1 мг 5 мг 2% 9% 5000 г
Витамин В6, пиридоксин 0.015 мг 2 мг 0.8% 3.6% 13333 г
Витамин В9, фолаты 1.487 мкг 400 мкг 0.4% 1.8% 26900 г
Витамин C, аскорбиновая 14.05 мг 90 мг 15.6% 70.3% 641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.16 мг 15 мг 1.1% 5% 9375 г
Витамин Н, биотин 0.335 мкг 50 мкг 0.7% 3.2% 14925 г
Витамин К, филлохинон 9.4 мкг 120 мкг 7.8% 35.1% 1277 г
Витамин РР, НЭ 0.5074 мг 20 мг 2.5% 11.3% 3942 г
Ниацин 0.388 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.88 мг 2500 мг 7.8% 35.1% 1276 г
Кальций, Ca 28.09 мг 1000 мг 2.8% 12.6% 3560 г
Кремний, Si 22.245 мг 30 мг 74.2% 334.2% 135 г
Магний, Mg 12.16 мг 400 мг 3% 13.5% 3289 г
Натрий, Na 11.99 мг 1300 мг 0.9% 4.1% 10842 г
Сера, S 7.5 мг 1000 мг 0.8% 3.6% 13333 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 21.6% 2083 г
Хлор, Cl 33.45 мг 2300 мг 1.5% 6.8% 6876 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 215.2 мкг ~
Бор, B 49.3 мкг ~
Ванадий, V 0.21 мкг ~
Железо, Fe 0.537 мг 18 мг 3% 13.5% 3352 г
Йод, I 1.96 мкг 150 мкг 1.3% 5.9% 7653 г
Кобальт, Co 2.914 мкг 10 мкг 29.1% 131.1% 343 г
Литий, Li 12.29 мкг ~
Марганец, Mn 0.1262 мг 2 мг 6.3% 28.4% 1585 г
Медь, Cu 83.79 мкг 1000 мкг 8.4% 37.8% 1193 г
Молибден, Mo 3.338 мкг 70 мкг 4.8% 21.6% 2097 г
Никель, Ni 5.513 мкг ~
Рубидий, Rb 64.8 мкг ~
Селен, Se 0.281 мкг 55 мкг 0.5% 2.3% 19573 г
Фтор, F 14.8 мкг 4000 мкг 0.4% 1.8% 27027 г
Хром, Cr 4.35 мкг 50 мкг 8.7% 39.2% 1149 г
Цинк, Zn 0.1647 мг 12 мг 1.4% 6.3% 7286 г
Цирконий, Zr 2.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.119 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.057 г ~
Аргинин* 0.017 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.01 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.006 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.015 г ~
Заменимые аминокислоты 0.139 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.01 г ~
Глутаминовая кислота 0.052 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.008 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 1.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.044 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.27 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.516 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат овощной составляет 22,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 22.2 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.9 г -%
Углеводы 3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 93.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОВОЩНОЙ

Салат овощной богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 15,6 %, кремнием - 74,2 %, кобальтом - 29,1 %

Чем полезен Салат овощной

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат овощной, калорийность 22,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат овощной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы