Рецепт Суп гороховый (Евгения). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Суп гороховый (Евгения)

Индейка, бедро, только мясо 251 г
Картофель (Варка без слива) 315 г
Лук репчатый (Припускание) 94 г
Морковь (Припускание) 100 г
Бульон куриный 2000 г
Горох, зерно цельное (Варка) 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп гороховый (Евгения)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.5 ккал 1684 ккал 3.6% 6% 2783 г
Белки 4.9 г 76 г 6.4% 10.6% 1551 г
Жиры 1.3 г 56 г 2.3% 3.8% 4308 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 5.3% 3129 г
Углеводы (общие) 2.5 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.4% 2222 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 6.1% 2674 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 69.7 мкг 900 мкг 7.7% 12.7% 1291 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.404 мг 5 мг 8.1% 13.4% 1238 г
Лютеин + Зеаксантин 1.235 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.068 мг 1.5 мг 4.5% 7.4% 2206 г
Витамин В2, рибофлавин 0.103 мг 1.8 мг 5.7% 9.4% 1748 г
Витамин В4, холин 25.1 мг 500 мг 5% 8.3% 1992 г
Витамин В5, пантотеновая 0.245 мг 5 мг 4.9% 8.1% 2041 г
Витамин В6, пиридоксин 0.129 мг 2 мг 6.5% 10.7% 1550 г
Витамин В9, фолаты 4.675 мкг 400 мкг 1.2% 2% 8556 г
Витамин В12, кобаламин 0.192 мкг 3 мкг 6.4% 10.6% 1563 г
Витамин C, аскорбиновая 1.23 мг 90 мг 1.4% 2.3% 7317 г
Витамин D, кальциферол 0.044 мкг 10 мкг 0.4% 0.7% 22727 г
Витамин D3, холекальциферол 0.044 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.103 мг 15 мг 0.7% 1.2% 14563 г
Витамин Н, биотин 1.015 мкг 50 мкг 2% 3.3% 4926 г
Витамин К, филлохинон 0.8 мкг 120 мкг 0.7% 1.2% 15000 г
Витамин РР, НЭ 2.167 мг 20 мг 10.8% 17.9% 923 г
Ниацин 0.255 мг ~
Бетаин 0.522 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 218.19 мг 2500 мг 8.7% 14.4% 1146 г
Кальций, Ca 11.56 мг 1000 мг 1.2% 2% 8651 г
Кремний, Si 8.615 мг 30 мг 28.7% 47.4% 348 г
Магний, Mg 14.47 мг 400 мг 3.6% 6% 2764 г
Натрий, Na 110.45 мг 1300 мг 8.5% 14% 1177 г
Сера, S 51.3 мг 1000 мг 5.1% 8.4% 1949 г
Фосфор, P 61.6 мг 800 мг 7.7% 12.7% 1299 г
Хлор, Cl 16.33 мг 2300 мг 0.7% 1.2% 14085 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 141.3 мкг ~
Бор, B 55.1 мкг ~
Ванадий, V 21 мкг ~
Железо, Fe 0.772 мг 18 мг 4.3% 7.1% 2332 г
Йод, I 0.7 мкг 150 мкг 0.5% 0.8% 21429 г
Кобальт, Co 1.447 мкг 10 мкг 14.5% 24% 691 г
Литий, Li 5.327 мкг ~
Марганец, Mn 0.1162 мг 2 мг 5.8% 9.6% 1721 г
Медь, Cu 105.2 мкг 1000 мкг 10.5% 17.4% 951 г
Молибден, Mo 5.562 мкг 70 мкг 7.9% 13.1% 1259 г
Никель, Ni 13.395 мкг ~
Олово, Sn 0.84 мкг ~
Рубидий, Rb 48.6 мкг ~
Селен, Se 4.034 мкг 55 мкг 7.3% 12.1% 1363 г
Стронций, Sr 5.05 мкг ~
Титан, Ti 9.37 мкг ~
Фтор, F 6.34 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 63091 г
Хром, Cr 1.29 мкг 50 мкг 2.6% 4.3% 3876 г
Цинк, Zn 0.6057 мг 12 мг 5% 8.3% 1981 г
Цирконий, Zr 0.78 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.726 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.1 г ~
Аргинин* 0.219 г ~
Валин 0.138 г ~
Гистидин* 0.084 г ~
Изолейцин 0.135 г ~
Лейцин 0.255 г ~
Лизин 0.288 г ~
Метионин 0.065 г ~
Метионин + Цистеин 0.031 г ~
Треонин 0.137 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.133 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.115 г ~
Заменимые аминокислоты 0.173 г ~
Аланин 0.172 г ~
Аспарагиновая кислота 0.325 г ~
Глицин 0.149 г ~
Глутаминовая кислота 0.492 г ~
Пролин 0.135 г ~
Серин 0.138 г ~
Тирозин 0.111 г ~
Цистеин 0.034 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.027 г от 0.9 до 3.7 г 3% 5%
Омега-6 жирные кислоты 0.262 г от 4.7 до 16.8 г 5.6% 9.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 9.01 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.642 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.318 г max 18.7 г
12:0 Лауриновая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.24 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.064 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.513 г min 16.8 г 3.1% 5.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.071 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.434 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.055 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.251 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.05 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.002 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.003 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.002 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.002 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~

Энергетическая ценность Суп гороховый (Евгения) составляет 60,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.5 кКал -%
Белки 4.9 г -%
Жиры 1.3 г -%
Углеводы 7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 85 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГОРОХОВЫЙ (ЕВГЕНИЯ)

Суп гороховый (Евгения) богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 28,7 %, кобальтом - 14,5 %

Чем полезен Суп гороховый (Евгения)

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Суп гороховый (Евгения), калорийность 60,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Суп гороховый (Евгения), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги