Рецепт Суфле из мягкого творога с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суфле из мягкого творога с бананом

Банан (Запекание) 100 г
Мягкий Творог 5% [Эмиль] 100 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Крахмал картофельный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суфле из мягкого творога с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 143.4 ккал 1684 ккал 8.5% 5.9% 1174 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 10.2% 685 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 7.5% 933 г
Углеводы 11.2 г 219 г 5.1% 3.6% 1955 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 2.4% 2857 г
Вода 72.1 г 2273 г 3.2% 2.2% 3153 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 94.8 мкг 900 мкг 10.5% 7.3% 949 г
Ретинол 0.094 мг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8065 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 6.9% 1006 г
Витамин В4, холин 89.67 мг 500 мг 17.9% 12.5% 558 г
Витамин В5, пантотеновая 0.556 мг 5 мг 11.1% 7.7% 899 г
Витамин В6, пиридоксин 0.153 мг 2 мг 7.7% 5.4% 1307 г
Витамин В9, фолаты 3.895 мкг 400 мкг 1% 0.7% 10270 г
Витамин В12, кобаламин 0.187 мкг 3 мкг 6.2% 4.3% 1604 г
Витамин C, аскорбиновая 1.5 мг 90 мг 1.7% 1.2% 6000 г
Витамин D, кальциферол 0.758 мкг 10 мкг 7.6% 5.3% 1319 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.337 мг 15 мг 2.2% 1.5% 4451 г
Витамин Н, биотин 8.64 мкг 50 мкг 17.3% 12.1% 579 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.4831 мг 20 мг 7.4% 5.2% 1349 г
Ниацин 0.251 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.78 мг 2500 мг 6.6% 4.6% 1526 г
Кальций, Ca 25 мг 1000 мг 2.5% 1.7% 4000 г
Кремний, Si 24.801 мг 30 мг 82.7% 57.7% 121 г
Магний, Mg 18.18 мг 400 мг 4.5% 3.1% 2200 г
Натрий, Na 60.75 мг 1300 мг 4.7% 3.3% 2140 г
Сера, S 67.05 мг 1000 мг 6.7% 4.7% 1491 г
Фосфор, P 83.6 мг 800 мг 10.5% 7.3% 957 г
Хлор, Cl 74.09 мг 2300 мг 3.2% 2.2% 3104 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 6 мкг ~
Бор, B 119.8 мкг ~
Ванадий, V 0.68 мкг ~
Железо, Fe 1.13 мг 18 мг 6.3% 4.4% 1593 г
Йод, I 6.41 мкг 150 мкг 4.3% 3% 2340 г
Кобальт, Co 3.797 мкг 10 мкг 38% 26.5% 263 г
Литий, Li 1.063 мкг ~
Марганец, Mn 0.0978 мг 2 мг 4.9% 3.4% 2045 г
Медь, Cu 57.44 мкг 1000 мкг 5.7% 4% 1741 г
Молибден, Mo 3.117 мкг 70 мкг 4.5% 3.1% 2246 г
Никель, Ni 1.288 мкг ~
Рубидий, Rb 20.3 мкг ~
Селен, Se 11.139 мкг 55 мкг 20.3% 14.2% 494 г
Стронций, Sr 0.42 мкг ~
Фтор, F 21.31 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18771 г
Хром, Cr 1.55 мкг 50 мкг 3.1% 2.2% 3226 г
Цинк, Zn 0.4664 мг 12 мг 3.9% 2.7% 2573 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.607 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.296 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.127 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.404 г ~
Лизин 0.337 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.228 г ~
Триптофан 0.075 г ~
Фенилаланин 0.243 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.423 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.266 г ~
Аспарагиновая кислота 0.461 г ~
Глицин 0.157 г ~
Глутаминовая кислота 0.663 г ~
Пролин 0.15 г ~
Серин 0.348 г ~
Тирозин 0.18 г ~
Цистеин 0.109 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 3.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.63 г от 4.7 до 16.8 г 13.4% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 196.4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.099 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.768 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.33 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.712 г min 16.8 г 10.2% 7.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.532 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.434 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.412 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Суфле из мягкого творога с бананом составляет 143,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 143.4 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 6 г -%
Углеводы 11.2 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 72.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУФЛЕ ИЗ МЯГКОГО ТВОРОГА С БАНАНОМ

Суфле из мягкого творога с бананом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 17,9 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином H - 17,3 %, кремнием - 82,7 %, кобальтом - 38 %, селеном - 20,3 %

Чем полезен Суфле из мягкого творога с бананом

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суфле из мягкого творога с бананом, калорийность 143,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суфле из мягкого творога с бананом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты