Рецепт Постные щи. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Постные щи

Вода водопроводная, городская 420 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 55 г
Картофель (Варка без слива) 132 г
Перец сладкий красный (Варка без слива) 20 г
Помидор (томат), грунтовый (Варка без слива) 27 г
Лук репчатый (Варка без слива) 22 г
Морковь сушеная (Варка без слива) 2 г
Соль поваренная пищевая 0.5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Постные щи".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 25.6 ккал 1684 ккал 1.5% 5.9% 6578 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4.7% 8444 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.8% 56000 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 9.4% 4212 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 15.6% 2500 г
Вода 91.8 г 2273 г 4% 15.6% 2476 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 156.6 мкг 900 мкг 17.4% 68% 575 г
бета Каротин 0.255 мг 5 мг 5.1% 19.9% 1961 г
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 9.8% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 6.3% 6207 г
Витамин В4, холин 4.63 мг 500 мг 0.9% 3.5% 10799 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 7.4% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.098 мг 2 мг 4.9% 19.1% 2041 г
Витамин В9, фолаты 4.158 мкг 400 мкг 1% 3.9% 9620 г
Витамин C, аскорбиновая 9.08 мг 90 мг 10.1% 39.5% 991 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.104 мг 15 мг 0.7% 2.7% 14423 г
Витамин Н, биотин 0.123 мкг 50 мкг 0.2% 0.8% 40650 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 28.9% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.5565 мг 20 мг 2.8% 10.9% 3594 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.3 мг 2500 мг 8.3% 32.4% 1212 г
Кальций, Ca 12.78 мг 1000 мг 1.3% 5.1% 7825 г
Кремний, Si 11.755 мг 30 мг 39.2% 153.1% 255 г
Магний, Mg 9.95 мг 400 мг 2.5% 9.8% 4020 г
Натрий, Na 42.72 мг 1300 мг 3.3% 12.9% 3043 г
Сера, S 15.59 мг 1000 мг 1.6% 6.3% 6414 г
Фосфор, P 21.9 мг 800 мг 2.7% 10.5% 3653 г
Хлор, Cl 80.24 мг 2300 мг 3.5% 13.7% 2866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 180.8 мкг ~
Бор, B 39.1 мкг ~
Ванадий, V 22.62 мкг ~
Железо, Fe 0.396 мг 18 мг 2.2% 8.6% 4545 г
Йод, I 1.32 мкг 150 мкг 0.9% 3.5% 11364 г
Кобальт, Co 2.164 мкг 10 мкг 21.6% 84.4% 462 г
Литий, Li 14.583 мкг ~
Марганец, Mn 0.0506 мг 2 мг 2.5% 9.8% 3953 г
Медь, Cu 62.74 мкг 1000 мкг 6.3% 24.6% 1594 г
Молибден, Mo 2.284 мкг 70 мкг 3.3% 12.9% 3065 г
Никель, Ni 2.301 мкг ~
Рубидий, Rb 92.6 мкг ~
Селен, Se 0.127 мкг 55 мкг 0.2% 0.8% 43307 г
Стронций, Sr 1.41 мкг ~
Фтор, F 72 мкг 4000 мкг 1.8% 7% 5556 г
Хром, Cr 2.18 мкг 50 мкг 4.4% 17.2% 2294 г
Цинк, Zn 0.1927 мг 12 мг 1.6% 6.3% 6227 г
Цирконий, Zr 0.61 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.255 г ~
Аргинин* 0.043 г ~
Валин 0.041 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.045 г ~
Лизин 0.048 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.019 г ~
Треонин 0.034 г ~
Триптофан 0.01 г ~
Фенилаланин 0.036 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.068 г ~
Заменимые аминокислоты 0.458 г ~
Аланин 0.036 г ~
Аспарагиновая кислота 0.091 г ~
Глицин 0.033 г ~
Глутаминовая кислота 0.131 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.041 г ~
Тирозин 0.032 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.033 г от 0.9 до 3.7 г 3.7% 14.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.028 г от 4.7 до 16.8 г 0.6% 2.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.029 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.041 г min 16.8 г 0.2% 0.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.02 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.02 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Постные щи составляет 25,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 25.6 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 91.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПОСТНЫЕ ЩИ

Постные щи богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17,4 %, кремнием - 39,2 %, кобальтом - 21,6 %

Чем полезен Постные щи

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Постные щи, калорийность 25,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Постные щи, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги