Рецепт Творожник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Творожник

Яйцо куриное 100 г
Творог 4% [Mlekpol] 500 г
Сахар песок 80 г
Сметана 18% [Mlekovita] 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта 200 г
Подсолнечное масло 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 211.4 ккал 1684 ккал 12.6% 6% 797 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 7.9% 598 г
Жиры 6.6 г 56 г 11.8% 5.6% 848 г
Углеводы 25.3 г 219 г 11.6% 5.5% 866 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.7% 2857 г
Вода 54.5 г 2273 г 2.4% 1.1% 4171 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.4 мкг 900 мкг 3% 1.4% 3285 г
Ретинол 0.026 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 1.5% 3273 г
Витамин В4, холин 37.37 мг 500 мг 7.5% 3.5% 1338 г
Витамин В5, пантотеновая 0.2 мг 5 мг 4% 1.9% 2500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.051 мг 2 мг 2.6% 1.2% 3922 г
Витамин В9, фолаты 6.442 мкг 400 мкг 1.6% 0.8% 6209 г
Витамин В12, кобаламин 0.055 мкг 3 мкг 1.8% 0.9% 5455 г
Витамин D, кальциферол 0.232 мкг 10 мкг 2.3% 1.1% 4310 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.305 мг 15 мг 8.7% 4.1% 1149 г
Витамин Н, биотин 2.547 мкг 50 мкг 5.1% 2.4% 1963 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 1.0105 мг 20 мг 5.1% 2.4% 1979 г
Ниацин 0.273 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 40.67 мг 2500 мг 1.6% 0.8% 6147 г
Кальций, Ca 9.83 мг 1000 мг 1% 0.5% 10173 г
Кремний, Si 0.842 мг 30 мг 2.8% 1.3% 3563 г
Магний, Mg 4.63 мг 400 мг 1.2% 0.6% 8639 г
Натрий, Na 14.82 мг 1300 мг 1.1% 0.5% 8772 г
Сера, S 33.26 мг 1000 мг 3.3% 1.6% 3007 г
Фосфор, P 38.4 мг 800 мг 4.8% 2.3% 2083 г
Хлор, Cl 20.63 мг 2300 мг 0.9% 0.4% 11149 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 221.1 мкг ~
Бор, B 7.8 мкг ~
Ванадий, V 18.95 мкг ~
Железо, Fe 0.541 мг 18 мг 3% 1.4% 3327 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 0.8% 6198 г
Кобальт, Co 1.389 мкг 10 мкг 13.9% 6.6% 720 г
Марганец, Mn 0.1231 мг 2 мг 6.2% 2.9% 1625 г
Медь, Cu 29.79 мкг 1000 мкг 3% 1.4% 3357 г
Молибден, Mo 3.263 мкг 70 мкг 4.7% 2.2% 2145 г
Никель, Ni 0.463 мкг ~
Олово, Sn 1.09 мкг ~
Селен, Se 4.495 мкг 55 мкг 8.2% 3.9% 1224 г
Титан, Ti 2.32 мкг ~
Фтор, F 10.42 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 38388 г
Хром, Cr 0.88 мкг 50 мкг 1.8% 0.9% 5682 г
Цинк, Zn 0.2642 мг 12 мг 2.2% 1% 4542 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 14.295 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.083 г ~
Валин 0.081 г ~
Гистидин* 0.036 г ~
Изолейцин 0.063 г ~
Лейцин 0.114 г ~
Лизин 0.095 г ~
Метионин 0.044 г ~
Метионин + Цистеин 0.076 г ~
Треонин 0.064 г ~
Триптофан 0.021 г ~
Фенилаланин 0.068 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.119 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.075 г ~
Аспарагиновая кислота 0.129 г ~
Глицин 0.044 г ~
Глутаминовая кислота 0.186 г ~
Пролин 0.042 г ~
Серин 0.098 г ~
Тирозин 0.051 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.015 г от 0.9 до 3.7 г 1.7% 0.8%
Омега-6 жирные кислоты 1.529 г от 4.7 до 16.8 г 32.5% 15.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 60 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.211 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.227 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.346 г ~
17:0 Маргариновая 0.003 г ~
18:0 Стеариновая 0.179 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.024 г min 16.8 г 6.1% 2.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.041 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.929 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.501 г от 11.2 до 20.6 г 13.4% 6.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.375 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Творожник составляет 211,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 211.4 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 6.6 г -%
Углеводы 25.3 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 54.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОЖНИК

Творожник богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,9 %

Чем полезен Творожник

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Творожник, калорийность 211,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Творожник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы