Рецепт Салат Царский. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат Царский

Морковь отварная по 2-40 150 г
Картофель отварной по 1-206 200 г
Лук Красный [Пятерочка] 50 г
Семга Слабосоленая [Фишерель] 100 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 100 г
Сметана 10% жирности 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Царский".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 98 ккал 1684 ккал 5.8% 5.9% 1718 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 8% 1288 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 9.1% 1120 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 3.4% 3042 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.6% 2222 г
Вода 79.9 г 2273 г 3.5% 3.6% 2845 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 476.7 мкг 900 мкг 53% 54.1% 189 г
Ретинол 0.045 мг ~
бета Каротин 2.593 мг 5 мг 51.9% 53% 193 г
Витамин В1, тиамин 0.054 мг 1.5 мг 3.6% 3.7% 2778 г
Витамин В2, рибофлавин 0.108 мг 1.8 мг 6% 6.1% 1667 г
Витамин В4, холин 46.79 мг 500 мг 9.4% 9.6% 1069 г
Витамин В5, пантотеновая 0.376 мг 5 мг 7.5% 7.7% 1330 г
Витамин В6, пиридоксин 0.103 мг 2 мг 5.2% 5.3% 1942 г
Витамин В9, фолаты 5.01 мкг 400 мкг 1.3% 1.3% 7984 г
Витамин В12, кобаламин 0.132 мкг 3 мкг 4.4% 4.5% 2273 г
Витамин C, аскорбиновая 5.03 мг 90 мг 5.6% 5.7% 1789 г
Витамин D, кальциферол 0.329 мкг 10 мкг 3.3% 3.4% 3040 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.244 мг 15 мг 1.6% 1.6% 6148 г
Витамин Н, биотин 3.398 мкг 50 мкг 6.8% 6.9% 1471 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 0.6% 17143 г
Витамин РР, НЭ 1.0673 мг 20 мг 5.3% 5.4% 1874 г
Ниацин 0.542 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 213.49 мг 2500 мг 8.5% 8.7% 1171 г
Кальций, Ca 30.01 мг 1000 мг 3% 3.1% 3332 г
Магний, Mg 16.73 мг 400 мг 4.2% 4.3% 2391 г
Натрий, Na 57.26 мг 1300 мг 4.4% 4.5% 2270 г
Сера, S 34.14 мг 1000 мг 3.4% 3.5% 2929 г
Фосфор, P 62.9 мг 800 мг 7.9% 8.1% 1272 г
Хлор, Cl 33.37 мг 2300 мг 1.5% 1.5% 6892 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.1 мкг ~
Железо, Fe 0.732 мг 18 мг 4.1% 4.2% 2459 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 2.9% 3597 г
Кобальт, Co 1.486 мкг 10 мкг 14.9% 15.2% 673 г
Марганец, Mn 0.0446 мг 2 мг 2.2% 2.2% 4484 г
Медь, Cu 62.83 мкг 1000 мкг 6.3% 6.4% 1592 г
Молибден, Mo 1.58 мкг 70 мкг 2.3% 2.3% 4430 г
Олово, Sn 1.86 мкг ~
Селен, Se 4.717 мкг 55 мкг 8.6% 8.8% 1166 г
Стронций, Sr 2.43 мкг ~
Фтор, F 10.37 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38573 г
Хром, Cr 0.86 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5814 г
Цинк, Zn 0.2802 мг 12 мг 2.3% 2.3% 4283 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.3 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.254 г от 4.7 до 16.8 г 5.4% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 86.54 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.286 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.015 г min 16.8 г 6% 6.1%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 2.4%

Энергетическая ценность Салат Царский составляет 98 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 98 кКал -%
Белки 5.9 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 7.2 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 79.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ЦАРСКИЙ

Салат Царский богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 53 %, бэта-каротином - 51,9 %, кобальтом - 14,9 %

Чем полезен Салат Царский

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат Царский, калорийность 98 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат Царский, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты