Рецепт Овсяноблин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Овсяноблин

Яйцо куриное (Жарка) 53 г
Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Жарка) 30 г
Овсяные Хлопья #2 [Ясно Солнышко] 30 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Масло сливочное топленое, 99% жирности 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 233.7 ккал 1684 ккал 13.9% 5.9% 721 г
Белки 10.7 г 76 г 14.1% 6% 710 г
Жиры 12.7 г 56 г 22.7% 9.7% 441 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 3.3% 1288 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Вода 55.4 г 2273 г 2.4% 1% 4103 г
Зола 2.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 151.3 мкг 900 мкг 16.8% 7.2% 595 г
Ретинол 0.156 мг ~
бета Каротин 0.047 мг 5 мг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.2% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.251 мг 1.8 мг 13.9% 5.9% 717 г
Витамин В4, холин 124.29 мг 500 мг 24.9% 10.7% 402 г
Витамин В5, пантотеновая 0.698 мг 5 мг 14% 6% 716 г
Витамин В6, пиридоксин 0.076 мг 2 мг 3.8% 1.6% 2632 г
Витамин В9, фолаты 4.477 мкг 400 мкг 1.1% 0.5% 8935 г
Витамин В12, кобаламин 0.31 мкг 3 мкг 10.3% 4.4% 968 г
Витамин C, аскорбиновая 0.08 мг 90 мг 0.1% 112500 г
Витамин D, кальциферол 1.132 мкг 10 мкг 11.3% 4.8% 883 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.379 мг 15 мг 2.5% 1.1% 3958 г
Витамин Н, биотин 10.849 мкг 50 мкг 21.7% 9.3% 461 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 2.0276 мг 20 мг 10.1% 4.3% 986 г
Ниацин 0.122 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.06 мг 2500 мг 4.4% 1.9% 2292 г
Кальций, Ca 65.61 мг 1000 мг 6.6% 2.8% 1524 г
Магний, Mg 9.85 мг 400 мг 2.5% 1.1% 4061 г
Натрий, Na 803.71 мг 1300 мг 61.8% 26.4% 162 г
Сера, S 98.28 мг 1000 мг 9.8% 4.2% 1018 г
Фосфор, P 121.4 мг 800 мг 15.2% 6.5% 659 г
Хлор, Cl 1220.17 мг 2300 мг 53.1% 22.7% 188 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 13.2 мкг ~
Железо, Fe 1.33 мг 18 мг 7.4% 3.2% 1353 г
Йод, I 9.72 мкг 150 мкг 6.5% 2.8% 1543 г
Кобальт, Co 5.483 мкг 10 мкг 54.8% 23.4% 182 г
Марганец, Mn 0.0204 мг 2 мг 1% 0.4% 9804 г
Медь, Cu 49.64 мкг 1000 мкг 5% 2.1% 2015 г
Молибден, Mo 6.346 мкг 70 мкг 9.1% 3.9% 1103 г
Олово, Sn 3.95 мкг ~
Селен, Se 14.521 мкг 55 мкг 26.4% 11.3% 379 г
Стронций, Sr 4.48 мкг ~
Фтор, F 32.55 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12289 г
Хром, Cr 2.51 мкг 50 мкг 5% 2.1% 1992 г
Цинк, Zn 0.6771 мг 12 мг 5.6% 2.4% 1772 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.391 г ~
Валин 0.381 г ~
Гистидин* 0.168 г ~
Изолейцин 0.297 г ~
Лейцин 0.535 г ~
Лизин 0.446 г ~
Метионин 0.208 г ~
Метионин + Цистеин 0.357 г ~
Треонин 0.302 г ~
Триптофан 0.099 г ~
Фенилаланин 0.322 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.56 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.352 г ~
Аспарагиновая кислота 0.609 г ~
Глицин 0.208 г ~
Глутаминовая кислота 0.877 г ~
Пролин 0.198 г ~
Серин 0.461 г ~
Тирозин 0.238 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.075 г от 0.9 до 3.7 г 8.3% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.94 г от 4.7 до 16.8 г 20% 8.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 280.85 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.938 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.047 г ~
6:0 Капроновая 0.073 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.138 г ~
12:0 Лауриновая 0.104 г ~
14:0 Миристиновая 0.463 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.23 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.858 г ~
20:0 Арахиновая 0.058 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.948 г min 16.8 г 23.5% 10.1%
14:1 Миристолеиновая 0.069 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.296 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.068 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.059 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.749 г от 11.2 до 20.6 г 6.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.622 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.055 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.054 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин составляет 233,7 кКал.

  • Порция = 107 гр (250.1 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 233.7 кКал -%
Белки 10.7 г -%
Жиры 12.7 г -%
Углеводы 17 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 55.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОВСЯНОБЛИН

Овсяноблин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 16,8 %, витамином B2 - 13,9 %, холином - 24,9 %, витамином B5 - 14 %, витамином D - 11,3 %, витамином H - 21,7 %, фосфором - 15,2 %, хлором - 53,1 %, кобальтом - 54,8 %, селеном - 26,4 %

Чем полезен Овсяноблин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Овсяноблин, калорийность 233,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Овсяноблин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты