Рецепт Кето кекс за 5 минут. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кето кекс за 5 минут

Яйцо куриное 1 С0
Сметана 20% Коровка из Кореновки 60 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 25 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Ванилин 1 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Какао-порошок 10 г
Эритритол 0.5 г
Миндальная мука 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кето кекс за 5 минут".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 452.7 ккал 1684 ккал 26.9% 5.9% 372 г
Белки 15.1 г 76 г 19.9% 4.4% 503 г
Жиры 41.9 г 56 г 74.8% 16.5% 134 г
Углеводы 7.1 г 219 г 3.2% 0.7% 3085 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 2.2 г 20 г 11% 2.4% 909 г
Вода 31.5 г 2273 г 1.4% 0.3% 7216 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 196 мкг 900 мкг 21.8% 4.8% 459 г
Ретинол 0.183 мг ~
бета Каротин 0.082 мг 5 мг 1.6% 0.4% 6098 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 0.5% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 2.3% 947 г
Витамин В4, холин 95.28 мг 500 мг 19.1% 4.2% 525 г
Витамин В5, пантотеновая 0.578 мг 5 мг 11.6% 2.6% 865 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 0.8% 2857 г
Витамин В9, фолаты 5.337 мкг 400 мкг 1.3% 0.3% 7495 г
Витамин В12, кобаламин 0.191 мкг 3 мкг 6.4% 1.4% 1571 г
Витамин D, кальциферол 1.04 мкг 10 мкг 10.4% 2.3% 962 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 0.6% 3817 г
Витамин Н, биотин 7.436 мкг 50 мкг 14.9% 3.3% 672 г
Витамин К, филлохинон 1.2 мкг 120 мкг 1% 0.2% 10000 г
Витамин РР, НЭ 1.773 мг 20 мг 8.9% 2% 1128 г
Ниацин 0.18 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 208.43 мг 2500 мг 8.3% 1.8% 1199 г
Кальций, Ca 58.77 мг 1000 мг 5.9% 1.3% 1702 г
Магний, Mg 30.8 мг 400 мг 7.7% 1.7% 1299 г
Натрий, Na 289.23 мг 1300 мг 22.2% 4.9% 449 г
Сера, S 71.57 мг 1000 мг 7.2% 1.6% 1397 г
Фосфор, P 156.4 мг 800 мг 19.6% 4.3% 512 г
Хлор, Cl 425.34 мг 2300 мг 18.5% 4.1% 541 г
Микроэлементы
Железо, Fe 2.369 мг 18 мг 13.2% 2.9% 760 г
Йод, I 7.36 мкг 150 мкг 4.9% 1.1% 2038 г
Кобальт, Co 3.773 мкг 10 мкг 37.7% 8.3% 265 г
Марганец, Mn 0.2988 мг 2 мг 14.9% 3.3% 669 г
Медь, Cu 311.86 мкг 1000 мкг 31.2% 6.9% 321 г
Молибден, Mo 6.319 мкг 70 мкг 9% 2% 1108 г
Селен, Se 11.456 мкг 55 мкг 20.8% 4.6% 480 г
Фтор, F 35.72 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11198 г
Хром, Cr 1.47 мкг 50 мкг 2.9% 0.6% 3401 г
Цинк, Zn 0.8676 мг 12 мг 7.2% 1.6% 1383 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.503 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.294 г ~
Валин 0.288 г ~
Гистидин* 0.128 г ~
Изолейцин 0.225 г ~
Лейцин 0.405 г ~
Лизин 0.336 г ~
Метионин 0.156 г ~
Метионин + Цистеин 0.268 г ~
Треонин 0.229 г ~
Триптофан 0.078 г ~
Фенилаланин 0.244 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.424 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.264 г ~
Аспарагиновая кислота 0.459 г ~
Глицин 0.158 г ~
Глутаминовая кислота 0.665 г ~
Пролин 0.152 г ~
Серин 0.347 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.108 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.048 г от 0.9 до 3.7 г 5.3% 1.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.786 г от 4.7 до 16.8 г 16.7% 3.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 238.96 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.878 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.574 г ~
6:0 Капроновая 0.127 г ~
8:0 Каприловая 0.11 г ~
10:0 Каприновая 0.29 г ~
12:0 Лауриновая 0.371 г ~
14:0 Миристиновая 1.216 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 4.529 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 1.477 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.938 г min 16.8 г 35.3% 7.8%
14:1 Миристолеиновая 0.129 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.582 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.992 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.848 г от 11.2 до 20.6 г 7.6% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.534 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.033 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Кето кекс за 5 минут составляет 452,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 452.7 кКал -%
Белки 15.1 г -%
Жиры 41.9 г -%
Углеводы 7.1 г -%
Пищевые волокна 2.2 г -%
Вода 31.5 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЕТО КЕКС ЗА 5 МИНУТ

Кето кекс за 5 минут богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 21,8 %, холином - 19,1 %, витамином B5 - 11,6 %, витамином H - 14,9 %, фосфором - 19,6 %, хлором - 18,5 %, железом - 13,2 %, кобальтом - 37,7 %, марганцем - 14,9 %, медью - 31,2 %, селеном - 20,8 %

Чем полезен Кето кекс за 5 минут

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кето кекс за 5 минут, калорийность 452,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кето кекс за 5 минут, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы