Рецепт Макароны. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Макароны

Вода 1720 г
Макароны из муки высшего сорта, витаминизированные (Варка со сливом) 410 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Макароны".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 106.4 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1583 г
Белки 3.6 г 76 г 4.7% 4.4% 2111 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 0.7% 14000 г
Углеводы 21.5 г 219 г 9.8% 9.2% 1019 г
Вода 68.3 г 2273 г 3% 2.8% 3328 г
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.132 мг 1.5 мг 8.8% 8.3% 1136 г
Витамин В2, рибофлавин 0.112 мг 1.8 мг 6.2% 5.8% 1607 г
Витамин В4, холин 18.26 мг 500 мг 3.7% 3.5% 2738 г
Витамин В5, пантотеновая 0.077 мг 5 мг 1.5% 1.4% 6494 г
Витамин В6, пиридоксин 0.036 мг 2 мг 1.8% 1.7% 5556 г
Витамин В9, фолаты 1.988 мкг 400 мкг 0.5% 0.5% 20121 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.731 мг 15 мг 4.9% 4.6% 2052 г
Витамин Н, биотин 0.703 мкг 50 мкг 1.4% 1.3% 7112 г
Витамин РР, НЭ 0.9545 мг 20 мг 4.8% 4.5% 2095 г
Ниацин 1.15 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 24.97 мг 2500 мг 1% 0.9% 10012 г
Кальций, Ca 13.73 мг 1000 мг 1.4% 1.3% 7283 г
Кремний, Si 0.44 мг 30 мг 1.5% 1.4% 6818 г
Магний, Mg 6.51 мг 400 мг 1.6% 1.5% 6144 г
Натрий, Na 336.77 мг 1300 мг 25.9% 24.3% 386 г
Сера, S 27.75 мг 1000 мг 2.8% 2.6% 3604 г
Фосфор, P 24.7 мг 800 мг 3.1% 2.9% 3239 г
Хлор, Cl 525.99 мг 2300 мг 22.9% 21.5% 437 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.555 мг 18 мг 3.1% 2.9% 3243 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Кобальт, Co 0.658 мкг 10 мкг 6.6% 6.2% 1520 г
Марганец, Mn 0.0681 мг 2 мг 3.4% 3.2% 2937 г
Медь, Cu 239.55 мкг 1000 мкг 24% 22.6% 417 г
Молибден, Mo 4.722 мкг 70 мкг 6.7% 6.3% 1482 г
Селен, Se 0.001 мкг 55 мкг 5500000 г
Фтор, F 151.47 мкг 4000 мкг 3.8% 3.6% 2641 г
Хром, Cr 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20833 г
Цинк, Zn 0.2442 мг 12 мг 2% 1.9% 4914 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.908 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~

Энергетическая ценность Макароны составляет 106,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 106.4 кКал -%
Белки 3.6 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 21.5 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 68.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МАКАРОНЫ

Макароны богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 22,9 %, медью - 24 %

Чем полезен Макароны

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Макароны, калорийность 106,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Макароны, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты