Рецепт Торт печеночный. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Торт печеночный
| Оладьи из говяжьей печени, по 1-456 | 90 г |
| Морковь припущенная по 1-214 | 5 г |
| Майонез «Провансаль» | 4 г |
| Лук жареный по 2-56 | 5 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Торт печеночный".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 237.8 ккал | 1684 ккал | 14.1% | 5.9% | 708 г |
| Белки | 15.5 г | 76 г | 20.4% | 8.6% | 490 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 11.7% | 359 г |
| Углеводы | 12 г | 219 г | 5.5% | 2.3% | 1825 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.9% | 2222 г |
| Вода | 53.7 г | 2273 г | 2.4% | 1% | 4233 г |
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 6945.3 мкг | 900 мкг | 771.7% | 324.5% | 13 г |
| Ретинол | 6.725 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.323 мг | 5 мг | 26.5% | 11.1% | 378 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.241 мг | 1.5 мг | 16.1% | 6.8% | 622 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.694 мг | 1.8 мг | 94.1% | 39.6% | 106 г |
| Витамин В4, холин | 0.55 мг | 500 мг | 0.1% | 90909 г | |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.57 мг | 90 мг | 8.4% | 3.5% | 1189 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.038 мг | 15 мг | 20.3% | 8.5% | 494 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.5817 мг | 20 мг | 52.9% | 22.2% | 189 г |
| Ниацин | 7.244 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 241.75 мг | 2500 мг | 9.7% | 4.1% | 1034 г |
| Кальций, Ca | 18.14 мг | 1000 мг | 1.8% | 0.8% | 5513 г |
| Магний, Mg | 21.17 мг | 400 мг | 5.3% | 2.2% | 1889 г |
| Натрий, Na | 475.88 мг | 1300 мг | 36.6% | 15.4% | 273 г |
| Фосфор, P | 248.7 мг | 800 мг | 31.1% | 13.1% | 322 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.101 мг | 18 мг | 28.3% | 11.9% | 353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.774 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 204.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.172 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.628 г | min 16.8 г | 3.7% | 1.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.622 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.51 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.5% | 5.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.509 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт печеночный составляет 237,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 237.8 кКал | -% | |
| Белки | 15.5 г | -% | |
| Жиры | 15.6 г | -% | |
| Углеводы | 12 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.9 г | -% | |
| Вода | 53.7 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ТОРТ ПЕЧЕНОЧНЫЙ
Торт печеночный богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 771,7 %, бэта-каротином - 26,5 %, витамином B1 - 16,1 %, витамином B2 - 94,1 %, витамином E - 20,3 %, витамином PP - 52,9 %, фосфором - 31,1 %, железом - 28,3 %
Чем полезен Торт печеночный
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин В1 входит в состав важнейших ферментов углеводного и энергетического обмена, обеспечивающих организм энергией и пластическими веществами, а также метаболизма разветвленных аминокислот. Недостаток этого витамина ведет к серьезным нарушениям со стороны нервной, пищеварительной и сердечно-сосудистой систем.
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- сырники
- подушечки с шоколадной начинкой
- утренний кофе
- Сахар городейский
- курица в кефире
- Гречка
- соус к цезарю " Кюне"
- мороженное из банана
- соус к цезарю "Heinz"
- Зефир 14,03,15
- отруби хрустящие ржанные
- Хумус
- Оладья кабач 14,03,15
- Макароны по Флотски (с)
- Картошка франц.
- овсянка 14.03
- творог 9%
- омлет с замороженными овощами
- плавленный сыр
- Вафельные трубочки с начинкой
- Блины с клетчаткой
- простокваша
- Вафельные трубочки с начинкой (легкие)
- Торт "Наслождение" Фабрика качества
- Бульон Куриный 03,06
- Йогуртовый кекс с ягодами
- творог "нежный" нежирный 0%
- Сырники в духовке
- хлебцы щедрые постные
- Рисовая каша с молоком
- Борщ украинский
- Ролл пшеничный
- омлет с отрубями
- Конфеты асорти
- запеканка рисовая творожная
- кофе со сливками сух.
- пудинг молочный по-турецки
- гляссе
- печеньки постые морковно - овсяные
- печенье Petit Beurre шоколадное
- Сало перетертое с чесноком и укропом
- мясо свиное
- Мюсли с миндалем и изюмом
- Магнат
- Соус чесночно-йогуртовый
- творожный тортНовый рецепт
- Вермишелевый суп 27,02
- молочный хлеб с овсяной мукой
- Конфеты детям
- творожок с изюмом
- СЫРКОВЫЙ ЕСЕРТ
- Мука льняная
- Ванильный сахар
- суп овощной
- Пюре из груш и яблок Фруто Няня
- Масло сладко-сливочное 82,5%
- чай
- Отруби Овсяные Очищающие Dr/ Dias
- салат греческий от 14.03.2015
- Печенье Семейка ОЗБИ затяжное с семенами подсолнечника
- печёночники
- Боннский суп
- блины с мясом
- Йогурт "Оптималь" 2%
- Салат морковный с капустой
- салат
- льняная каша
- баранки с маком
- морковь по-корейски
- Багет
- паштет грибной
- Напиток доктора Сарачолу
- сырники с отрубями
- vatrushka
- Мука из овсянный отрубей "Дивинка" .
- Припущенная куринная печень с овощами
- БОРЩ красный
- хлеб нарезной Paninella
- принглс
- кижуч стейк
- овощной с капустой
- домашний майонез
- кужуч запеченый со сметаной в духовке
- печенкин
- блины из кукурузной муки
- каша дружба
- шницель куриный
- колбаски куриные с сыром
- гречка запаренная 14.03
- марципан IKEA
- салат морковный
- фитнес рулет
- Лаваш тонкий
- Маршмеллоу
- Шоколад тёмный с черникой
- льняные хлебцы "Луковые"
- Блинчики на сыворотке с молоком (мамины)
- Крем-суп из брокколи со сливками
- Шоколад тёмный с фисташками
- Globus кукуруза
Метки: Как приготовить Торт печеночный, калорийность 237,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Торт печеночный, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
2024-11-17
Калорийность: 1129 кКал
2024-11-07
Калорийность: 1125 кКал
2024-11-14
Калорийность: 1249 кКал
Новые рецепты
Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами
213.4
8.9
17.4
5.6
0
Салат из сардины, риса и укропа
133.6
9.7
5.7
10.3
13
Грудка куриная тушёная с овощами
77.2
12.7
1.7
3
14
Интересные блоги
