Рецепт Макароны с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны с сыром

Макароны отварные, по 1-302 350 г
Сыр голландский, брусковый 60 г
Петрушка, сырая 10 г
Соль столовая 10 г
Перец черный молотый 5 г
Имбирь, молотый 5 г
Майоран, сушеный 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 133.8 ккал 1684 ккал 7.9% 5.9% 1259 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 6.6% 1134 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 5.5% 1366 г
Углеводы 17.5 г 219 г 8% 6% 1251 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 6.4% 1176 г
Вода 66.5 г 2273 г 2.9% 2.2% 3418 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 3.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 43.8 мкг 900 мкг 4.9% 3.7% 2055 г
Ретинол 0.029 мг ~
бета Каротин 0.161 мг 5 мг 3.2% 2.4% 3106 г
бета Криптоксантин 0.86 мкг ~
Ликопин 0.068 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 136.708 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.041 мг 1.5 мг 2.7% 2% 3659 г
Витамин В2, рибофлавин 0.068 мг 1.8 мг 3.8% 2.8% 2647 г
Витамин В4, холин 1.08 мг 500 мг 0.2% 0.1% 46296 г
Витамин В5, пантотеновая 0.055 мг 5 мг 1.1% 0.8% 9091 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 1.3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 6.432 мкг 400 мкг 1.6% 1.2% 6219 г
Витамин В12, кобаламин 0.155 мкг 3 мкг 5.2% 3.9% 1935 г
Витамин C, аскорбиновая 3.58 мг 90 мг 4% 3% 2514 г
Витамин D, кальциферол 0.117 мкг 10 мкг 1.2% 0.9% 8547 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.483 мг 15 мг 3.2% 2.4% 3106 г
гамма Токоферол 0.098 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.312 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16026 г
Витамин К, филлохинон 41.8 мкг 120 мкг 34.8% 26% 287 г
Дигидрофиллохинон 0.027 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.8058 мг 20 мг 9% 6.7% 1108 г
Ниацин 0.344 мг ~
Бетаин 0.139 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 82.15 мг 2500 мг 3.3% 2.5% 3043 г
Кальций, Ca 160.19 мг 1000 мг 16% 12% 624 г
Магний, Mg 19.55 мг 400 мг 4.9% 3.7% 2046 г
Натрий, Na 1168.78 мг 1300 мг 89.9% 67.2% 111 г
Сера, S 35.7 мг 1000 мг 3.6% 2.7% 2801 г
Фосфор, P 107 мг 800 мг 13.4% 10% 748 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.643 мг 18 мг 9.1% 6.8% 1096 г
Марганец, Mn 0.4844 мг 2 мг 24.2% 18.1% 413 г
Медь, Cu 39.57 мкг 1000 мкг 4% 3% 2527 г
Селен, Se 0.691 мкг 55 мкг 1.3% 1% 7959 г
Фтор, F 0.43 мкг 4000 мкг 930233 г
Цинк, Zn 0.7787 мг 12 мг 6.5% 4.9% 1541 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 15.283 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 1.381 г ~
Аргинин* 0.129 г ~
Валин 0.222 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.165 г ~
Лейцин 0.323 г ~
Лизин 0.221 г ~
Метионин 0.078 г ~
Метионин + Цистеин 0.106 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.189 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты 2.063 г ~
Аланин 0.111 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.078 г ~
Глутаминовая кислота 0.716 г ~
Пролин 0.379 г ~
Серин 0.181 г ~
Тирозин 0.193 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 12.08 мг max 300 мг
Фитостеролы 2.364 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.2 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.014 г ~
8:0 Каприловая 0.053 г ~
10:0 Каприновая 0.164 г ~
12:0 Лауриновая 0.175 г ~
14:0 Миристиновая 0.455 г ~
15:0 Пентадекановая 0.053 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.966 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.218 г ~
20:0 Арахиновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.894 г min 16.8 г 5.3% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.094 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.732 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.14 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.121 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~

Энергетическая ценность Макароны с сыром составляет 133,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 133.8 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 17.5 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 66.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ С СЫРОМ

Макароны с сыром богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 34,8 %, кальцием - 16 %, фосфором - 13,4 %, марганцем - 24,2 %

Чем полезен Макароны с сыром

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны с сыром, калорийность 133,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны с сыром, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги