Рецепт Салат из тыквы и айвы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из тыквы и айвы

Тыква 300 г
Айва 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из тыквы и айвы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.4 ккал 1684 ккал 1.9% 5.9% 5198 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 3.4% 9500 г
Жиры 0.3 г 56 г 0.5% 1.5% 18667 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 9.3% 3369 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 40.1% 769 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 12% 2563 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 216.8 мкг 900 мкг 24.1% 74.4% 415 г
бета Каротин 1.06 мг 5 мг 21.2% 65.4% 472 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 7.7% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 9% 3462 г
Витамин В4, холин 8.4 мг 500 мг 1.7% 5.2% 5952 г
Витамин В5, пантотеновая 0.272 мг 5 мг 5.4% 16.7% 1838 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 14.5% 2128 г
Витамин В9, фолаты 9.6 мкг 400 мкг 2.4% 7.4% 4167 г
Витамин C, аскорбиновая 14 мг 90 мг 15.6% 48.1% 643 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.4 мг 15 мг 2.7% 8.3% 3750 г
Витамин Н, биотин 0.24 мкг 50 мкг 0.5% 1.5% 20833 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 1.9% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.5 мг 20 мг 2.5% 7.7% 4000 г
Ниацин 0.34 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 180 мг 2500 мг 7.2% 22.2% 1389 г
Кальций, Ca 24.2 мг 1000 мг 2.4% 7.4% 4132 г
Кремний, Si 19.36 мг 30 мг 64.5% 199.1% 155 г
Магний, Mg 14 мг 400 мг 3.5% 10.8% 2857 г
Натрий, Na 8 мг 1300 мг 0.6% 1.9% 16250 г
Сера, S 12.4 мг 1000 мг 1.2% 3.7% 8065 г
Фосфор, P 24.6 мг 800 мг 3.1% 9.6% 3252 г
Хлор, Cl 16.56 мг 2300 мг 0.7% 2.2% 13889 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 244.4 мкг ~
Бор, B 79.3 мкг ~
Ванадий, V 61.94 мкг ~
Железо, Fe 1.44 мг 18 мг 8% 24.7% 1250 г
Йод, I 4.48 мкг 150 мкг 3% 9.3% 3348 г
Кобальт, Co 1.76 мкг 10 мкг 17.6% 54.3% 568 г
Литий, Li 1.2 мкг ~
Марганец, Mn 0.0612 мг 2 мг 3.1% 9.6% 3268 г
Медь, Cu 160 мкг 1000 мкг 16% 49.4% 625 г
Молибден, Mo 3.36 мкг 70 мкг 4.8% 14.8% 2083 г
Никель, Ni 6.42 мкг ~
Рубидий, Rb 58.9 мкг ~
Селен, Se 0.42 мкг 55 мкг 0.8% 2.5% 13095 г
Стронций, Sr 68.48 мкг ~
Фтор, F 69.48 мкг 4000 мкг 1.7% 5.2% 5757 г
Хром, Cr 9 мкг 50 мкг 18% 55.6% 556 г
Цинк, Zn 0.16 мг 12 мг 1.3% 4% 7500 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.92 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.6 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.018 г от 0.9 до 3.7 г 2% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.021 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.071 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Салат из тыквы и айвы составляет 32,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.4 кКал -%
Белки 0.8 г -%
Жиры 0.3 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 2.6 г -%
Вода 88.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ТЫКВЫ И АЙВЫ

Салат из тыквы и айвы богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 24,1 %, бэта-каротином - 21,2 %, витамином C - 15,6 %, кремнием - 64,5 %, кобальтом - 17,6 %, медью - 16 %, хромом - 18 %

Чем полезен Салат из тыквы и айвы

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из тыквы и айвы, калорийность 32,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из тыквы и айвы, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы