Рецепт Суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп с фрикадельками

Лук репчатый (Жарка) 10 г
Морковь (Жарка) 75 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 100 г
Вода 1626 г
Куриный фарш 500 г
Картофель (Варка без слива) 222 г
Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.4 ккал 1684 ккал 3% 6% 3341 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 12.7% 1551 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 4.2% 4667 г
Углеводы 5 г 219 г 2.3% 4.6% 4380 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 4% 5000 г
Вода 88.2 г 2273 г 3.9% 7.7% 2577 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 58.6 мкг 900 мкг 6.5% 12.9% 1536 г
бета Каротин 0.354 мг 5 мг 7.1% 14.1% 1412 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 1.4% 15000 г
Витамин В4, холин 5.04 мг 500 мг 1% 2% 9921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.046 мг 5 мг 0.9% 1.8% 10870 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3.8% 5263 г
Витамин В9, фолаты 1.725 мкг 400 мкг 0.4% 0.8% 23188 г
Витамин C, аскорбиновая 1.82 мг 90 мг 2% 4% 4945 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.041 мг 15 мг 0.3% 0.6% 36585 г
Витамин Н, биотин 0.181 мкг 50 мкг 0.4% 0.8% 27624 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 6.2% 3243 г
Витамин РР, НЭ 0.3503 мг 20 мг 1.8% 3.6% 5709 г
Ниацин 0.219 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 77.72 мг 2500 мг 3.1% 6.2% 3217 г
Кальций, Ca 7.39 мг 1000 мг 0.7% 1.4% 13532 г
Кремний, Si 9.291 мг 30 мг 31% 61.5% 323 г
Магний, Mg 6.82 мг 400 мг 1.7% 3.4% 5865 г
Натрий, Na 2.82 мг 1300 мг 0.2% 0.4% 46099 г
Сера, S 7.69 мг 1000 мг 0.8% 1.6% 13004 г
Фосфор, P 14.8 мг 800 мг 1.9% 3.8% 5405 г
Хлор, Cl 11.13 мг 2300 мг 0.5% 1% 20665 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 113.9 мкг ~
Бор, B 23.5 мкг ~
Ванадий, V 18 мкг ~
Железо, Fe 0.178 мг 18 мг 1% 2% 10112 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.8% 25424 г
Кобальт, Co 0.714 мкг 10 мкг 7.1% 14.1% 1401 г
Литий, Li 4.821 мкг ~
Марганец, Mn 0.0753 мг 2 мг 3.8% 7.5% 2656 г
Медь, Cu 30.32 мкг 1000 мкг 3% 6% 3298 г
Молибден, Mo 2.6 мкг 70 мкг 3.7% 7.3% 2692 г
Никель, Ni 0.981 мкг ~
Рубидий, Rb 30.6 мкг ~
Селен, Se 0.635 мкг 55 мкг 1.2% 2.4% 8661 г
Стронций, Sr 0.91 мкг ~
Титан, Ti 0.85 мкг ~
Фтор, F 75.99 мкг 4000 мкг 1.9% 3.8% 5264 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 3.4% 5747 г
Цинк, Zn 0.1275 мг 12 мг 1.1% 2.2% 9412 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.096 г ~
Аргинин* 0.037 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.026 г ~
Лейцин 0.043 г ~
Лизин 0.028 г ~
Метионин 0.011 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.053 г ~
Заменимые аминокислоты 0.172 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.059 г ~
Глицин 0.027 г ~
Глутаминовая кислота 0.097 г ~
Пролин 0.027 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.024 г ~
Цистеин 0.01 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.012 г от 0.9 до 3.7 г 1.3% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.019 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 0.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.949 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.023 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.029 г min 16.8 г 0.2% 0.4%
18:1 Олеиновая (ud) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.016 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.016 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Суп с фрикадельками составляет 50,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 50.4 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.2 г -%
Углеводы 5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 88.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

Суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 31 %

Чем полезен Суп с фрикадельками

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп с фрикадельками, калорийность 50,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги