Рецепт Щи с мясом из свежей капусты 20.04.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи с мясом из свежей капусты 20.04.24

Лук репчатый (Пассерование) 186 г
Морковь (Пассерование) 73 г
Помидор (томат), парниковый (Пассерование) 325 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 286 г
Картофель (Варка без слива) 266 г
Чеснок (Варка без слива) 8 г
Оливковое масло 10 г
Вода 3000 г
Говядина Гуляш [Лента] 514 г
Способ приготовления

Https://www.vsegdavkusno.ru/recipes/shhi-s-myasom-iz-svezhej-kapustyi

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи с мясом из свежей капусты 20.04.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 45.8 ккал 1684 ккал 2.7% 5.9% 3677 г
Белки 2.7 г 76 г 3.6% 7.9% 2815 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 10.9% 2000 г
Углеводы 2.3 г 219 г 1.1% 2.4% 9522 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5.5% 4000 г
Вода 91.1 г 2273 г 4% 8.7% 2495 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.7 мкг 900 мкг 5% 10.9% 2013 г
бета Каротин 0.271 мг 5 мг 5.4% 11.8% 1845 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2.2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.014 мг 1.8 мг 0.8% 1.7% 12857 г
Витамин В4, холин 2.07 мг 500 мг 0.4% 0.9% 24155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.029 мг 5 мг 0.6% 1.3% 17241 г
Витамин В6, пиридоксин 0.032 мг 2 мг 1.6% 3.5% 6250 г
Витамин В9, фолаты 1.907 мкг 400 мкг 0.5% 1.1% 20975 г
Витамин C, аскорбиновая 3.43 мг 90 мг 3.8% 8.3% 2624 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.064 мг 15 мг 0.4% 0.9% 23438 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 79365 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 12.7% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.2488 мг 20 мг 1.2% 2.6% 8039 г
Ниацин 0.189 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 97.22 мг 2500 мг 3.9% 8.5% 2571 г
Кальций, Ca 11.09 мг 1000 мг 1.1% 2.4% 9017 г
Кремний, Si 5.864 мг 30 мг 19.5% 42.6% 512 г
Магний, Mg 5.05 мг 400 мг 1.3% 2.8% 7921 г
Натрий, Na 3.95 мг 1300 мг 0.3% 0.7% 32911 г
Сера, S 10.38 мг 1000 мг 1% 2.2% 9634 г
Фосфор, P 13.2 мг 800 мг 1.7% 3.7% 6061 г
Хлор, Cl 15.25 мг 2300 мг 0.7% 1.5% 15082 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.5 мкг ~
Бор, B 37.7 мкг ~
Ванадий, V 8.39 мкг ~
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 2.6% 8612 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 1.1% 21127 г
Кобальт, Co 1.397 мкг 10 мкг 14% 30.6% 716 г
Литий, Li 5.924 мкг ~
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 4.8% 4484 г
Медь, Cu 31.66 мкг 1000 мкг 3.2% 7% 3159 г
Молибден, Mo 3.125 мкг 70 мкг 4.5% 9.8% 2240 г
Никель, Ni 2.307 мкг ~
Рубидий, Rb 58.5 мкг ~
Селен, Se 0.119 мкг 55 мкг 0.2% 0.4% 46218 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 87.31 мкг 4000 мкг 2.2% 4.8% 4581 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 5.7% 3846 г
Цинк, Zn 0.1253 мг 12 мг 1% 2.2% 9577 г
Цирконий, Zr 0.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.097 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.101 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.008 г ~
Треонин 0.013 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.014 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.027 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.016 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.056 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.016 г ~
Тирозин 0.012 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 3.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.05 г от 4.7 до 16.8 г 1.1% 2.4%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.426 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.057 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.008 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.193 г min 16.8 г 1.1% 2.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.187 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.042 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 0.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.038 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Щи с мясом из свежей капусты 20.04.24 составляет 45,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 45.8 кКал -%
Белки 2.7 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 2.3 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 91.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ С МЯСОМ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ 20.04.24

Щи с мясом из свежей капусты 20.04.24 богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,5 %, кобальтом - 14 %

Чем полезен Щи с мясом из свежей капусты 20.04.24

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи с мясом из свежей капусты 20.04.24, калорийность 45,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи с мясом из свежей капусты 20.04.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты