Рецепт Творожная запеканка с сахарными вишнями 17.01.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожная запеканка с сахарными вишнями 17.01.24

Творог 9% жирности (Запекание) 600 г
Яйцо куриное (Запекание) 2 С1
Манная крупа (Запекание) 5 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Сахар песок 4 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов)
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 10 г
Пищевая сода 2 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 420 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Ванилин 0.5 г
Вишня Монморанси, сушеная, подслащенная 49 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная запеканка с сахарными вишнями 17.01.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 197.7 ккал 1684 ккал 11.7% 5.9% 852 г
Белки 11.7 г 76 г 15.4% 7.8% 650 г
Жиры 6.9 г 56 г 12.3% 6.2% 812 г
Углеводы 21.4 г 219 г 9.8% 5% 1023 г
Углеводы (общие) 3.3 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.3% 4000 г
Вода 55.6 г 2273 г 2.4% 1.2% 4088 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 64.1 мкг 900 мкг 7.1% 3.6% 1404 г
Ретинол 0.058 мг ~
бета Каротин 0.094 мг 5 мг 1.9% 1% 5319 г
Лютеин + Зеаксантин 7.065 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 1.7% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.224 мг 1.8 мг 12.4% 6.3% 804 г
Витамин В4, холин 50.35 мг 500 мг 10.1% 5.1% 993 г
Витамин В5, пантотеновая 0.411 мг 5 мг 8.2% 4.1% 1217 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2.4% 2151 г
Витамин В9, фолаты 17.563 мкг 400 мкг 4.4% 2.2% 2278 г
Витамин В12, кобаламин 0.656 мкг 3 мкг 21.9% 11.1% 457 г
Витамин C, аскорбиновая 1.04 мг 90 мг 1.2% 0.6% 8654 г
Витамин D, кальциферол 0.217 мкг 10 мкг 2.2% 1.1% 4608 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.312 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4808 г
Витамин Н, биотин 5.139 мкг 50 мкг 10.3% 5.2% 973 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.7102 мг 20 мг 13.6% 6.9% 738 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 143.24 мг 2500 мг 5.7% 2.9% 1745 г
Кальций, Ca 123.24 мг 1000 мг 12.3% 6.2% 811 г
Кремний, Si 0.6 мг 30 мг 2% 1% 5000 г
Магний, Mg 18.33 мг 400 мг 4.6% 2.3% 2182 г
Натрий, Na 159.13 мг 1300 мг 12.2% 6.2% 817 г
Сера, S 118.59 мг 1000 мг 11.9% 6% 843 г
Фосфор, P 159.4 мг 800 мг 19.9% 10.1% 502 г
Хлор, Cl 225.65 мг 2300 мг 9.8% 5% 1019 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 10.3 мкг ~
Железо, Fe 0.601 мг 18 мг 3.3% 1.7% 2995 г
Йод, I 7.16 мкг 150 мкг 4.8% 2.4% 2095 г
Кобальт, Co 4.157 мкг 10 мкг 41.6% 21% 241 г
Марганец, Mn 0.0526 мг 2 мг 2.6% 1.3% 3802 г
Медь, Cu 64.8 мкг 1000 мкг 6.5% 3.3% 1543 г
Молибден, Mo 7.078 мкг 70 мкг 10.1% 5.1% 989 г
Никель, Ni 1.15 мкг ~
Олово, Sn 10.71 мкг ~
Селен, Se 16.562 мкг 55 мкг 30.1% 15.2% 332 г
Стронций, Sr 13.58 мкг ~
Титан, Ti 0.89 мкг ~
Фтор, F 28.23 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14169 г
Хром, Cr 2.03 мкг 50 мкг 4.1% 2.1% 2463 г
Цинк, Zn 0.4994 мг 12 мг 4.2% 2.1% 2403 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 6.851 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.115 г ~
Валин 0.115 г ~
Гистидин* 0.05 г ~
Изолейцин 0.097 г ~
Лейцин 0.175 г ~
Лизин 0.102 г ~
Метионин 0.052 г ~
Метионин + Цистеин 0.1 г ~
Треонин 0.084 г ~
Триптофан 0.028 г ~
Фенилаланин 0.111 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.179 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.095 г ~
Аспарагиновая кислота 0.142 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.482 г ~
Пролин 0.142 г ~
Серин 0.133 г ~
Тирозин 0.068 г ~
Цистеин 0.047 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.06 г от 0.9 до 3.7 г 6.7% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.426 г от 4.7 до 16.8 г 9.1% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60.94 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.704 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.031 г ~
6:0 Капроновая 0.007 г ~
8:0 Каприловая 0.006 г ~
10:0 Каприновая 0.016 г ~
12:0 Лауриновая 0.02 г ~
14:0 Миристиновая 0.069 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.38 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.137 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.134 г min 16.8 г 12.7% 6.4%
14:1 Миристолеиновая 0.007 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.056 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.537 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.413 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.103 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Творожная запеканка с сахарными вишнями 17.01.24 составляет 197,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 197.7 кКал -%
Белки 11.7 г -%
Жиры 6.9 г -%
Углеводы 21.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 55.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С САХАРНЫМИ ВИШНЯМИ 17.01.24

Творожная запеканка с сахарными вишнями 17.01.24 богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 12,4 %, витамином B12 - 21,9 %, витамином PP - 13,6 %, кальцием - 12,3 %, фосфором - 19,9 %, кобальтом - 41,6 %, селеном - 30,1 %

Чем полезен Творожная запеканка с сахарными вишнями 17.01.24

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожная запеканка с сахарными вишнями 17.01.24, калорийность 197,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожная запеканка с сахарными вишнями 17.01.24, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги