Рецепт Яблочный пирог на миндальной. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Яблочный пирог на миндальной

Яблоко 123 г
Яйцо куриное 118 г
Мука Пшеничная Цельнозерновая [Кудесница] 21 г
Мука Миндальная [Кетоша] 23 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Яблочный пирог на миндальной".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 163.3 ккал 1684 ккал 9.7% 5.9% 1031 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 6.6% 927 г
Жиры 9.5 г 56 г 17% 10.4% 589 г
Углеводы 9.4 г 219 г 4.3% 2.6% 2330 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 71.1 г 2273 г 3.1% 1.9% 3197 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 109.8 мкг 900 мкг 12.2% 7.5% 820 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.5% 13158 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.7% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.191 мг 1.8 мг 10.6% 6.5% 942 г
Витамин В4, холин 105.39 мг 500 мг 21.1% 12.9% 474 г
Витамин В5, пантотеновая 0.568 мг 5 мг 11.4% 7% 880 г
Витамин В6, пиридоксин 0.092 мг 2 мг 4.6% 2.8% 2174 г
Витамин В9, фолаты 3.761 мкг 400 мкг 0.9% 0.6% 10635 г
Витамин В12, кобаламин 0.215 мкг 3 мкг 7.2% 4.4% 1395 г
Витамин C, аскорбиновая 4.32 мг 90 мг 4.8% 2.9% 2083 г
Витамин D, кальциферол 0.911 мкг 10 мкг 9.1% 5.6% 1098 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.335 мг 15 мг 2.2% 1.3% 4478 г
Витамин Н, биотин 8.493 мкг 50 мкг 17% 10.4% 589 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 1.6632 мг 20 мг 8.3% 5.1% 1203 г
Ниацин 0.208 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.94 мг 2500 мг 7.1% 4.3% 1405 г
Кальций, Ca 29.68 мг 1000 мг 3% 1.8% 3369 г
Кремний, Si 0.863 мг 30 мг 2.9% 1.8% 3476 г
Магний, Mg 8.85 мг 400 мг 2.2% 1.3% 4520 г
Натрий, Na 66.7 мг 1300 мг 5.1% 3.1% 1949 г
Сера, S 75.03 мг 1000 мг 7.5% 4.6% 1333 г
Фосфор, P 84.2 мг 800 мг 10.5% 6.4% 950 г
Хлор, Cl 65.45 мг 2300 мг 2.8% 1.7% 3514 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 47.5 мкг ~
Бор, B 105.7 мкг ~
Ванадий, V 1.73 мкг ~
Железо, Fe 1.985 мг 18 мг 11% 6.7% 907 г
Йод, I 9.14 мкг 150 мкг 6.1% 3.7% 1641 г
Кобальт, Co 4.572 мкг 10 мкг 45.7% 28% 219 г
Литий, Li 0.345 мкг ~
Марганец, Mn 0.0323 мг 2 мг 1.6% 1% 6192 г
Медь, Cu 81.84 мкг 1000 мкг 8.2% 5% 1222 г
Молибден, Mo 5.074 мкг 70 мкг 7.2% 4.4% 1380 г
Никель, Ni 7.337 мкг ~
Рубидий, Rb 27.2 мкг ~
Селен, Se 12.84 мкг 55 мкг 23.3% 14.3% 428 г
Стронций, Sr 1.47 мкг ~
Фтор, F 26.22 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 15256 г
Хром, Cr 3.38 мкг 50 мкг 6.8% 4.2% 1479 г
Цинк, Zn 0.5243 мг 12 мг 4.4% 2.7% 2289 г
Цирконий, Zr 1.29 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.345 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.9 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 2.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.038 г ~
Аргинин* 0.331 г ~
Валин 0.324 г ~
Гистидин* 0.144 г ~
Изолейцин 0.254 г ~
Лейцин 0.455 г ~
Лизин 0.38 г ~
Метионин 0.175 г ~
Метионин + Цистеин 0.302 г ~
Треонин 0.257 г ~
Триптофан 0.084 г ~
Фенилаланин 0.273 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.476 г ~
Заменимые аминокислоты 0.09 г ~
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.543 г ~
Глицин 0.18 г ~
Глутаминовая кислота 0.751 г ~
Пролин 0.171 г ~
Серин 0.392 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.122 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.046 г от 0.9 до 3.7 г 5.1% 3.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.757 г от 4.7 до 16.8 г 16.1% 9.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 236 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.285 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.017 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.849 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.364 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.058 г min 16.8 г 12.3% 7.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.161 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.693 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.522 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.455 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.041 г ~

Энергетическая ценность Яблочный пирог на миндальной составляет 163,3 кКал.

  • Порция = 71 гр (115.9 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 163.3 кКал -%
Белки 8.2 г -%
Жиры 9.5 г -%
Углеводы 9.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 71.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА МИНДАЛЬНОЙ

Яблочный пирог на миндальной богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,2 %, холином - 21,1 %, витамином B5 - 11,4 %, витамином H - 17 %, железом - 11 %, кобальтом - 45,7 %, селеном - 23,3 %

Чем полезен Яблочный пирог на миндальной

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Яблочный пирог на миндальной, калорийность 163,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Яблочный пирог на миндальной, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты