Рецепт Рулет из лаваша с крабовыми палочками «О». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рулет из лаваша с крабовыми палочками «О»

Лаваш цельнозерновой с отрубями « Рижский хлеб» 107 г
Моцарелла mini 45% «TM TURATTI» 100 г
Крабовые Палочки Снежный Краб [Vici] 180 г
Огурец парниковый 60 г
Авокадо 93 г
Яйцо куриное (Варка) 48 г
Сметана 25% жирности 25 г
Петрушка свежая 8 г
Укроп 5 г
Лук зеленый (перо) 15 г
Перец сладкий зеленый 25 г
Перец сладкий красный 15 г
Сыр Творожный сливочный вкус «CREAM NUVO professional» 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулет из лаваша с крабовыми палочками «О»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 171.1 ккал 1684 ккал 10.2% 6% 984 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 7% 835 г
Жиры 9 г 56 г 16.1% 9.4% 622 г
Углеводы 13 г 219 г 5.9% 3.4% 1685 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.2% 1818 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.8% 3372 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 61 мкг 900 мкг 6.8% 4% 1475 г
Ретинол 0.022 мг ~
альфа Каротин 2.996 мкг ~
бета Каротин 0.238 мг 5 мг 4.8% 2.8% 2101 г
бета Криптоксантин 3.495 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 33.83 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 0.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.058 мг 1.8 мг 3.2% 1.9% 3103 г
Витамин В4, холин 23.2 мг 500 мг 4.6% 2.7% 2155 г
Витамин В5, пантотеновая 0.302 мг 5 мг 6% 3.5% 1656 г
Витамин В6, пиридоксин 0.074 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2703 г
Витамин В9, фолаты 13.572 мкг 400 мкг 3.4% 2% 2947 г
Витамин В12, кобаламин 0.046 мкг 3 мкг 1.5% 0.9% 6522 г
Витамин C, аскорбиновая 14.78 мг 90 мг 16.4% 9.6% 609 г
Витамин D, кальциферол 0.146 мкг 10 мкг 1.5% 0.9% 6849 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.413 мг 15 мг 2.8% 1.6% 3632 г
бета Токоферол 0.006 мг ~
гамма Токоферол 0.041 мг ~
дельта Токоферол 0.002 мг ~
Витамин Н, биотин 1.52 мкг 50 мкг 3% 1.8% 3289 г
Витамин К, филлохинон 25.8 мкг 120 мкг 21.5% 12.6% 465 г
Витамин РР, НЭ 0.5697 мг 20 мг 2.8% 1.6% 3511 г
Ниацин 0.09 мг ~
Бетаин 0.087 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 113.51 мг 2500 мг 4.5% 2.6% 2202 г
Кальций, Ca 15.8 мг 1000 мг 1.6% 0.9% 6329 г
Кремний, Si 4.984 мг 30 мг 16.6% 9.7% 602 г
Магний, Mg 7.91 мг 400 мг 2% 1.2% 5057 г
Натрий, Na 12.21 мг 1300 мг 0.9% 0.5% 10647 г
Сера, S 16.69 мг 1000 мг 1.7% 1% 5992 г
Фосфор, P 26.3 мг 800 мг 3.3% 1.9% 3042 г
Хлор, Cl 17.71 мг 2300 мг 0.8% 0.5% 12987 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 48.6 мкг ~
Бор, B 5.7 мкг ~
Ванадий, V 0.55 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 1.2% 5000 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 0.7% 8427 г
Кобальт, Co 1.104 мкг 10 мкг 11% 6.4% 906 г
Литий, Li 2.111 мкг ~
Марганец, Mn 0.0489 мг 2 мг 2.4% 1.4% 4090 г
Медь, Cu 42.84 мкг 1000 мкг 4.3% 2.5% 2334 г
Молибден, Mo 1.21 мкг 70 мкг 1.7% 1% 5785 г
Никель, Ni 0.293 мкг ~
Рубидий, Rb 9.6 мкг ~
Селен, Se 2.093 мкг 55 мкг 3.8% 2.2% 2628 г
Стронций, Sr 1.28 мкг ~
Фтор, F 9.37 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 42689 г
Хром, Cr 1 мкг 50 мкг 2% 1.2% 5000 г
Цинк, Zn 0.2228 мг 12 мг 1.9% 1.1% 5386 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.043 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.007 г ~
Аргинин* 0.062 г ~
Валин 0.064 г ~
Гистидин* 0.028 г ~
Изолейцин 0.05 г ~
Лейцин 0.089 г ~
Лизин 0.076 г ~
Метионин 0.032 г ~
Метионин + Цистеин 0.047 г ~
Треонин 0.049 г ~
Триптофан 0.016 г ~
Фенилаланин 0.055 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.074 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.059 г ~
Аспарагиновая кислота 0.109 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.15 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.074 г ~
Тирозин 0.038 г ~
Цистеин 0.022 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.03 г от 0.9 до 3.7 г 3.3% 1.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.367 г от 4.7 до 16.8 г 7.8% 4.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.35 мг max 300 мг
Кампестерол 0.624 мг ~
Стигмастерол 0.25 мг ~
бета Ситостерол 9.487 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.968 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.391 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.063 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.798 г min 16.8 г 10.7% 6.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.395 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.006 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.347 г от 11.2 до 20.6 г 3.1% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.28 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.014 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Рулет из лаваша с крабовыми палочками «О» составляет 171,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 171.1 кКал -%
Белки 9.1 г -%
Жиры 9 г -%
Углеводы 13 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 67.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ «О»

Рулет из лаваша с крабовыми палочками «О» богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 16,4 %, витамином K - 21,5 %, кремнием - 16,6 %, кобальтом - 11 %

Чем полезен Рулет из лаваша с крабовыми палочками «О»

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рулет из лаваша с крабовыми палочками «О», калорийность 171,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рулет из лаваша с крабовыми палочками «О», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы