Рецепт Салат из свеклы,моркови с маянезом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из свеклы,моркови с маянезом

Свекла 118 г
Морковь 82 г
Чеснок 4 г
Сахар песок 5 г
Майонез Салатный [Махеевъ] 64 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из свеклы,моркови с маянезом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 124.9 ккал 1684 ккал 7.4% 5.9% 1348 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.1% 6909 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 13.6% 589 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.2% 2517 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 7.2% 1111 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 2.7% 2914 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 601.6 мкг 900 мкг 66.8% 53.5% 150 г
бета Каротин 3.609 мг 5 мг 72.2% 57.8% 139 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 1.5% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 1.8% 4615 г
Витамин В4, холин 5.58 мг 500 мг 1.1% 0.9% 8961 г
Витамин В5, пантотеновая 0.139 мг 5 мг 2.8% 2.2% 3597 г
Витамин В6, пиридоксин 0.078 мг 2 мг 3.9% 3.1% 2564 г
Витамин В9, фолаты 8.366 мкг 400 мкг 2.1% 1.7% 4781 г
Витамин C, аскорбиновая 5.97 мг 90 мг 6.6% 5.3% 1508 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.168 мг 15 мг 1.1% 0.9% 8929 г
Витамин Н, биотин 0.267 мкг 50 мкг 0.5% 0.4% 18727 г
Витамин К, филлохинон 4.1 мкг 120 мкг 3.4% 2.7% 2927 г
Витамин РР, НЭ 0.5443 мг 20 мг 2.7% 2.2% 3674 г
Ниацин 0.404 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.42 мг 2500 мг 7.5% 6% 1327 г
Кальций, Ca 26.79 мг 1000 мг 2.7% 2.2% 3733 г
Кремний, Si 41.693 мг 30 мг 139% 111.3% 72 г
Магний, Mg 21.36 мг 400 мг 5.3% 4.2% 1873 г
Натрий, Na 26.46 мг 1300 мг 2% 1.6% 4913 г
Сера, S 5.76 мг 1000 мг 0.6% 0.5% 17361 г
Фосфор, P 36.6 мг 800 мг 4.6% 3.7% 2186 г
Хлор, Cl 37.95 мг 2300 мг 1.7% 1.4% 6061 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 115.3 мкг ~
Бор, B 181.6 мкг ~
Ванадий, V 60.05 мкг ~
Железо, Fe 0.843 мг 18 мг 4.7% 3.8% 2135 г
Йод, I 4.66 мкг 150 мкг 3.1% 2.5% 3219 г
Кобальт, Co 1.597 мкг 10 мкг 16% 12.8% 626 г
Литий, Li 27.78 мкг ~
Марганец, Mn 0.3572 мг 2 мг 17.9% 14.3% 560 г
Медь, Cu 86.45 мкг 1000 мкг 8.6% 6.9% 1157 г
Молибден, Mo 10.702 мкг 70 мкг 15.3% 12.2% 654 г
Никель, Ni 8.103 мкг ~
Рубидий, Rb 203.8 мкг ~
Селен, Se 0.541 мкг 55 мкг 1% 0.8% 10166 г
Стронций, Sr 6.24 мкг ~
Фтор, F 25.28 мкг 4000 мкг 0.6% 0.5% 15823 г
Хром, Cr 10.13 мкг 50 мкг 20.3% 16.3% 494 г
Цинк, Zn 0.3189 мг 12 мг 2.7% 2.2% 3763 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.484 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 4.8 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.271 г ~
Аргинин* 0.044 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.036 г ~
Лейцин 0.042 г ~
Лизин 0.051 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.023 г ~
Треонин 0.032 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.058 г ~
Заменимые аминокислоты 0.586 г ~
Аланин 0.032 г ~
Аспарагиновая кислота 0.182 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.189 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.037 г ~
Тирозин 0.027 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.003 г от 0.9 до 3.7 г 0.3% 0.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.062 г от 4.7 до 16.8 г 1.3% 1%
Насыщенные жирные кислоты 0.024 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из свеклы,моркови с маянезом составляет 124,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 124.9 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 8.7 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ,МОРКОВИ С МАЯНЕЗОМ

Салат из свеклы,моркови с маянезом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 66,8 %, бэта-каротином - 72,2 %, кремнием - 139 %, кобальтом - 16 %, марганцем - 17,9 %, молибденом - 15,3 %, хромом - 20,3 %

Чем полезен Салат из свеклы,моркови с маянезом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из свеклы,моркови с маянезом, калорийность 124,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из свеклы,моркови с маянезом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги