Рецепт Тыквенный суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный суп

Тыква (Варка без слива) 450 г
Морковь (Пассерование) 100 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Сливки 10% жирности, пастеризованные 30 г
Вода 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.7 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8135 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 5.3% 9500 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 3.4% 14000 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 7.7% 6257 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 36.2% 1333 г
Вода 92.4 г 2273 г 4.1% 19.8% 2460 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 300.1 мкг 900 мкг 33.3% 160.9% 300 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 1.824 мг 5 мг 36.5% 176.3% 274 г
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 9.2% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.036 мг 1.8 мг 2% 9.7% 5000 г
Витамин В4, холин 5.65 мг 500 мг 1.1% 5.3% 8850 г
Витамин В5, пантотеновая 0.207 мг 5 мг 4.1% 19.8% 2415 г
Витамин В6, пиридоксин 0.072 мг 2 мг 3.6% 17.4% 2778 г
Витамин В9, фолаты 5.834 мкг 400 мкг 1.5% 7.2% 6856 г
Витамин В12, кобаламин 0.012 мкг 3 мкг 0.4% 1.9% 25000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.18 мг 90 мг 2.4% 11.6% 4128 г
Витамин D, кальциферол 0.002 мкг 10 мкг 500000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 7.7% 6122 г
Витамин Н, биотин 0.435 мкг 50 мкг 0.9% 4.3% 11494 г
Витамин К, филлохинон 1.8 мкг 120 мкг 1.5% 7.2% 6667 г
Витамин РР, НЭ 0.4324 мг 20 мг 2.2% 10.6% 4625 г
Ниацин 0.301 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 134.08 мг 2500 мг 5.4% 26.1% 1865 г
Кальций, Ca 21.59 мг 1000 мг 2.2% 10.6% 4632 г
Кремний, Si 11.269 мг 30 мг 37.6% 181.6% 266 г
Магний, Mg 12.02 мг 400 мг 3% 14.5% 3328 г
Натрий, Na 5.83 мг 1300 мг 0.4% 1.9% 22298 г
Сера, S 16.49 мг 1000 мг 1.6% 7.7% 6064 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 15% 3252 г
Хлор, Cl 20.04 мг 2300 мг 0.9% 4.3% 11477 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 87.4 мкг ~
Бор, B 44.1 мкг ~
Ванадий, V 34.67 мкг ~
Железо, Fe 0.333 мг 18 мг 1.9% 9.2% 5405 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 3.9% 12712 г
Кобальт, Co 1.158 мкг 10 мкг 11.6% 56% 864 г
Литий, Li 0.596 мкг ~
Марганец, Mn 0.0545 мг 2 мг 2.7% 13% 3670 г
Медь, Cu 98.73 мкг 1000 мкг 9.9% 47.8% 1013 г
Молибден, Mo 4.066 мкг 70 мкг 5.8% 28% 1722 г
Никель, Ni 2.137 мкг ~
Олово, Sn 0.4 мкг ~
Рубидий, Rb 68.6 мкг ~
Селен, Se 0.188 мкг 55 мкг 0.3% 1.4% 29255 г
Стронций, Sr 1.39 мкг ~
Фтор, F 73.77 мкг 4000 мкг 1.8% 8.7% 5422 г
Хром, Cr 1.11 мкг 50 мкг 2.2% 10.6% 4505 г
Цинк, Zn 0.2436 мг 12 мг 2% 9.7% 4926 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.118 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 1.3 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.024 г ~
Валин 0.013 г ~
Гистидин* 0.005 г ~
Изолейцин 0.013 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.016 г ~
Метионин 0.004 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.012 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.184 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.065 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.011 г ~
Тирозин 0.01 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 2.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.024 г от 4.7 до 16.8 г 0.5% 2.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.92 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.209 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.01 г ~
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.006 г ~
12:0 Лауриновая 0.007 г ~
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.059 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.032 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.093 г min 16.8 г 0.6% 2.9%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.072 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.014 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.006 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный суп составляет 20,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.7 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.4 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 92.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ СУП

Тыквенный суп богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 33,3 %, бэта-каротином - 36,5 %, кремнием - 37,6 %, кобальтом - 11,6 %

Чем полезен Тыквенный суп

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный суп, калорийность 20,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы