Рецепт Свинина с гречкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Свинина с гречкой
| Индейка Тушеная с Овощами [Eurospar] | 100 г |
| Белый Рис [Китайские Новости] | 100 г |
| Свинина, вырезка (Тушение) | 132 г |
| Гречневая каша рассыпчатая (гречка отварная без соли и масла) | 100 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Свинина с гречкой".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 221.5 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 6% | 760 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 7.6% | 594 г |
| Жиры | 14.5 г | 56 г | 25.9% | 11.7% | 386 г |
| Углеводы | 21.2 г | 219 г | 9.7% | 4.4% | 1033 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2% | 2222 г |
| Вода | 51.1 г | 2273 г | 2.2% | 1% | 4448 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.2 мкг | 900 мкг | 450000 г | ||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.385 мг | 1.5 мг | 25.7% | 11.6% | 390 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.061 мг | 1.8 мг | 3.4% | 1.5% | 2951 г |
| Витамин В4, холин | 23.51 мг | 500 мг | 4.7% | 2.1% | 2127 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 1.9% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 3.6% | 1266 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.716 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.4% | 10764 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.345 мкг | 3 мкг | 11.5% | 5.2% | 870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.225 мг | 15 мг | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Витамин Н, биотин | 1.411 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.3% | 3544 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3005 мг | 20 мг | 6.5% | 2.9% | 1538 г |
| Ниацин | 1.17 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 138.55 мг | 2500 мг | 5.5% | 2.5% | 1804 г |
| Кальций, Ca | 5.05 мг | 1000 мг | 0.5% | 0.2% | 19802 г |
| Кремний, Si | 6.859 мг | 30 мг | 22.9% | 10.3% | 437 г |
| Магний, Mg | 24.86 мг | 400 мг | 6.2% | 2.8% | 1609 г |
| Натрий, Na | 12.88 мг | 1300 мг | 1% | 0.5% | 10093 г |
| Сера, S | 76.62 мг | 1000 мг | 7.7% | 3.5% | 1305 г |
| Фосфор, P | 93 мг | 800 мг | 11.6% | 5.2% | 860 г |
| Хлор, Cl | 17.83 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 12900 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.063 мг | 18 мг | 5.9% | 2.7% | 1693 г |
| Йод, I | 1.24 мкг | 150 мкг | 0.8% | 0.4% | 12097 г |
| Кобальт, Co | 2.797 мкг | 10 мкг | 28% | 12.6% | 358 г |
| Марганец, Mn | 0.1412 мг | 2 мг | 7.1% | 3.2% | 1416 г |
| Медь, Cu | 85.11 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 3.8% | 1175 г |
| Молибден, Mo | 6.903 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.5% | 1014 г |
| Никель, Ni | 4.63 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.21 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.703 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.6% | 7824 г |
| Титан, Ti | 2.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 43.38 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9221 г |
| Хром, Cr | 4.48 мкг | 50 мкг | 9% | 4.1% | 1116 г |
| Цинк, Zn | 0.8376 мг | 12 мг | 7% | 3.2% | 1433 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.597 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.05 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Свинина с гречкой составляет 221,5 кКал.
- Порция = 400 гр (886 кКал)
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 221.5 кКал | -% | |
| Белки | 12.8 г | -% | |
| Жиры | 14.5 г | -% | |
| Углеводы | 21.2 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 51.1 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства СВИНИНА С ГРЕЧКОЙ
Свинина с гречкой богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B1 - 25,7 %, витамином B12 - 11,5 %, кремнием - 22,9 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 28 %
Чем полезен Свинина с гречкой
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
- Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- Хлебцы ржано-пшеничные (1шт-13г)
- Монгол чай
- Меренговый рулет на эритрите с белково-шоколадным кремом и орехами
- Печень индейки тушеная с луком
- Фрикадельки мои
- Творог 5%
- 1
- ВОК овощи по -азиатски
- Хлебцы Молодцы томат-базилик 1шт-5г
- Трубочки с белковым кремом
- Teos Йогурт Греческий Грецкий Орех-Мёд
- Вино красное сухое
- Аспаркам
- Омлет с моцареллой
- Гречка
- Плов с курицей
- Цезарь Лиечкин
- Блины
- Пудинг протеин ерман
- Икра баклажанная (копия)
- котлета куриная фарфалле
- Тофу натуральный ЯСО
- Шарики творожные
- Пицца по русски
- Салат с тунцом
- Блины с начикой (творог)
- Омлет с овощами с зеленью и орешками
- Пирог яблоко+овсянка
- Редька розовая
- Мясное пюре Говядина Вкусвилл
- Палочки с мясом краба
- печень индейки жареная с луком
- Запеканка картофельная с мясом
- Макароны с тушенкой
- Брауни протеин
- Витамин Д3 Аквадетрим
- Сыр маасдам великие луки
- Пиво темное Abbe Brune 6.5%
- Шоколадно ореховое пралине
- Капуста тушеная 17.01.24.
- Курица (бедро) тушеная с морковкой и стручковой фасолью
- Спагетти
- Картофельная запеканка
- Крупа гречневая ЛЕНТА бастроразваривающаяся
- Чечевица консервированная
- Попкорн Скрепыши со вкусом кокоса и кокосовой стружкой
- Barilla BOLOGNESE
- Суп картофельный с грибами со сметаной
- Сырник с ягодами и орехами
- Салат шуба
- Оливковое масло Extra Virgin (OLIMP CRAFT LABEL)
- Шоколадный десерт
- Шеф ролл
- Печенье сдобное малышки хрустишки
- Нори
- Макароны с сыром и грибами
- Салат свекла с уксусом
- Вареники с картофелем
- Конфеты вафельные Коровка вкус шоколад
- 5HTP с витаминами группы В
- камамбер нормандия
- Макароны Пастораль
- Ленивая овсянка с какао и семенами чиа
- Блинчики с творогом
- Шампиньоны с начинкой
- Макаронные изделия фигурные трубочки из муки бобовых культур Gluten free organic
- Element Beetroot & Carrot bar
- Картофельная запеканка с курицей
- Овсяное печенье
- Конфеты вафельные Кonti Три богатыря со вкусом шоколада
- Шарлотка цз
- Творог «Брест-Литовск» 5%
- Форель слабосоленая
- Сырники
- Гамбургер
- Большие креветки 4шт.
- Сыр тед де муан
- Ляля БУЛЬОН ИЗ КУРИНЫХ ГРУДОК 17.01.24 Г
- Капучино лесной орех
- Изотоник
- Тортик в микровол 3.5 мин 18 Янв 24
- Ляля Филе цыплёнка-бройлера An-Noor халяль охлаждённое
- Салат овощной
- Пюре из цветной капусты
- Котлеты из индейки
- Говядина песто [Додо]
- Омлет с грибами
- Овощной салат с вареным яйцом
- Балеш из птицы_мое
- Деликадос насос оригинал
- Куриный кето-суп с цветной капустой
- Конверты с творогом, сыром и зеленью МОИ
- Тыква запечённая с индейкой
- Форель с овощами
- Гвакамоле солпуро
- Мимоза Кремль
- Батин салат
- Сырники 1% + 5%
- Салат с тунцом
- Голубцы ленивые
Метки: Как приготовить Свинина с гречкой, калорийность 221,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свинина с гречкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Каша тыквеная с полентой
52.2
2.1
1.3
8
0
Грудка куриная тушёная с овощами
77.2
12.7
1.7
3
14
Легкий салат с креветками и зеленью
75.7
14.7
0.4
2.9
5
Лучшие рационы
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
2024-11-17
Калорийность: 1177 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
Интересные блоги
