Рецепт Морковка с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковка с чесноком

Морковь 475 г
Чеснок 25 г
Майонез 15 г
Йогурт Греческий 4% [Избенка] 130 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковка с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 58.5 ккал 1684 ккал 3.5% 6% 2879 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 6.3% 2714 г
Жиры 2.1 г 56 г 3.8% 6.5% 2667 г
Углеводы 6.8 г 219 г 3.1% 5.3% 3221 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 15.4% 1111 г
Вода 85.3 г 2273 г 3.8% 6.5% 2665 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1475.4 мкг 900 мкг 163.9% 280.2% 61 г
бета Каротин 8.844 мг 5 мг 176.9% 302.4% 57 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 5.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 5.5% 3103 г
Витамин В4, холин 8.72 мг 500 мг 1.7% 2.9% 5734 г
Витамин В5, пантотеновая 0.223 мг 5 мг 4.5% 7.7% 2242 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 10.4% 1653 г
Витамин В9, фолаты 6.837 мкг 400 мкг 1.7% 2.9% 5851 г
Витамин В12, кобаламин 0.003 мкг 3 мкг 0.1% 0.2% 100000 г
Витамин C, аскорбиновая 4.24 мг 90 мг 4.7% 8% 2123 г
Витамин D, кальциферол 0.011 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 90909 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.45 мг 15 мг 3% 5.1% 3333 г
Витамин Н, биотин 0.548 мкг 50 мкг 1.1% 1.9% 9124 г
Витамин К, филлохинон 9.8 мкг 120 мкг 8.2% 14% 1224 г
Витамин РР, НЭ 0.9457 мг 20 мг 4.7% 8% 2115 г
Ниацин 0.783 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 159.66 мг 2500 мг 6.4% 10.9% 1566 г
Кальций, Ca 28.02 мг 1000 мг 2.8% 4.8% 3569 г
Кремний, Si 18.51 мг 30 мг 61.7% 105.5% 162 г
Магний, Mg 29.6 мг 400 мг 7.4% 12.6% 1351 г
Натрий, Na 22.44 мг 1300 мг 1.7% 2.9% 5793 г
Сера, S 7.81 мг 1000 мг 0.8% 1.4% 12804 г
Фосфор, P 46.1 мг 800 мг 5.8% 9.9% 1735 г
Хлор, Cl 61.51 мг 2300 мг 2.7% 4.6% 3739 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 255.5 мкг ~
Бор, B 148.7 мкг ~
Ванадий, V 73.07 мкг ~
Железо, Fe 0.618 мг 18 мг 3.4% 5.8% 2913 г
Йод, I 4.15 мкг 150 мкг 2.8% 4.8% 3614 г
Кобальт, Co 1.885 мкг 10 мкг 18.9% 32.3% 531 г
Литий, Li 4.535 мкг ~
Марганец, Mn 0.1815 мг 2 мг 9.1% 15.6% 1102 г
Медь, Cu 64.86 мкг 1000 мкг 6.5% 11.1% 1542 г
Молибден, Mo 15.777 мкг 70 мкг 22.5% 38.5% 444 г
Никель, Ni 5.078 мкг ~
Рубидий, Rb 19.7 мкг ~
Селен, Se 0.798 мкг 55 мкг 1.5% 2.6% 6892 г
Стронций, Sr 6.41 мкг ~
Фтор, F 41.11 мкг 4000 мкг 1% 1.7% 9730 г
Хром, Cr 3.78 мкг 50 мкг 7.6% 13% 1323 г
Цинк, Zn 0.3427 мг 12 мг 2.9% 5% 3502 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.155 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.8 г ~
Сахароза 2.6 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.23 г ~
Аргинин* 0.03 г ~
Валин 0.032 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.007 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.024 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.023 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.037 г ~
Заменимые аминокислоты 0.438 г ~
Аланин 0.035 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.173 г ~
Пролин 0.022 г ~
Серин 0.024 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.002 г от 0.9 до 3.7 г 0.2% 0.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.094 г от 4.7 до 16.8 г 2% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.87 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.031 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морковка с чесноком составляет 58,5 кКал.

  • Порция = 100 гр (58.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 58.5 кКал -%
Белки 2.8 г -%
Жиры 2.1 г -%
Углеводы 6.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 85.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВКА С ЧЕСНОКОМ

Морковка с чесноком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 163,9 %, бэта-каротином - 176,9 %, кремнием - 61,7 %, кобальтом - 18,9 %, молибденом - 22,5 %

Чем полезен Морковка с чесноком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковка с чесноком, калорийность 58,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковка с чесноком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы