Рецепт Суп из чечевицы с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп из чечевицы с фрикадельками

Вода 2000 г
Фарш домашний наш 400 г
Чечевица, розовая 230 г
Картофель 200 г
Морковь 50 г
Лук репчатый 90 г
Томатная паста. Консервы 15 г
Подсолнечное масло 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп из чечевицы с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 79.9 ккал 1684 ккал 4.7% 5.9% 2108 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 7.1% 1767 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 8.9% 1400 г
Углеводы 5.5 г 219 г 2.5% 3.1% 3982 г
Углеводы (общие) 4.8 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 6.9% 1818 г
Вода 84.6 г 2273 г 3.7% 4.6% 2687 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 35.1 мкг 900 мкг 3.9% 4.9% 2564 г
бета Каротин 0.212 мг 5 мг 4.2% 5.3% 2358 г
Витамин В1, тиамин 0.09 мг 1.5 мг 6% 7.5% 1667 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 2.5% 5000 г
Витамин В4, холин 10.79 мг 500 мг 2.2% 2.8% 4634 г
Витамин В5, пантотеновая 0.124 мг 5 мг 2.5% 3.1% 4032 г
Витамин В6, пиридоксин 0.105 мг 2 мг 5.3% 6.6% 1905 г
Витамин В9, фолаты 17.536 мкг 400 мкг 4.4% 5.5% 2281 г
Витамин В12, кобаламин 0.216 мкг 3 мкг 7.2% 9% 1389 г
Витамин C, аскорбиновая 2.06 мг 90 мг 2.3% 2.9% 4369 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.495 мг 15 мг 3.3% 4.1% 3030 г
Витамин Н, биотин 0.318 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 15723 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.5% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.1605 мг 20 мг 5.8% 7.3% 1723 г
Ниацин 0.588 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 138.51 мг 2500 мг 5.5% 6.9% 1805 г
Кальций, Ca 9.93 мг 1000 мг 1% 1.3% 10070 г
Кремний, Si 3.881 мг 30 мг 12.9% 16.1% 773 г
Магний, Mg 10.76 мг 400 мг 2.7% 3.4% 3717 г
Натрий, Na 9.39 мг 1300 мг 0.7% 0.9% 13845 г
Сера, S 53.34 мг 1000 мг 5.3% 6.6% 1875 г
Фосфор, P 52.1 мг 800 мг 6.5% 8.1% 1536 г
Хлор, Cl 15.03 мг 2300 мг 0.7% 0.9% 15303 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.3 мкг ~
Бор, B 16.9 мкг ~
Ванадий, V 11.53 мкг ~
Железо, Fe 0.955 мг 18 мг 5.3% 6.6% 1885 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 1.3% 10204 г
Кобальт, Co 1.617 мкг 10 мкг 16.2% 20.3% 618 г
Литий, Li 5.207 мкг ~
Марганец, Mn 0.1592 мг 2 мг 8% 10% 1256 г
Медь, Cu 134.94 мкг 1000 мкг 13.5% 16.9% 741 г
Молибден, Mo 3.682 мкг 70 мкг 5.3% 6.6% 1901 г
Никель, Ni 1.846 мкг ~
Олово, Sn 7.77 мкг ~
Рубидий, Rb 47.8 мкг ~
Селен, Se 0.061 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 90164 г
Стронций, Sr 0.76 мкг ~
Фтор, F 78.83 мкг 4000 мкг 2% 2.5% 5074 г
Хром, Cr 2.12 мкг 50 мкг 4.2% 5.3% 2358 г
Цинк, Zn 0.7076 мг 12 мг 5.9% 7.4% 1696 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.639 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.061 г ~
Аргинин* 0.245 г ~
Валин 0.189 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.154 г ~
Лейцин 0.271 г ~
Лизин 0.276 г ~
Метионин 0.056 г ~
Метионин + Цистеин 0.062 г ~
Треонин 0.143 г ~
Триптофан 0.037 г ~
Фенилаланин 0.168 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.107 г ~
Аланин 0.179 г ~
Аспарагиновая кислота 0.378 г ~
Гидроксипролин 0.024 г ~
Глицин 0.164 г ~
Глутаминовая кислота 0.577 г ~
Пролин 0.144 г ~
Серин 0.162 г ~
Тирозин 0.113 г ~
Цистеин 0.049 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 5.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.711 г от 4.7 до 16.8 г 15.1% 18.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.63 мг max 300 мг
Фитостеролы 4.348 мг ~
Кампестерол 0.458 мг ~
Стигмастерол 0.305 мг ~
бета Ситостерол 5.575 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.733 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.046 г ~
15:0 Пентадекановая 0.009 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.435 г ~
17:0 Маргариновая 0.022 г ~
18:0 Стеариновая 0.213 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.901 г min 16.8 г 5.4% 6.8%
14:1 Миристолеиновая 0.021 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.076 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.803 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.785 г от 11.2 до 20.6 г 7% 8.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.701 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.036 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность Суп из чечевицы с фрикадельками составляет 79,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 79.9 кКал -%
Белки 4.3 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 5.5 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 84.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп из чечевицы с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 12,9 %, кобальтом - 16,2 %, медью - 13,5 %

Чем полезен Суп из чечевицы с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп из чечевицы с фрикадельками, калорийность 79,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп из чечевицы с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги