Рецепт колбаски мои. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты колбаски мои
| Говядина, котлетное мясо | 500 г |
| Свинина мясная | 500 г |
| Курица, 2 категории | 400 г |
| молоко 0,5 | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "колбаски мои".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 236.5 ккал | 1684 ккал | 14% | 5.9% | 712 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 9.3% | 452 г |
| Жиры | 18.7 г | 56 г | 33.4% | 14.1% | 299 г |
| Углеводы | 0.3 г | 219 г | 0.1% | 73000 г | |
| Вода | 36 г | 2273 г | 1.6% | 0.7% | 6314 г |
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 8.5 мкг | 900 мкг | 0.9% | 0.4% | 10588 г |
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 166667 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.212 мг | 1.5 мг | 14.1% | 6% | 708 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.151 мг | 1.8 мг | 8.4% | 3.6% | 1192 г |
| Витамин В4, холин | 68.07 мг | 500 мг | 13.6% | 5.8% | 735 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.323 мг | 5 мг | 6.5% | 2.7% | 1548 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.406 мг | 2 мг | 20.3% | 8.6% | 493 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.713 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.6% | 7002 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.867 мкг | 3 мкг | 28.9% | 12.2% | 346 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.48 мг | 90 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.387 мг | 15 мг | 2.6% | 1.1% | 3876 г |
| Витамин Н, биотин | 1 мкг | 50 мкг | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0759 мг | 20 мг | 40.4% | 17.1% | 248 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 267.33 мг | 2500 мг | 10.7% | 4.5% | 935 г |
| Кальций, Ca | 10.13 мг | 1000 мг | 1% | 0.4% | 9872 г |
| Магний, Mg | 20.93 мг | 400 мг | 5.2% | 2.2% | 1911 г |
| Натрий, Na | 62.07 мг | 1300 мг | 4.8% | 2% | 2094 г |
| Сера, S | 126.27 мг | 1000 мг | 12.6% | 5.3% | 792 г |
| Фосфор, P | 168 мг | 800 мг | 21% | 8.9% | 476 г |
| Хлор, Cl | 40.2 мг | 2300 мг | 1.7% | 0.7% | 5721 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.893 мг | 18 мг | 10.5% | 4.4% | 951 г |
| Йод, I | 4 мкг | 150 мкг | 2.7% | 1.1% | 3750 г |
| Кобальт, Co | 5.533 мкг | 10 мкг | 55.3% | 23.4% | 181 г |
| Марганец, Mn | 0.017 мг | 2 мг | 0.9% | 0.4% | 11765 г |
| Медь, Cu | 82 мкг | 1000 мкг | 8.2% | 3.5% | 1220 г |
| Молибден, Mo | 3.867 мкг | 70 мкг | 5.5% | 2.3% | 1810 г |
| Фтор, F | 55.67 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.6% | 7185 г |
| Хром, Cr | 5.13 мкг | 50 мкг | 10.3% | 4.4% | 975 г |
| Цинк, Zn | 1.6293 мг | 12 мг | 13.6% | 5.8% | 737 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 34 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность колбаски мои составляет 236,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 236.5 кКал | -% | |
| Белки | 16.8 г | -% | |
| Жиры | 18.7 г | -% | |
| Углеводы | 0.3 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0 г | -% | |
| Вода | 36 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КОЛБАСКИ МОИ
колбаски мои богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 14,1 %, холином - 13,6 %, витамином B6 - 20,3 %, витамином B12 - 28,9 %, витамином PP - 40,4 %, фосфором - 21 %, кобальтом - 55,3 %, цинком - 13,6 %
Чем полезен колбаски мои
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
- Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- акваДетрим
- Taistera Pruun Riis (VeskiMati)
- Fitness shake Multipower
- конфеты семена лотоса в сахаре
- Каклетка
- десерт твороженный
- Говядина тушеная с овощами
- Сметана
- Яблоки
- Riso Scotti Gran Nero
- нектар тыквенный
- филе о фиш Макдональдс
- творог молком 6% с киви
- Говядина отварная
- Хлеб черный
- алфовит (белая)
- Ассорти Сиройность(ВкусВилл)
- Колибри шок.
- курица с лимоном в духовке
- алфовит (синяя)
- печенье васельковое
- печень свиная
- фрутомусс из яблок
- Новый продукт
- Гуляш из свинины
- алфовит (роз)
- Салат " Шуба"
- Фаршированные кабачки
- сырок городской
- Голень куриная
- суп куриный с картофелем и макаронами
- Каша овсяная
- печеночные котлетки готовые 15 марта
- кисель
- "Летний"
- витамины wellness
- Алфавит таб 1
- свиная поджарка
- картофельное пюре
- протеиновый батончик банан
- Капучино
- алфавит таб 2
- Котлеты
- Батончик орехово-фруктовый
- Борщ "Простой"
- алфавит таб 3
- Салат "Метелка"
- Гречневая мука
- суфле мясное
- Салат "Метелка с кефиром"
- Котлеты морковные
- Пюре картофельное с 0% молока
- Блинчики гречичные
- Чай зеленый
- КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ В СМЕТАНЕ
- Говядина мякоть бедра
- Сыр домашний эластичный
- Салат из морской капусты
- Русская картошка Супер чипсы Сыр "Русскарт"
- манты
- Говядина гриль
- сырок глазированный Лапик
- сырок глазированный "сгущенное молоко"
- Свинина тушеная
- Лапша гречневая отварная
- Свинина гриль
- Салат "Русская красавица"
- йогурт питьевой злагода
- Йод-актив
- Салат из крабовых палочек с капустой
- Оливки в стекле
- Ролл Филадельфия
- Лапша яичная "Мивина"
- Свиная отбивная
- кунжутно-медовая нутелла
- тортик
- Птичье молоко из сырка
- Ундевит
- Цельнозерновые овсяные хлопья
- zuppa orzo farro
- ореховая смесь
- Капуста/буряк/морковь/лук
- оладьи из кабачков
- омлет пышный
- Салат с сельдереем и курицей
- овощной суп с knorr
- Свинина корейка
- сепик
- кекс лимонный
- плов
- Заправка оливковая
- рулет
- котлеты из нута и брокколи
- морской язык в маринаде
- салат из авокадо с креветками
- Салат из крабочек и капусты
- Печенько 4
- овощи тушенные
- Каша овсяная 15.03
- Протеиновый батончик Imperius 1шт
Метки: Как приготовить колбаски мои, калорийность 236,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления колбаски мои, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
