Войти

Рецепт Луковый блин. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Луковый блин

Лук репчатый (Запекание) 120 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Сыр Сулугуни 30 г
Помидор (томат), грунтовый (Запекание) 100 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Луковый блин".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 110.9 ккал 1684 ккал 6.6% 6% 1518 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.1% 987 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 10.9% 824 г
Углеводы 4.6 г 219 г 2.1% 1.9% 4761 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 8.6% 1053 г
Вода 72.2 г 2273 г 3.2% 2.9% 3148 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 134.5 мкг 900 мкг 14.9% 13.4% 669 г
Ретинол 0.093 мг ~
бета Каротин 0.295 мг 5 мг 5.9% 5.3% 1695 г
Витамин В1, тиамин 0.057 мг 1.5 мг 3.8% 3.4% 2632 г
Витамин В2, рибофлавин 0.182 мг 1.8 мг 10.1% 9.1% 989 г
Витамин В4, холин 90.71 мг 500 мг 18.1% 16.3% 551 г
Витамин В5, пантотеновая 0.587 мг 5 мг 11.7% 10.6% 852 г
Витамин В6, пиридоксин 0.114 мг 2 мг 5.7% 5.1% 1754 г
Витамин В9, фолаты 5.994 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6673 г
Витамин В12, кобаламин 0.186 мкг 3 мкг 6.2% 5.6% 1613 г
Витамин C, аскорбиновая 5.52 мг 90 мг 6.1% 5.5% 1630 г
Витамин D, кальциферол 0.755 мкг 10 мкг 7.6% 6.9% 1325 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.511 мг 15 мг 3.4% 3.1% 2935 г
Витамин Н, биотин 8.018 мкг 50 мкг 16% 14.4% 624 г
Витамин К, филлохинон 2.8 мкг 120 мкг 2.3% 2.1% 4286 г
Витамин РР, НЭ 1.597 мг 20 мг 8% 7.2% 1252 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 210.91 мг 2500 мг 8.4% 7.6% 1185 г
Кальций, Ca 41.8 мг 1000 мг 4.2% 3.8% 2392 г
Кремний, Si 3.851 мг 30 мг 12.8% 11.5% 779 г
Магний, Mg 16.59 мг 400 мг 4.1% 3.7% 2411 г
Натрий, Na 341.47 мг 1300 мг 26.3% 23.7% 381 г
Сера, S 95.3 мг 1000 мг 9.5% 8.6% 1049 г
Фосфор, P 102.2 мг 800 мг 12.8% 11.5% 783 г
Хлор, Cl 532.55 мг 2300 мг 23.2% 20.9% 432 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 197.4 мкг ~
Бор, B 113.9 мкг ~
Ванадий, V 0.16 мкг ~
Железо, Fe 1.551 мг 18 мг 8.6% 7.8% 1161 г
Йод, I 7.86 мкг 150 мкг 5.2% 4.7% 1908 г
Кобальт, Co 7.694 мкг 10 мкг 76.9% 69.3% 130 г
Литий, Li 9.306 мкг ~
Марганец, Mn 0.1462 мг 2 мг 7.3% 6.6% 1368 г
Медь, Cu 104.34 мкг 1000 мкг 10.4% 9.4% 958 г
Молибден, Mo 5.306 мкг 70 мкг 7.6% 6.9% 1319 г
Никель, Ni 5.327 мкг ~
Рубидий, Rb 232.4 мкг ~
Селен, Se 11.098 мкг 55 мкг 20.2% 18.2% 496 г
Фтор, F 38.89 мкг 4000 мкг 1% 0.9% 10285 г
Хром, Cr 3.87 мкг 50 мкг 7.7% 6.9% 1292 г
Цинк, Zn 0.8293 мг 12 мг 6.9% 6.2% 1447 г
Цирконий, Zr 1.54 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.149 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 3.2 г ~
Фруктоза 1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.198 г ~
Аргинин* 0.375 г ~
Валин 0.307 г ~
Гистидин* 0.139 г ~
Изолейцин 0.251 г ~
Лейцин 0.439 г ~
Лизин 0.378 г ~
Метионин 0.164 г ~
Метионин + Цистеин 0.281 г ~
Треонин 0.256 г ~
Триптофан 0.087 г ~
Фенилаланин 0.27 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.472 г ~
Заменимые аминокислоты 0.6 г ~
Аланин 0.301 г ~
Аспарагиновая кислота 0.542 г ~
Глицин 0.183 г ~
Глутаминовая кислота 0.951 г ~
Пролин 0.17 г ~
Серин 0.369 г ~
Тирозин 0.202 г ~
Цистеин 0.116 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.037 г от 0.9 до 3.7 г 4.1% 3.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.643 г от 4.7 до 16.8 г 13.7% 12.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 195.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.055 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.765 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.328 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.706 г min 16.8 г 10.2% 9.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.146 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.526 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 3.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.41 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.022 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Луковый блин составляет 110,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 110.9 кКал -%
Белки 7.7 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 4.6 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 72.2 г -%
Перейти в дневник питания
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Изучить интерактивный курс по похудению
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Заполнить дневник питания
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Заполнить дневник тренировок
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛУКОВЫЙ БЛИН

Луковый блин богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14,9 %, холином - 18,1 %, витамином B5 - 11,7 %, витамином H - 16 %, кремнием - 12,8 %, фосфором - 12,8 %, хлором - 23,2 %, кобальтом - 76,9 %, селеном - 20,2 %

Чем полезен Луковый блин

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Луковый блин, калорийность 110,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Луковый блин, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Калькулятор суточных норм нутриентов
Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.
Калькулятор калорий, витаминов и минералов
Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.
Калькулятор-анализатор рецептов
Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта
Продукты-лидеры
Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов
Рекомедации по похудению
Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.
Калькулятор расхода калорий
Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений
Индекс массы тела
Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.
Калькулятор и анализатор продуктов
Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.
Лучшие рационы
Танюра
2024-12-14
Калорийность: 1155 кКал
Витамины и минералы: 86%
Татьяна Власова
2024-12-09
Калорийность: 1275 кКал
Витамины и минералы: 92%
Татьяна Власова
2024-12-08
Калорийность: 1287 кКал
Витамины и минералы: 93%
Интересные блоги
Анна
11-12-2024
Дневник питания за 10.12.2024
День девятый, полёт нормальный🐢🌴Всем большой и тёп...
9 89
Ирина Макс
11-12-2024
Дневник питания и тренировок за 11.12.2024
Сегодняшний рациончик. :) Вчера работала до полуно...
9 75
Катерина
15-12-2024
Кто-то мне порекомендовал гимнастику для шеи от Ши...
9 65
Новые рецепты
Желе протеин шоколад ряженка шоколадная крошка
Автор Лера
77.3
8.9
3.1
3.9
0
1 0
Паштет из ядер подсолнечника
Автор Олеся
361.5
12.6
31.5
12.2
3
3 19
Салат из кальмаров
Автор Лариса Лямина
73.2
8.6
2
5.1
19
4 4